鳳梨產地批發價便宜，但到了消費端呢？直擊台中的黃昏市場，有攤販一顆金鑽鳳梨就賣80元，老闆說零售和批發價格當然會不一樣，而且強調他賣的是品質好、而且大顆一點的！再進超市看，一顆1.2公斤的鳳梨也要59元，畢竟遠離產地後這些都得加入運輸、人事費用等台中廚俱管銷成本，所以到了市場端，消費者很難真的買到便宜水果！

一走進黃昏市場，好幾攤在賣鳳梨，牌子上寫一顆50，但實際價格。

攤販老闆：「比較台中系統櫃大顆的80元。」

還有這一邊一顆60元，甚至一顆80元！

好多水果說產地價格直直落，攤位上呢，除了有這木瓜一堆100元，也有2粒50元、甚至3粒100元，火龍果則是4顆100元，來看台北二果菜市場的批發價，火龍果的確從2個月前每公斤破百元跌到現在只剩20元，一般紅肉木瓜均價更低，7月3日甚至只剩3元，但如果是網室栽培，7月3日每公斤有16.5元，香蕉的批發價則稍微往上走了。至於金台中廚具鑽鳳梨賣到台北之後現在的均價13元多，不過如果挑特級品，價格每公斤則是23元！超市這還沒削皮的整顆1.2公斤標榜是特價59元，但還得算進運輸、人事、管銷成本等，消費端真的很難有明顯感覺！

台中系統櫃中的實木櫥櫃的使用範圍開始越來越廣，因為現在的人都喜歡追求好的生活品質，所以選擇裝修材料也會選擇最環保的，實木板材有好幾種，有純實木，這當然是最環保的，優點肯定是非常多的，也有實木顆粒板、實木複合板等等，每種的優缺點都是不一樣的。實木櫥櫃的優點：高檔美觀，適合中式、 美式等家具風格的擺放，在高檔大器的外觀中，細膩的紋理會使得實木的優點展現的淋漓盡致。堅硬而耐用。相對一些複合木材或者金屬木材等，實木櫥櫃對於熱冷的變換適應能力比較強，冬季不會在手感以及觸感上得到冰冷而不溫馨的感覺。實木櫥櫃的缺點：使用實木製作櫥櫃固然好，但是其材料相對於其他建材來說，價格就要高上不少。而且並沒有固定的磨俱給其流水線生產，而且工藝比較複雜，造成了其價格高於普通的櫥櫃。而且對於每一個門面板的的縫隙不是很容易清理，而且廚房作為煙火重地，其阻燃性就不是很強。金屬櫥櫃、pvc櫥櫃等材質的櫥櫃相對來說，價格低廉，材料來源也多，而實木櫥櫃除了價格貴，耐燥性以及耐濕潤都遠遠不及這些材料。

記者洪彩綸：「還有一個地方可以買鳳梨，是中油的加台中系統櫃油站，把鳳梨擺上桌、標榜是協助銷售嘉義鳳梨，特級品一顆42元。」

一顆重1.5到2斤多的都賣42元，比起來的確相對便宜！不過只有100家直營店幫忙「產地直銷」，就不是所有人都能買到俗又大碗的夏季水果！

台中廚房用具的選擇的三大要領
1. 使用容易清洗，內部沒有裂痕和損傷的鍋。表面損傷可能滯留食物並滋生細菌。
2. 推薦使用木頭、竹子或者矽膠的鏟子。不要用鐵質以及金屬材質的鏟子，可能會劃傷鍋表面。
3. 如果鍋表面的塗層有破損，最好就不要用了。
1. 鐵鍋：並不能補血，鐵鍋應該是使用最普遍，也非常受歡迎的一種鍋。
鑄鐵鍋的優點不少：導熱和受熱比較均勻，可以不用費力顛勺；保溫性比較好，直接把鑄鐵鍋端上桌菜餚還能保溫；密封性好，煲湯囤菜時不易流失水分，保留原汁原味；既可以上明火，又可以進烤箱。總的來說，鑄鐵鍋是很好的選擇，但是，價格不菲哦。
2. 不銹鋼鍋：性價比很高，不銹鋼鍋價格便宜、加熱快，可以用於中高溫加熱。大多數不銹鋼鍋的底部是銅或鋁，這樣加熱比較均勻。
3. 不粘鍋（特氟龍）：千萬不能空燒
4. 鋁鍋：建議選不粘款