Contents ...
udn網路城邦
【法布甜】 夏日必吃芒果雪酪火山蛋糕,法式純手工甜點|中友百貨分店|亞莎崎的台中美食誌
2016/07/10 19:06
瀏覽1,400
迴響2
推薦61
引用0

【法布甜AR`s Patisserie】

芒果雪酪火山蛋糕、提拉米蘇、橘子蛋糕、法式鳳梨酥

法式純手工甜點、臺中十大伴手禮、台北市鳳梨酥大賽優選、彌月禮盒、結婚禮盒、亞莎崎的台中美食誌

【法布甜AR`s Patisserie】這個品牌是亞莎崎非常喜歡的法式甜點品牌,為什麼會這麼鍾情【法布甜】呢?

因為這是一個強調天然健康,純手工,絕不跟品質妥協的法式甜點品牌,最早的門市設立在台中大墩路,現在在台中一中商圈的中友百貨也設有專櫃。盛夏之際,【法布甜AR`s Patisserie】推出了火山蛋糕-芒果雪酪口味,新鮮現切的愛文芒果放滿滿,沒吃過怎麼能說走過夏日時光呢?

亞莎崎最早知道【法布甜AR`s Patisserie】是因為這個品牌榮獲了臺中十大伴手禮"首獎"的殊榮,當時,那一味【法布甜-橘子蛋糕】的魅力幾乎攻佔了"甜點控"的心,再來就是結合法式+傳統鳳梨內餡製法做成的【法布甜-法式鳳梨酥】連續三年蟬聯台北市鳳梨酥大賽的"優選"。

三太子愛是不是很想流口水呢?

延伸閱讀:台中10大伴手禮,法布甜法式甜點不只是馬卡龍,還有超貴婦級的鳳梨酥和橘子蛋糕

其實,【法布甜】除了得過獎而受到矚目的橘子蛋糕+法式鳳梨酥之外,還有一種吃過之後,會念念不忘的南瓜蛋糕捲。

每日現蒸南瓜加入新鮮牛奶製成內餡,捲在美味的蛋糕捲中,真的要嚐嚐啊!

亞莎崎這一天來到中友百貨專櫃B棟地下2樓,【法布甜】法式甜點專櫃。

一整個橘子系色調,非常好認好找。

在中友百貨B棟B2樓的【法布甜】法式甜點專櫃裡,在法式甜點界非常有名的橘子蛋糕和法式鳳梨酥,肯定是買得到的。

不要跟亞莎崎說沒吃過,不知道好不好吃喔!(ROES餓餓唉唷唷~~這麼精緻的法式甜點,沒嘗鮮怎麼行?)

在【法布甜】中友百貨B棟B2專櫃,有禮盒包裝讓我們可以方便送禮,也可以單買幾個嘗鮮(= =不要買太少,空遺憾啊!)。

除了橘子蛋糕+法式鳳梨酥之外,【法布甜】中友百貨專櫃也買得到美味的火山蛋糕系列,蛋糕捲系列和生日慕斯蛋糕系列。

Fox餓餓亞莎崎忍不住又要跟大家推薦一下【法布甜】的南瓜蛋糕捲和長條狀的橘子磅蛋糕。

亞莎崎覺得=O=橘子磅蛋糕跟單個包裝的橘子蛋糕有異曲同工之妙,但是,長條形蛋糕捲,更適合家庭日一起切蛋糕喝下午茶囉!

不過,亞莎崎這一天來到中友百貨B棟B2的【法布甜】是為了這一款夏日限定的火山蛋糕--芒果雪酪。

與日本東京同步流行的火山蛋糕,在【法布甜】可以吃到的口味很多,有檸檬雪花、提拉米蘇和芒果雪酪......等口味。

而新鮮芒果與雪酪完美結合的火山蛋糕,卻只有夏日才能一窺其美味。

為什麼亞莎崎會大推【法布甜】的火山蛋糕-芒果雪酪呢?

原因之一除了新鮮芒果是夏季獨有的季節水果之外,另一個原因就是.....【法布甜】的芒果雪酪上的新鮮芒果,是在專櫃現點現做的"真正新鮮的芒果"啊!

也就是說...【法布甜】芒果雪酪的火山蛋糕是由西點師傅手工製作直送中友百貨專櫃,而火山蛋糕上面鋪滿滿的新鮮芒果則是我們預訂蛋糕(或是現場購買之後),在專櫃現場製作的。

如此一來,芒果雪酪上面的芒果就會"真的""真的"非常新鮮唷!

