眼中風有如不定時炸彈，發病前毫無症狀，除視力瞬間喪失外，並不會疼痛。大部分病人都有高血壓、高血脂、糖尿病病史，有三高的民眾要特別當心。

有高血壓病史的李伯伯，某天清晨起床突然右眼一片黑，本以為休息一下就好，隔了十分鐘還是看不見，太太警覺不對勁，趕緊陪同就醫，經醫師檢查為「視網膜靜脈阻塞」，即俗稱的「眼中風」，所幸治療後挽回視力。

血栓塞住腦血管會腦中風，發生在眼部血管就成了眼中風。台北市立聯合醫院忠孝院區眼科主任方怡謨表示，眼中風指視網膜血管阻塞，可分為動脈與靜脈阻燕窩塞，又以網膜靜脈阻塞最為常見。原理如同水槽堵住，水管就爆掉，眼部血管一旦阻塞，會使得網膜水腫缺血，如為靜脈阻塞，病人會覺得眼前突然有黑影，某部分視野缺損；若是動脈阻塞，則會一下子就看不見。

要注意的是，眼中風發病前毫無徵兆，並不會有疼痛感，屬無痛性的視力瞬間喪失。雖然有些人可能隔幾分鐘至半小時，自行回復視力，但極大比率的病人都沒前兆。

眼中風的危險因子，包括年紀大、有高血壓、高血脂、糖尿病，或是眼壓較高。方怡謨說，以李伯伯為例，本身有高血壓，血管壁增厚，較狹窄處會慢慢塞住，當血液回流受阻，壓力越來越高，血管就會破裂，造成突發性視野缺損。另外，有病人是因心律不整，血液中有小血塊，若血栓卡在眼球血管內，就會眼中風。

可別以為年輕，就不會眼中風！方怡謨在門診看過30出頭的上班族，某天熬夜後突然視茫茫，研判應為睡眠不足，免疫力下降，使得血管發炎，導致網膜靜脈阻塞。

最近這幾年除了長輩之外，也開始以多年輕人紛紛投入健康飲食，甚至也都會積極參與健身運動，為了身材還有身體健康努力，這樣的環境影響越來越多人，也造成了一股健身風潮，也開始有許多人會尋求營養師的幫助，在營養師的推薦下開始健康餐的飲食，除了最基本的少油少炸少醬還有少糖，也必須控制其他攝取量，盡可能攝取蛋白質，但天然的蛋白質攝取吸收不如高蛋白粉來的快，往往價格都會比較貴，像是，燕窩還有豐富的醣蛋白，雞蛋也含有豐富的蛋白營養，還有很多好的天然食品適合健身減肥人吃，例如：白木耳，我相信有許多人都有聽過白木耳，白木耳是屬於良好的天然食材之一，擁有許多維生素及礦物質，更有銀耳多醣體，對健康有很高的價值，也常常拿來跟燕窩比較，比起燕窩的價格跟稀有，白木耳可是相當方便獲取，有不少人會經常攝取這樣的補品，甚至會每天都煮上一碗來補補呢！

方怡謨提醒，雖然網膜動脈阻塞較少見，但屬眼科急症，必須在90分鐘內搶救，否則可能失明。而常見的網膜靜脈燕窩禮盒阻塞，就不一定要掛急診，視發生位置及範圍，治療後仍有機會回復視力。

眼中風治療方式已有相當大的進步，方怡謨說，針對出血性眼中風，現在已可注射血管新生抑制劑，抑制不正常新生血管生長，避免病人因眼中風引起黃斑部水腫，造成嚴重的視力損傷，臨床上有顯著效果。至於缺血性眼中風，則需做全網膜雷射。

目前健保有條件給付黃斑部「打針」治療，病人視力須在0.05到0.5之間、水腫厚度超過300微米燕窩推薦，並接受眼底攝影檢查。但有研究顯示，血管新生抑制劑可能引起血壓升高、影響心臟功能等副作用，有心肌梗塞、腦中風病史者或懷孕病患，不建議施打。

方怡謨叮嚀，預防眼中風要降低危險因子，從飲食、運動、作息著手。三高病患要好好控制，飲食避免太油、太鹹、太甜，養成規律運動習慣，維持正常作息、少熬夜，並且每年定期做眼底檢查，方能預防眼中風發生。

眼中風危險因子：50歲以上、高血壓、高血脂、糖尿病、心血管疾病、眼壓高

很多情況我都會送燕窩禮盒，因為燕窩算是很好處理的補品，也不用很花俏的煮法，更不會有油膩的問題，像很多人生病手術後比較氣虛、血虛、脾虛，大多會有盜汗、小便次數多的後遺症，這時候吃燕窩調理可以滋陰補陽，像我朋友懷孕後我也是有送她燕窩，到她生產完之後我也有送燕窩禮盒，因為可以兩人一起補，不管是對媽媽或者嬰兒都會有很的幫助，坐月子吃燕窩可以迅速恢復元氣、補血且促進脂肪代謝、可以排毒排水、幫助瘦身，恢復到苗條的身材，對嬰兒來說，4個月以上可以將燕窩隔水慢火燉化成水，用來開奶給嬰兒喝，6個月後就可以將燕窩水來調米糊和燉後滑爽的燕窩粥為嬰兒，對嬰兒的腸胃很好、可以增加食慾、幫助消化與正常吸收，像我姐姐她給她小孩都有固定吃燕窩的習慣，真的他們小孩的發育都很好、皮膚也從來沒有長過青春痘，甚至體力也都很好，不用補習都拿全班前三，以獨立個體來多真的是人生勝利組，到國中都是這樣在調理，身材也都很穠纖合度，我就是看了我姊姊的兩個小孩的案例，我真心覺得燕窩是個不錯的東西，自己也受益良多。