宜蘭圍爐年菜餐廳 輕鬆吃到美味年菜與省荷包的密技
2017/01/07 16:48
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老字號的眷村媽媽手作的功夫菜，如賣山東韭菜盒子這攤，老主顧熟門熟路，大排長龍等大半天也甘願。軍職退役的伊志偉夫婦從台北返嘉，跟媽媽學做滷味，工序繁雜，他甘之如飴，母子媳3人擺攤賣滷雞翅、雞腿、醃漬物，供不應求，忙得不可開交，排隊人潮久久不散。
過年年菜
(2017過年首選推薦)雲林餐廳年菜外帶 桃園圍爐年夜飯 建國二村消失了，讓許多人懷念、追尋眷村美食，嘉義市白川町社區發展協會25日在經國新城舉辦眷村美食文化節，湧入人潮尋找記憶中的美味，新住民、眷村青年擺攤各屏東除夕圍爐餐廳 賣各的家鄉味，各為自己的家傳美食開創新商機。
嘉義市政府工商投資發展策進會專員黃主恩從小在白川町長大，也來尋找熟悉的眷村味。他認為，不管眷村美食或台式傳統菜市場福華飯店年菜訂購 新北市好吃年菜推薦 都有商機，建國二村拆除，眷村集體記憶的味道有賴年輕世代承接家傳功夫菜手藝，雖然沒有以前眷村的實體店面，但從網路行基隆年菜餐廳介紹 銷開拓知名度、培養客群是好的開始。
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中國時報【廖素慧╱嘉市報導】
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