苗栗著名上海菜餐廳　東坡肉滑順好滋味

【大台灣旅遊網TTNews記者鄧智恆】

　　苗栗縣政府一帶是苗栗行政核心，加上附近有文化中心的藝文氣息，因此這一帶人文薈萃，也吸引許多都會型的商家在這裡開店。

　　縣政府後方有一間著名餐廳－儷園上海菜餐廳，紅瓦屋簷的外觀的造型，帶著濃濃中國風，裡頭好料正是以上海菜為主，附近行政、工商團體都經常在此聚餐，因此館內料理精緻美味。

　　儷園餐廳就是過去的香江樓，建築外觀不變，以純正上海菜為主，既是上海菜，那麼中國名菜東坡肉就一定少不了，館內東坡肉是以特選的三層豬肉，採用特級醬油歷經數小時的烹煮，將豬肉油脂部分熬出，吃起來香滑順口，醬油相當入味，亦不會過鹹，而且看起美觀，吃起來更是美味，是相當適合招待貴賓的菜色。（攝影／鄧智恆）

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