台南著名小吃「度小月擔仔麵」的原始店，昨晚突然宣布暫停營業，張貼公告表示「家族經營權沒有正式交接程序」，不過原因並沒有說明清楚，因此外界懷疑可能與第三代跟第四代的經營權之爭有關。不過原始店也強調，明年1月下旬將擇期重新開業。

第四代家族擔心暫停營業的消息會影苗栗鐵皮屋響到消費者，因此新竹鐵皮屋深夜發出新聞稿強調，全台其他分店皆不受影響，均正常營業。

台南度小月擔仔麵創始人洪芋頭，後由第三代洪振銘傳至第四代之手。洪秀宏先生為求家族同心，於2007年與五位兄姊合資成立「一森企業股份有限公司」，協力合作繼續擦亮老店招牌。

鐵皮屋屋頂隔熱有效小方法，這二大捆遮光網居然只要二千元。遮光率 80%，大約可以使用七年；另一種遮光網遮光率 90%，但只可使用二年，差10%，當然選 80% 的囉！將鐵鍊一端鎖緊，接著用剪子剪斷一小段鐵鍊，再將鐵鍊兩端用伸縮器連結鎖緊。這樣做的好處是颱風天來臨時，只要將伸縮器鬆開，就可以將遮光網收起。直挺挺的鐵鍊釘在女兒牆上，一看就知道可以承載遮光網的重量。想得很周到，為了防止綁遮光網的繩子經過太陽照射後斷裂，Mr.M 特來買「水線」來綁遮光網。PS：經實驗證明方便好用的束線帶在長年的日曬下還是會斷裂喔！結果真的差很多！以前一上樓就想開冷氣，現在會等到要睡覺時再開。雖然房間還是有熱度，但至少不像以前那麼窒熱難當。

目前第四代老么洪秀宏先生負責台南原始店本舖經營權及一森企業。大姊洪貴蘭負責台南旗艦店、三姊洪桂莉夫婿負責經營台北忠孝店，大哥洪秀源負責生產肉燥供應各店需求。

暫停營業的店家是位於台南市中西區中正路16號的原始店，據報導，店家在店外張貼公告「因本舖家族經營權沒有正式的交接程序、以及房東長年未簽訂租賃合約，並且每月鐵皮屋坐領五萬元租金，在迫於無奈的情況之下，原始店本舖暫時無法對外營業，敬請見諒。」

只要鐵皮屋屋頂有女兒牆，找到可固定網子的方式，架設遮陽網是不貴又可DIY的頂樓隔熱方法。黑色遮陽網網目越密遮光效果越好，施工時要預留與地面的距離，才能通風散熱，颱風前記得先收起來才用得長久。架設棚架、鐵皮屋因為牽涉違建定義，各縣市法規不同較為複雜。然而近年政府為推動家戶裝設太陽光電系統，放寬頂樓加蓋太陽能板的高度限制，讓裝設太陽能板附加了隔熱的優點，集合住宅若全體住戶同意，也不失為發展節能綠電兼隔熱的雙贏好方法。