看看這火山蛋糕頂端大爆發的新鮮芒果塊,上面淋上了新鮮芒果製成的芒果醬+有著甜蜜奶香味的煉乳,就有一種走在盛夏的陽光氣息啊!

這個芒果雪酪的火山蛋糕底也不簡單,綿細札實的戚風蛋糕裡面有三種不同口感的內餡,芒果慕斯+芒果醬+新鮮芒果=多層次口感的美味享受。

再加上【法布甜】的所有甜品都是採用低糖養生的做法,不含防腐劑,使用健康低熱量的日本TREHA海藻糖,法國鐵塔牌鮮奶油,亞莎崎當然放心大口吃,也放心買給家人或好友吃囉!

(=O=圖片中的買一送一是【法布甜】的限期活動,實際優惠活動請依照官網公告為準。)

【法布甜】另一款火山蛋糕-提拉米蘇口味,也相當迷人。

不只是蛋糕迷人,三太子愛【法布甜】的火山正妹也迷人啊!

這款提拉米蘇火山蛋糕,是咖啡口味的戚風蛋糕+提拉米蘇內餡+可可粉。

口感上很特別的是火山蛋糕表層有一層薄博脆脆的焦糖層,吃起來是屬於濃郁卻不甜膩的蛋糕。

這一款蓬鬆細緻的咖啡戚風蛋糕,搭配香濃提拉米蘇內餡,也是【法布甜】不容錯過的火山蛋糕唷!

既然,都來到了【法布甜】中友百貨B棟B2,沒帶一盒橘子蛋糕+法式鳳梨酥綜合禮盒回家孝敬跟我一樣愛吃法式甜點的娘親,怎麼對得起娘親的養育之恩呢?(= =其實是自己嘴饞。)

到台中一中商圈中友百貨逛街之餘,千萬別忘記到B棟地下二樓【法布甜】專櫃,將美味的法式甜點帶回家囉!

好久沒回家的亞莎崎,本來是打算在家開個優雅的下午茶會,與家人相聚一起吃吃芒果雪酪聊聊近況。

看看這如雪花般的芒果慕斯,中間橘亮亮的芒果醬,還有彈性十足的綿密戚風蛋糕,就肯定食指大動。

果然,下午茶會還沒開始人都沒到齊,我家的威威狸就拿起一盤芒果雪酪送進口中,根本就忽視了亞莎崎事先準備好裝優雅的蛋糕叉啊!

亞莎崎覺得【法布甜】蛋糕吃起來都有一股很自然清新的雞蛋麵粉香,這股自然的優雅芬芳與新鮮芒果在夏日的結合非常引人入勝。

簡直就是在逼我們這些甜點控上癮嘛!

既然,芒果雪酪已經讓亞莎崎跟威威狸,(還有我娘親,她說不能說她也有偷吃。)給偷吃了,所以,下午茶開始之際,只好再端出提拉米蘇撐場面囉!哈哈~~

對於愛吃甜點的人來說...再多的蛋糕也吃得下啊!

【法布甜】提拉米蘇的內餡被火山蛋糕緊緊包覆,不切開來就無法得知全貌。

濃郁的提拉米蘇內餡,入口即化,清爽動人,配黑咖啡剛剛好。

而橘子蛋糕+法式鳳梨酥禮盒,在亞莎崎家也是非常受歡迎的。

這個就是【法布甜】獨一無二的無油法式鳳梨酥。

沒錯!就是無油。

外皮是採用類似法式馬卡龍的製法,全程製作都不放油,讓【法布甜】的鳳梨酥外皮成為最特殊且最健康的鳳梨酥外皮。

而內餡的鳳梨餡則是微酸高纖的土鳳梨餡,剛好增加這個鳳梨酥的獨特。

嘿嘿...美味又無負擔的法式鳳梨酥,就是適合我們這種貪戀美食的當甜點啊!

至於,【法布甜】一直很受歡迎的橘子蛋糕,是用台灣肚臍雕加海藻糖熬煮4~5小時,吃起來甜蜜又獨特。

濕潤鬆軟的蛋糕吃起來有橘子清香氣,難怪,會這麼受歡迎啊!

有了【法布甜】的甜點亞莎崎跟家人度過了一個快樂且優雅的下午茶時光。

盛夏的腳步正在我們之間慢走,【法布甜】夏日限定的火山蛋糕-芒果奶酪正新鮮,喜歡吃芒果蛋糕的朋友們,快來品嘗囉!

