看到膽固醇偏高，多數人第一時間想到少吃肥肉、少碰油，但其實光靠忌口未必足夠。營養師孫語霙表示，只要在日常飲食中加入5種高纖、優質蛋白食材，如秋葵、穀豆飯、豆腐、奇亞籽、仙草或愛玉，就有助調節血脂。

營養師孫語霙在粉專影片指出，膽固醇過高，不是少吃肥肉就能降下來，若能在飲食中加入以下5種食材，更有助於降低膽固醇。

1.秋葵

秋葵的黏滑口感，來自於豐富的膳食纖維，可以幫助體內的壞膽固醇排出。