是果汁還是酒？低濃度酒類飲品警語不明顯、2件樣品含焦糖色素！
2013/07/04 17:16
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入夏以來，氣溫不斷創新高，根據中央氣象局的觀測資料顯示，剛過去的這個6月月均溫達攝氏29度，創下117年來最熱6月的紀錄！台灣的夏季不但溫度高，濕度也高，如果來上ㄧ瓶沁涼爽口的飲料，喝起來既消暑又止渴，尤其是適合冰涼後再飲用的低酒精飲料，在炎炎夏日裡更是業者強打銷售戰的主力商品。
介於飲料與酒類之間的低酒精飲料（Ready To Drink, 簡稱RTD）近年在全球形成一股風潮。此種飲料由於具有酒精濃度低、口味多樣化、方便飲用等特性，加上不少酒商更是找來深受青少年喜愛的知名偶像藝人代言，成功吸引較少飲酒的年輕女性及剛開始接觸酒類的男性族群、開發新客群。
但是，低酒精飲料（酒精含量約百分之5以下），?迎合年輕族群之喜好，不僅外型包裝年輕化，瓶身也多以水果圖樣作為設計主題，經刻意包裝後可能被誤認為果汁飲料，在偶像藝人的代言影響下，假設兒童與青少年可輕易購得飲用，將影響其身心健康。因此，該類飲料的警語標示就必須更為顯著，才能降低被兒童與青少年誤飲的危險。
為瞭解市售低酒精飲料的包裝設計與標示是否可易於辨認屬於「含酒精」飲料，消基會於2013年6月底，分別在台北市及新北市的百貨公司內超市及便利商店，購買15件酒精濃度在5度（％）以下的低酒精飲料進行標示檢查，並提供調查結果給消費者參考。
調查結果顯示，此次15件樣品中，有6瓶的品牌名稱標示，其字體並無以粗體或較其他標示寬大的字體表示之；有3瓶啤酒樣品警語標示顏色未與底色為明顯對比色，共9件樣品不符規定，違規率達60％。另有2瓶樣品未標示原料成分。
採樣與調查結果
依《菸酒管理法施行細則》第3條關於酒的分類規定，檢視本次調查樣品：（1）ASAHI調情聖手雞尾酒螺絲起子、（2）ASAHI果實瞬間水果酒葡萄、（3）SUNTORY「微醉」雞尾酒-蜂蜜檸檬、（4）KIRIN「冰結」水果調酒-柔順果實3%白桃、（5）可爾必思莎瓦乳酸菌氣泡酒及（6）TaKaRa水果香甜酒（白桃）等6件為再製酒類；（7）台灣龍泉啤酒水果吧（香蕉）、（8）台灣啤酒水果系列（芒果）、（9）台灣啤酒果微醺（青蘋果）、（10）山森1795水果啤酒-葡萄柚、（11）北台灣哈密瓜啤酒、（12）富樂園草莓水果白啤酒及（13）琳德曼自然發酵蘋果啤酒等7件為啤酒類；其餘2件則為水果釀造酒類，分別為（14）瑞典庫柏格水果酒 繽紛野苺及（15）SOMERSBY.夏日蜜蘋果酒。
（一）啤酒類飲品購買單價相差4 . 25倍！
以上結果發現，再製酒類與水果釀造酒類，樣品的價格差異性不大，而啤酒類的價差最高則達4.25倍之多。
（二）9件樣品標示不符規定，違規率達60％！
根據《菸酒管理法》第33條第一項及《酒類標示管理辦法》規定，酒經包裝出售者，製造業者或進口業者應於直接接觸酒之容器上，以中文標示下列事項：
二、產品種類。
三、酒精成分。單位以「度」、％、％vol 或 ％ by volume 標示。
四、進口酒之原產地。
六、容量。應以公升、厘升、毫升、l (Ｌ) 、cl 或 ml 為之。
七、酒精成分在百分之七以下之酒，應加註有效日期或裝瓶日期。標示裝瓶日期者，應加註有效期限。
八、「飲酒過量，有害健康」或其他警語。其顏色應與底色互為對比，以利辨識。
九、其他經中央主管機關公告之標示事項。
此次15件樣品中，其檢視結果為：
1、 品牌名稱標示，其字體無以粗體或較其他標示寬大的字體表示：（1）ASAHI調情聖手雞尾酒螺絲起子、（2）ASAHI果實瞬間水果酒葡萄、（3）SUNTORY「微醉」雞尾酒-蜂蜜檸檬、（4）KIRIN「冰結」水果調酒－柔順果實3%白桃、（14）瑞典庫柏格水果酒 繽紛野苺及（15）SOMERSBY.夏日蜜蘋果酒等6瓶樣品的品牌名稱標示，其字體並無以粗體或較其他標示寬大的字體表示之，不符合率40％。
