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世界上每五秒鐘就有一個人失明

全世界每年有將近七百萬人失明。雖然受傷和感染也會造成失明，不過大部分失明的人都是因為各式各樣的眼部疾病，視力退化和失明的風險也會隨著我們的年齡增長而增加，我們每個人都有可能發生。

腦部和眼睛的退化性疾病並非一個晚上造成，相反的，它們的病程耗時數年，甚至是數十年。視力退化原因除了疾病之外，關鍵都在於我們的飲食、生活型態（例如抽煙、自由基、接觸藍光等）。

一旦罹患各種眼疾，即便是用目前最先進的藥物、醫療手術方式治療，最終仍會導致視力嚴重流失。大部分的退化性眼疾都無藥可醫，且絕大多數治療方式和藥物都潛藏著嚴重副作用。因此，就和其他疾病一樣，預防是最好的對策。

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椰子油是恢復視力的關鍵

布魯斯?菲佛博士發現飲食中搭配椰子油是守護視力的良方，因為目前已證實椰子油對腦部有益，可以改善腦部神經問題的疾病，例如失智症、帕金森氏症等，而眼睛是腦部延伸的一部分，所以博士認為椰子油對眼部也有益處，甚至能改善眼部的疾病。

從前，我們原本以為眼睛不可能再生，但是最近的研究已經發現，只要在適當的環境下，視網膜、視神經甚至是感光細胞都可能再生。而啟動這個再生反應的關鍵，即為椰子油的酮體。

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椰子油對眼睛有益的原理

1.促進營養素的吸收（維生素A和葉黃素），降低因營養素缺乏所造成的眼疾

2.改善血糖和胰島素數值，以降低罹患白內障和青光眼的風險

3.以椰子油取代氫化植物油或某些食品添加物，可以減少身體生成造成白內障的自由基

4.椰子油可以活化腦衍生神經滋養因子（BDNF），使神經和腦部得以修復。

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椰子油能改善的眼睛問題

1.夜盲症

2.複視

3.視神經炎

4.眼瞼炎

5.結膜炎

6.糖尿病視網膜病變

7.黃斑部病變

8.白內障

9.青光眼

10.修格蘭氏症候群

11.乾眼症…等

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預防型＆治療型護眼計劃，啟動眼睛自癒力，從根本恢復視力！

本書收錄布魯斯菲佛博士提出，以低碳水化合物的生酮飲食和椰子油為主的三款護眼飲食計畫，分為預防型以及治療型飲食。

作者將預防型飲食設計得十分簡單好上手，不但充分保有選擇食物的自由度，還能同時兼顧限制碳水化合物的攝取量和改善胰島素敏感性的好處。不必計算吃了多少熱量、幾克的碳水化合物，或是去秤量吃了多少的食物。這型飲食的主要概念只有一個，那就是避免食用含有大量碳水化合物的食物，因為這些食物會引發許多問題。而治療型飲食則需要嚴格遵守計畫來中止病情的惡化，並讓視力有機會自癒，更會全面地提升你的健康狀態。

本書所寫的內容，不單單適用於眼睛已經出現毛病的人，也很適合想要長保健康視力的人。趁症狀還未浮現之前，現在就開始好好關心自己的眼睛，這將會是我們在晚年也能保持良好視力的最佳保障。

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患者親身體驗，眼睛問題好轉了！

我開始每天早上在早餐時搭配兩湯匙的椰子油，並用它來做菜。隔年，當我再給同一位醫師看診時，他發現我的黃斑部病變不見了！



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滴在我太太眼裡的椰子油，反轉了她因為青光眼所造成的視野狹窄。椰子油在數週內治癒了她的神經損傷，以及跟著她三十多年的視野狹窄狀況。當然，她非常開心，因為她活動時不再需要靠我引導她了。



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成功以兩次的椰子水療程，消除了雙眼中的白內障。每次療程只治療一隻眼睛，第一次，先在右眼滴了幾滴裝在眼藥水瓶裡的椰子水，讓它靜置在眼中3-5分鐘，再以濕毛巾熱敷眼睛十分鐘左右。幾個小時內，那隻眼睛白內障的狀況就消失了。僅僅使用了一次椰子水，便達到了這麼顯著的成果。



