「台北盆地也灰茫茫了」，近日空氣品質拉警報，尤其中南部地區，整個天空霧灰一片，遠方的高樓和高山都消失，呈現「紫爆」等級。空汙嚴重，北部也淪陷，今早台北市就像蒙上薄霧，中央氣象局副局長鄭明典解釋，都是因為微弱背風渦旋持續北移，造成能見度不良的空氣吹入台北盆地，一連串的狀況都是屬於「本土性空氣汙染個案」。

鄭明嬰兒副食品典在臉書PO文指出，由於昨天在中部的微弱背風渦旋持續北移，也將造成能見度不良的空氣吹入台北盆寶寶副食品地。相對的，中部海風可以稍微稀釋汙染空氣，南部則又回到尾流弱風的型態，汙染狀況不看好。

對於寶寶副食品的順序，建議可從液體半流質（糊狀）半固體（泥狀） 條狀 固體（塊、碎狀）。 配合嬰兒消化系統的進展，從液狀的果汁、菜汁開始，進展到糊狀的穀類（如米糊），泥狀的果泥，再慢慢給予富含蛋白質的食物（如肉泥），適應後，可慢慢給予固體食物（如碎麵條）。 非常不建議副食品加調味料，但可花心思讓副食品的顏色鮮豔一點。例如：白粥中加入紅蘿蔔跟波菜，不只營養均衡且能激起寶寶的食慾。食材添加順序：穀類  水果  蔬菜  豆類  肉類  蛋類。一般來說，四～六個月只能添加米類食品和蔬果類，麥粉則六～八個月左右再添加。寶寶七個月後可提供富含蛋白質的肉、蛋黃、豆類等。讓寶寶從肉汁（湯寶寶粥）開始嘗試肉的味道，可用雞骨加蔬菜一起熬成高湯，再用高湯來煮副食品。易過敏的蛋白質（如帶殼海鮮、貝類、蛋白）、 水果（如柑橘類、奇異果、草莓）、堅果（如花生）及巧克力則最好滿一歲以後再添加。特別注意穀類方面，建議先給寶寶吃過米精再試麥精，因為米粉比麥粉更不會引起過敏。

鄭明典解釋，過去幾天，包括今天，都是屬於本土性空氣汙染個案，「東北風增強是今天晚上的事」。據環保署空氣品質監測網，今日整個西半部都陷入對敏感族群不健康的狀態，只有東半部沒受到影響，尤其高雄橋頭、前金空氣品質指標(AQI)高達158，台北士林區也達到153，對所有族群都不健康，建議民眾外出將口罩戴上，避免呼吸系統遭到侵害。

我覺得家裡有寶寶的嬰兒副食品必備工具就是食物搗碎工具：攪拌棒、調理機、搗泥工具、食物剪。像攪拌棒與調理機是常見的副食品搗碎工具。攪拌棒零件少好清潔、少量食物也能處理，價格相對比較低。調理機結合蒸煮、攪拌與打碎，功能多，一次完成省時方便，價格相對於攪拌棒比較高。另外，像是榨汁器、馬鈴薯壓泥器、蒜頭壓泥器等等，原本在廚房會用的到的搗泥小工具，在製作果泥果汁給寶寶吃時，都派得上用場。當寶寶月齡較大之後，練習適應咀嚼固體食物，選擇一把輕巧好用的食物剪刀剪碎食物，攜帶外出使用也可以用好幾年。寶寶食量不固定是很常見的，所以不管自己準備還是買寶寶粥，都會需要嬰兒副食品分裝盒來保存。建議要選擇有蓋的容器，避免沾染到冰箱和其他食材的味道。選擇無塑化劑、無雙酚A、有經過安全認證的材質。另外，選擇可以冷藏冷凍、耐高溫的容器，加熱方式多元，省時省力。需要外出時，再準備一個食物保溫罐，可以保存加熱過後的食物，也可以直接將嬰兒副食品冰磚擠出帶出門加熱。