2、警語標示顏色未與底色為明顯對比色：（7）台灣龍泉啤酒水果吧（香蕉）、（8）台灣啤酒水果系列（芒果）、（9）台灣啤酒果微醺（青蘋果）等3瓶啤酒樣品，其警語標示顏色未與底色為明顯對比色，消費者不容易辨識。而（11）北台灣哈密瓜啤酒及（15）SOMERSBY.夏日蜜蘋果酒等2件警語顏色標示雖有與底色成對比，但字體不夠明顯。消基會在2006年11月就曾召開記者會提出，關於酒的警語標示內容不夠嚴謹。時隔近7年，對警語標示的面積、字體大小、印製位置還是無進一步的規範，對照於相關法規對菸品的要求，實在簡略許多。因此消基會建議政府督促業者可增大字體或以更鮮豔的顏色表示，才能達到警示效果。（菸品相關警語規範請見BOX）
綜合以上的檢視結果，共有9件樣品在標示上有不符規定的情形，比例達60％。
（三）2件樣品未標示原料成分！
雖然《酒類標示管理辦法》中並未規定要標示原料成分，但是酒的釀造基本是將含糖物質中的糖，經過發酵轉化為乙醇的過程後，再經由蒸餾或其他製程而成其他的種類。而低酒精性飲料，更因其酒精濃度低，糖分高，?避免滋生微生物，可能添加防腐劑。因此，釀造的原料及其他的添加物，應標示清楚。
本次檢視調查發現，（10）山森1795水果啤酒－葡萄柚及（14）瑞典庫柏格水果酒 繽紛野苺等2件樣品完全沒有標示其原料成分，消費者無法得到更多的商品資訊。消基會認為，業者應提供相關成分資訊，以提供消費者購買的參考依據。
另外，（1）ASAHI調情聖手雞尾酒螺絲起子、（2）ASAHI果實瞬間水果酒葡萄等2件樣品的成分中有添加焦糖色素。焦糖色素主要是增加食物香氣及色澤，但其生產製造過程的衍生物，例如4-甲基咪唑（4-MEI）等，大量餵食大鼠時，具有致癌性，目前明確證據顯示對人體有致癌性。衛生署也已決定將焦糖色素改列食品添加物加強管理，並在1到2個月內預告限量標準。一般消費者可能沒有預期酒類飲品中也會添加焦糖色素，故消基會建議業者可即早主動加註相關警語、提醒消費者注意並勿飲用過量。
消基會呼籲
近年來含低酒精性飲料成為業者大力促銷的商品，不僅加入果汁或其他如糖類、檸檬酸、香料及焦糖色素等添加物，以增加口感，瓶身包裝更是以可口水果為主題，引起不少年輕族群的青睞，但同時卻也容易吸引未成年者的好奇。日前就發生小學生買了幾罐水果酒到學校飲用的新聞事件，不僅顯示商店違法販售酒類商品給未成年人，更突顯出包裝顏色鮮豔，讓兒童也招架不住，警示標語又不夠明顯，可能導致未成年者無法清楚辨識。
因此消基會呼籲，政府機關應盡速修訂相關標示規範並積極查核，生產業者更要恪行遵守法規。同時販賣酒品的業者對於酒品擺放的位置，必須要與一般飲料區隔清楚，並做明顯看板提醒消費者，更應該落實不得銷售給未成年人之規定。此外，對未成年孩子提供正確的飲酒資訊也是父母及師長的責任，應確實讓孩子們瞭解飲酒對身心健康的影響，並透過平日的機會教育適時給予指導。酒精濃度低不代表危害性就小，長期喝酒將導致身體對酒精的耐受度提高，自然而然就愈喝愈多，愈有可能對酒精產生依賴行為，更應小心及適量的飲用。
最後消基會提醒您，酒駕新法已經開始實施，政府訂法從嚴並雷厲風行的目的，就是希望將造成憾事的機率降至最低，所以不管喝的是酒精濃度多低的低酒精性飲料，為了安全起見都不能輕忽，飲酒後切記請勿駕車上路！
～～飲酒過量、有礙健康！～～
～～未成年人、請勿飲酒！～～
～～酒後開車、害人害己！～～
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BOX：菸品警語規範
依據「菸害防制法」第六條第三項及「菸品尼古丁焦油含量檢測及容器標示辦法」第3、4條規定，菸品容器正反面積最大外表明顯位置處，應以中文標示吸菸有害健康之警示圖文與戒菸相關資訊，同一年度產製之同一品項菸品，應以同一組別之不同健康警示樣式平均使用標示之；其標示面積不得小於該面積35％。長方體之紙菸菸品容器，健康警示應標示於最大外表面接近菸品容器開口之區域，非屬長方體之各類菸品容器，得依附圖各組健康警示比例，標示於其最大外表正反面任一區域。
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