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我發現自從我每天攝取2-3湯匙的椰子油後，我的雙眼不再乾澀了！我是因為其它的原因開始攝取椰子油，然後在大概吃了十天後，我注意到了一些事：我腦袋渾沌的現象大幅地降低了，而且我眼睛也不再會感到乾澀或是像以前那樣的疲憊。



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我已經喝了一個禮拜的椰子水，每天1－2杯，我發現我眼睛乾澀的狀況改善了。事實上，我已經連續兩個晚上在睡前都不必使用眼用凝膠，而且早上起床時，我的雙眼也幾乎不會感到有什麼不適的感覺。這對我的幫助太大了，因為通常我起床的第一件事就是將Restasis眼藥滴入我的雙眼，好讓我的眼睛能夠恢復正常的狀態。



本書特色

特色1、國內第一本講述以椰子油如何療法治療眼疾的書，布魯斯?菲佛博的著作在全世界各國發行，在國際上是研究椰子油的權威。

特色2、收錄預防性、治療性共三款護眼飲食計畫，可依需求選擇，入門者還可搭配附錄的淨碳水化合物量表，簡單輕鬆就能上手。

特色3、介紹椰子油酮體運用在眼部的醫學原理，並引用各國實驗數據，以及各種實際成功復原的案例。

特色4、解析椰子油的特性、選購方法，並介紹如何使用在眼部。

特色5、從眼睛結構、白內障、青光眼、黃斑部病變、糖尿病視網膜病變、感染等常見眼疾的成因、治療方式之利弊，以及眼睛疾病原因等，深入淺出介紹眼睛相關知識和原理。

特色6、介紹與眼部健康有密切關聯的維生素（維生素A、C、E等）、礦物質（鋅、硒等）和植化素（葉黃素和玉米黃素等），以及它們是如何影響視力。

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【專業審訂?好評推薦】（依姓氏筆劃順序）

李章智／國際氣功養生聯盟理事長、美國自然醫學醫師暨同類療法醫師、WHO國際中醫暨針灸醫師

高宗桂／醫學博士、馬光中醫醫療網學術長兼總院院長、中華醫事科技大學講座教授、台灣中國醫藥大學針專家解析怎麼紓緩久坐或久站的腿酸灸醫學博士、北京中醫藥大學中西醫結合博士、南京中醫藥大學內科醫學博士

陳春榮／生化博士、臺中榮民總醫院醫學研究部研究員、中興大學生物醫學研究所合聘教授

楊致遠／如何預防及逆轉失智症公益平台執行長、生酮飲食療法研究所執行長

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  作者： 布魯斯．菲佛
  
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• 原文作者：Bruce Fife
• 譯者：王念慈
• 出版社：大樹林
  
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• 出版日期：2016/06/17
• 語言：繁體中文

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▲新竹市仁愛街一旁的東大排護欄出現一個缺口，疑似就是造成日前林姓工程師墜落死亡的主因。（圖／《ETNEWS資料照》）

社會中心／綜合報導

新竹一位46歲台積電林姓博士工程師2016年3月步行到文化局演藝廳聽音樂會，疑因當晚下雨，加上照明不足，失足墜落2公尺深的「東大排」排水溝，導致後腦著地，頸椎折斷身亡。家屬質疑大排有缺口未做圍籬，認為工務處設計公設不當，請求國家賠償近1500萬元。新竹地院認市府工務處確有問題，判賠990萬元，不過新竹市府已提上訴。

台積電林姓博士工程師身亡後，家屬認為，市府工務處養護工程科管理東大排有缺失，事發處未設護欄等防護設施，讓東大排有段3公尺長的缺口長達數月無人管理，導致林男身故。等到他們提告，才開始設紐澤西護欄當臨時防護，明顯失當。

死者妻子認為，死者身亡留有95歲重症祖父，長女又有亞斯柏格症，家庭原本生活美滿，夫妻相互扶持、照顧，卻因公共設施設置或管理有欠缺導致事故，46歲的丈夫重傷身亡，讓母子思及此事即痛苦不堪。

