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2016/12/11 00:16

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據了解，晶宴會館這鍋雞湯是主廚遵循廚藝職人精神，嚴選食材並以古法熬製，以金華火腿與老母雞慢熬12小時製作高湯，隔天再以煲仔爐明火續熬2小時，接著加入雪蹄與溫體土雞後進砂鍋同蒸2小時，上桌前再以煲仔爐明火續熬，烹調時間多達16小時，全程不添加調味料健康無負擔，煮出來的湯汁濃郁滿滿都是精華，肉質味道鮮美。

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今年初，晶宴會館推出砂鍋雞湯套基隆市七堵區身分證貸款屏東縣崁頂鄉身份證借款新北市瑞芳區身份證借款餐，古法熬製、烹調16小時的好味道，深獲好評，今年冬天再度推出砂鍋雞湯套餐，而且是「加量不加價」的升級版。這套平假日皆適用的「六人砂鍋雞湯套餐」售價4,500元（另加10％），主要賣點就是頂級砂鍋雞湯（原價2,800元），搭配升級版的5道菜，還包括精緻臘味蒸飯、酸梅湯及水果，內容豐盛；目前並推出預訂兩桌雞湯餐，可升等原價11,000元的「十人砂鍋晶饌宴席」，提供多人聚餐的高品質優質選項。金門縣烈嶼鄉身份證貸款

六人砂鍋雞湯餐主角是「砂鍋竹笙靈菇雞湯」，選用烏骨雞，加入竹笙、百靈菇、精靈菇、杏鮑菇、袖珍菇等健康菇類，口感豐富湯頭回甘。套餐內容為「砂鍋竹笙靈菇雞湯」與「砂鍋雪蹄土雞」等兩款雞湯主鍋2選1，以及御品菜色20道任選5道，集合冷盤、青菜、海鮮、熱炒等，隨餐還附上臘味蒸飯6盅、酸梅湯及水果。用餐最好3日前預訂，預約洽晶宴會館各館，網址：www.amazinghall.com.tw。

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