台中美食資訊

【法布甜AR`s Patisserie】法式伴手禮專賣店

官網:http://www.arbaking.com.tw/index.asp

FB粉絲頁https://www.facebook.com/FaDiTianDianShiJiaArsPatisserie?fref=ts

【法布甜】中友百貨B棟B2專櫃

電話:04-2229-2210

【法布甜】大墩門市

地址:台中市大墩路979號

訂購專線:04-2320-1996

【法布甜】國道3號 清水服務區設有服務專櫃

本篇使用相機SONY a7m2, 28-70mm變焦鏡頭

SONY a5100 ,16-50mm

Fox oh ya延伸閱讀:

夏日親子必遊2016【臺中藍帶海洋觀光季】大安濱海樂園沙雕展戲水沙灘音樂會

台中10大伴手禮,法布甜法式甜點不只是馬卡龍,還有超貴婦級的鳳梨酥和橘子蛋糕

【炒菜大衛牛肉麵】台中大里隱藏版美味牛肉麵+豬肉麵還有迷人的南瓜奶酪

台中大里【炒菜大衛牛肉麵】南瓜牛肉麵+滿漢牛肉麵主廚創意美味無限

【蒸龍宴】台中大雅蒸汽養生海鮮館,創意新吃法-新鮮活海產蒸的很好吃

台中太原路【本壽司】壽司專賣店無菜單料理超值美味

【茉芮霖】法式廚房料理salon&spa小資女價格的貴婦餐

台中豐原【海豚18複合式商業簡餐茶坊】熊熊包圍下用餐

【樂軒】台中頂級鍋物。不用飛東京就吃得到高級日式涮涮鍋

炙牛食創堂,招牌炙燒牛肉麵+清燉牛肉麵+起司咖哩雞肉飯

台中東山路【光蠟樹喫茶館】麻辣豆奶鍋+壽喜燒豬排+鮪魚鬆餅+冰淇淋金磚+茶飲咖啡

台中港【梧棲】在地美食推薦,好吃海鮮特色伴手禮

中部親子遊好玩景點推薦,台灣氣球博物館觀光工廠|亞莎崎的臺中歡樂夢幻行程

台中浪漫新時尚美食景點夯,在生活中多加點創意|亞莎崎的臺中幸福溫度小旅行

象牙塔咖啡,食物美味卻很難專心用餐的貓餐廳|亞莎崎的台中嘗鮮美食誌

林金生香,甜點森林,南瓜屋,格蕾朵甜點莊園,歐克佬咖啡,春水堂,璞陶園,阿聰師糕餅,水舞饌,承億文旅

《釜山就該這樣慢慢玩》亞莎崎作者序分享|韓國旅行,從釜山出發吧!

《開始在釜山自助旅行》作者序|亞莎崎流連忘返在釜山

京畿道景點》晨靜樹木園아침고요수목원韓式庭園,韓劇原來是美男、信義拍攝地

首爾仁川交通》如何從仁川機場(인천 공항)搭乘機場巴士到首爾市區(서울)

 《釜山就該這樣慢慢玩》購書網站:博客來 金石堂 誠品書局 三民書局 《開始在釜山自助旅行》購書網站:博客來  金石堂  誠品  晨星書店 

加油亞莎崎的小提醒=O=自助旅行最大的阻滯,不是語言,而是勇氣!

讚啦

有誰推薦more
迴響(2) :
2樓. 張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎
2016/07/12 19:54
哇!看美眉文字,就非去找美食解饞去了
1樓. AIU
2016/07/11 18:03
<a href="http://www.toms-mall.com.tw"><span style="color: #000000;">toms鞋</span></a>

<a href="http://www.toms-mall.com.tw"><span style="color: #000000;">toms專櫃</span></a>

<a href="http://www.toms-mall.com.tw"><span style="color: #000000;">toms 台北</span></a>

<a href="http://www.toms-mall.com.tw"><span style="color: #000000;">toms真假</span></a>

<a href="http://www.toms-mall.com.tw"><span style="color: #000000;">toms尺寸</span></a>

<a href="http://www.toms-mall.com.tw"><span style="color: #000000;">toms官網</span></a>

<a href="http://www.toms-mall.com.tw"><span style="color: #000000;">toms童鞋</span></a>

<a href="http://www.toms-mall.com.tw"><span style="color: #000000;">toms代購</span></a>

<a href="http://www.toms-mall.com.tw"><span style="color: #000000;">toms 蕾絲</span></a>
發表迴響

會員登入