林男生前是交大電控博士畢業，研究團隊發明多項專利，學術貢獻卓著，卻因此造成原本美滿的家庭受到巨變，留下妻小4人。死者妻子認為，家中有重症95歲祖父，及亞斯柏格症的長女，現在她為了照顧他們，也無法好好工作，靠吃老本維生，因此要求新竹市府政賠償精神撫慰金650萬元，扶養費及喪葬費近1500萬元。

不過，新竹市府主張，政府資源有限，沒辦法在大排兩側全設置護欄；另外，事故地點因為地上建物拆除，才會有缺口，該處也沒作為道路使用，因此沒有必要設護欄，被害人家屬指該處未設置護欄是因為公有設施設置或管理有欠缺，這點是誤解。

此外，新竹市府還表示，死者的意外死亡與該地點有無設置護欄，之間是否有因果關係仍待調查，市府認為死者開車進入該處停，理論上停車完後應循原線出去，明知路的方向，卻往距離道路有5公尺以上的事故地點右轉，不明墜落東大排，質疑與死者個人疏失也有關，因此主張酌減賠償。

新竹地方法院法官調查，市府工務處在案發前都沒派過人到缺口處設警示告示，管理的確有疏失，因此死者的身故與工務處管理欠缺間有相當因果關係。事故地點雖屬私人土地，但平常供停放車輛，該處沒有防墜設施，也沒警告標誌提醒民眾，因此判新竹市府應賠林家喪葬費、妻小扶養費及精神撫慰金990萬元。







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▲日圓今年以來已漲5.5%，讓分析師直言「今年是日圓之年」。（圖／視覺中國）

財經中心／綜合報導

美國聯準會（Fed）主席鮑威爾（Jerome Powell）鷹派升息談話，推升美元指數一掃疲軟走勢，強勢彈回90大關，不過日圓卻逆勢升值，甚至周三盤中更是一度升破107價位，今年以來漲幅已超過5%，讓一名分析師高喊，今年是「日圓之年」，同時更有多位專家預料，日圓還有進一步上漲的空間。

根據《路透》報導，隨著日本經濟連續8個季度擴張，從2018開年迄今日圓漲幅5.5%，讓多家投資銀行的分析師看多日圓後市，預料日圓有望延續這股強勁走勢，不過由於日圓升值會影響日本央行推動通膨率至2%目標，因此如果這波日圓升勢持續，恐會引發日本當局插手阻升。





法國巴黎銀行分析師直言，「今年是日圓之年」，而摩根士丹利（Morgan Stanley）也預測，日圓將成今年的明星貨幣，預估未來可見到105價位，花旗銀行表態支持賣出美元，主要是日圓具有避險性質，在全球金融市場動盪不安之際，對投資人而言相對有吸引力。

▲分析師認為，日圓還有續漲的空間，哈日族的荷包恐怕要大幅縮水了。（圖／達志／示意圖）

此外，法巴資產管理公司外匯副主管Momtchil Pojarliev，「日圓可望成為G10貨幣裡表現最為亮眼的貨幣」，同時更提出3論點佐證自己的觀點，首先是，日本央行目前維持鴿派立場，因此下次政策轉變時將會偏向鷹派；其次是，日圓是全球價位最便宜的貨幣之一；最後是市場不確定因子太多，有利日圓表現。

今年以來日圓已上漲5.5%，甚至於2月16日盤中匯價一度觸及105.55日圓兌1美元，創下15個月新高，而另據台銀最新牌告價格，日圓兌台幣現金開盤匯價來到0.2774，創近半年新高。三菱東京UFJ銀行全球市場研究負責人Minori Uchida指出，過去4年的1至3月期間，美元兌日圓平均下跌3.2%，是一年中貨幣表現最差的一季，主要是2月至3月中旬，日本企業海外資金大量匯回需求，引發日圓買盤大舉進駐，預料可望挑戰105日圓兌1美元，甚至是更高的價位。

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