你喜歡吃豬血糕配香菜嗎？還是說喜歡喝苦瓜牛奶？現在網路流傳這些組合其實通通都NG，主要是動物內臟有豐富的鐵質，香菜的維生素C會幫助鐵質吸收，反而會造成維生素C的流失，苦瓜則是因為有草酸，會阻礙鈣質吸收。

原本以為健康的食物，搭起來卻變地雷，但搭對了也能成為「黃金組合」，像是常見的酸辣湯裡頭的食材組合，成為網傳的「健康」食物，裡面有豆腐、蝦米加上黑木耳，被說是香菜的黃金組合。只是營養師提醒，勾芡類食物得適量，更得注意食材搭配組合才不會踩雷。