永豐棧酒店《穎餐廳》-雙人鍋物專案 - 鏡冬白的部落格

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永豐棧酒店《穎餐廳》-雙人鍋物專案

2017/07/28 01:49

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永豐棧酒店《穎餐廳》-雙人鍋物專案

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看更多永豐棧酒店《穎餐廳》-雙人鍋物專案

●超奢華海陸大餐，鮮甜牛肉加上肥美海鮮，一次令人滿足的感動！

●肉食饕客最佳享受歡肉派對，嚴選牛豬雞，肉質鮮美！

●精心熬煮湯底六選一，每種都是令人回味無窮的道地風味！

●用餐環境高雅清新，讓您在尊榮的空間中享受豐盛的饗宴！

餐點介紹

?海陸總匯

嚴選頂級鮮甜的牛肉及爽口的豬肉，搭配超肥美的鮮蟹及白蝦等山珍美味，要您感受一場頂極奢華的海陸饗宴！

?川丸子

?歡肉派對

綜合牛肉、豬肉、雞肉，樣樣都是精心挑選的肉質，油花分佈得恰到好處，依各人喜好選擇，一次滿足您的味口！

?綜合手工丸子

?綜合煎餅

====推薦湯底====

?牛奶鍋(季節限定)

?清香麻辣鍋

精準完美比例，複製川蜀千年香麻風味。120日實驗微調，十餘種中藥材及辛香料，打造出兼具香、麻、辣，口感溫潤，少油健康的清香麻辣鍋。每日鮮滷新鮮鴨血及手工傳統豆腐，入口潤滑軟嫩，湯汁飽滿，香氣於口中久久不散。

?椰香咖哩鍋

融合泰式與印式的黃咖哩湯底，搭配南洋進口特殊香料與椰奶，湯頭濃郁鮮美，加上手工自製油豆腐及腐皮，每一塊皆吸附咖哩汁，肉片涮入後融合椰奶香氣，更是香氣撲鼻、濃郁四溢，是喜愛咖哩及重口味者必點聖品。

?酸菜白肉鍋

選用高山大白菜，嚴格控溫以自然發效法醃漬18天，天然發酵的酸白菜加入大骨高湯後酸而不嗆，入口後酸、甜、香一層層在口中散發開來，喉韻回甘滋味更是引人入勝。

====配菜附餐====

?河粉

?白飯

?自助吧

?打卡再送季節時蔬一份

│穎餐廳│

優雅舒適又清淨的穎火鍋餐廳，隱身於永豐棧酒店二樓，獨家義式米蘭蔬菜鍋、亞熱帶風味咖哩鍋與經典麻辣、酸菜白肉鍋等，多式特色湯底供您選擇，吃鍋新奇又有趣；旅展推出海陸全餐券，您可享用整隻野生藍蟹、現流小捲與鮮美白蝦等極品海鮮，更可以一次品嚐美國Prime等級牛肉與松板豬等頂級肉品，還有前菜、甜點、水果任您無限享用。

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空間概念

新潮、獨特--隱藏的高級會所--令人一吃上癮的私房菜穎--新穎、獨特、出色的美食佳餚，提供多種全新概念主題鍋物，以及季節性主廚獨家私房菜，是每位貴賓招待貴客的最佳私人招待所，也是主廚演譯創意料理的舞台。

隱- 隱身在永豐棧酒店二樓，充滿藝文氣息的用餐空間，烹上一鍋熱湯，緩緩升起的蒸氣，彷彿雨後的山嵐，存在卻飄緲，各有獨特韻味。五間獨立包廂，更能讓您暫時隱身城市，享受彷彿置身仙境的美食與空間。

癮- 精采藝品視覺過癮、私房美食一吃上癮、舒適氛圍令人成癮。 La Maison-源自法文，有獨創之意，另外，也有大房子之意，引申其兼容並蓄，廣納百菜的涵義，以此作為英文店名。穎餐廳就像個令人驚喜的大房子，有一群充滿創意的廚師群，創作出融匯各國精華的鍋物及各式手作私房菜。

│永豐棧│

永豐棧酒店有一種共通的語言，

精準的傳遞溫暖、熱情、喜悅、感謝，

以及最重要的，歡喜。

Stylish City Resort

城市度假是一種時尚，更是整體身心靈的享受。

走進永豐棧酒店，溫暖如家的氣氛，不只來自優雅的服務、明亮寬敞的大廳，更是來自每位服務人員，最真誠歡迎的微笑，讓您能暫時忘卻都市中的塵囂瑣事，進到酒店就如同回到家一般，自然享受放鬆、舒適的城市度假體驗，蘊藏的是永豐棧對旅人的細心關懷。

五星，追求極致服務的責任

2011年9月，交通部觀光局的五星認證，讓永豐棧酒店更加堅持對服務品質的要求。五星，是一種高度的期許，更是一種自我要求的指標，未來，永豐棧酒店將不斷地挑戰服務的極致，帶給所有消費者更深層的感動。