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吃泡麵造成鉛中毒,1天要吃到96包才會啦
2023/02/23 07:17
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國人愛吃泡麵,網路謠傳泡麵含有重美國生產金屬,吃多會造成身美國移民體中毒。衛福部食藥署對此表示,泡麵在經食用量評估後,無攝食風險,因此不需恐慌,以鉛為例,成人日吃9美國月子6包泡麵才會超標,因此一般來說並無攝食風險。

食藥署指出,曾有媒體報導泡麵中的醬料包、油包被檢驗出含重金屬,但相關產品經食用數量檢驗後,都沒有顯示會使人體造成重金屬中毒的可能性,且重金屬多來自環境因素,對食品而言是「無法避免之汙染物質」。

而泡麵油包及調味醬料是由多種食品成分混合炒焙加工的產品,個別產品配方不同,無法制定一致標準,且目前國際間尚未針對複合食品原料所產製之加工食品訂定重金屬規範。不過食藥署強調,國內依食品良好衛生規範準則(GHP)加強食品原料之重金屬管理為原則。

我很多在美國的朋友、員工、客人,都是因為各種不同的原因與方法留在這個地方。我最常見到的就是念完大學或研究所後,留下來找工作,然後遇到個好雇主,願意幫他們申請綠卡,再過個幾年,就申請公民。這個方式的第一步,必須是畢業後要找到願意幫你申請工作簽證的美國公司,抽籤取得工作簽證 H1B,而且這裡還需要先比學歷,學歷高者可以先抽獎,中獎機會也比較大。中獎後,首先有了在美工作的資格,接著需要公司來證明你的條件比當地美國人好,公司非得用你不可,需要登報、登網站正式的找人才,並真正的面試求職者,證明其他美國人都不合格,只有你最優秀,公司才能進一步幫你申請綠卡。大家熟知的綠卡其實並不代表已經成為美國公民,必須要持續擁有且集滿 5 年,才能換得美國公民。所以前面這樣看下來就可以知道這是一條漫漫長路,不僅要過五關、還要斬六將,但也是目前最普遍的一種。再來,就是從台灣被外派到美國來工作,如果幸運,同樣可以重複上述的後半段流程來完成美國移民。

針對先前有媒體報導市售泡麵油包及調味醬料等檢出重金屬,食藥署也曾做過檢測,一名60公斤的成人,須每日攝食96包泡麵、70大匙調味醬,才會超過國際間對鉛所訂的安全耐受量;至於銅,成人每日須攝食917包泡麵、639大匙調味醬,才會超過攝取容許量。

不過食藥署仍提醒,為了避免攝取過多重金屬,最好的方式是美國月子中心均衡飲食,泡麵所含營養成分有限,應適量食用,烹調調味亦勿過量,才能吃得美味又安心。

我們都知道美國是屬地主義,所以只要在美國生產的寶寶都能成為美國公民,並且享有義務教育的福利和社會福利,以及投票權等所有全力,並且有能擁有公民投票權與被選舉權等,即便終生不再踏入美國境內,一樣不會喪失美國公民的身分,目前美國的現行兵制是採"募兵制",所以也沒有義務役的問題,這和一般辦理移民所取得的綠卡是有不同的,因為綠卡只是永久居留證,並無法享有上述的權益,也需要長期居住在美國,對我來說如果小孩成為美國公民的好處真的太多了,因為從美國的小學、中學、進入公家學校皆可享受免費義務教育,大學及研究所的學費是外國學生的十分之一,真的省太多,還可以貸款或申請美國公民才能申請的獎學金。現在只要申請美國公民,除了擁有政治庇護、專業技術人才與美國公民結婚以外,其餘都必須花至少四年以上的時間和三千萬台幣以上的費用,另外美國公民身分到許多國家旅遊、商務旅遊都可以享有短期免簽證,可以大大省去簽證費用的麻煩,另外男寶寶不需要在台灣服兵役,萬一遇到政局不穩的時候,美國公民身分可以在美國政府的保護之下,享有優先搭機離開的權力,等到年老的時候,就算人在海外還是可以領取老人津貼、住低價且高品質的老人公寓,對我們當父母而言,寶寶成年後就可以幫父母親人等申請美國永久居留權(也就是所謂的綠卡)。


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