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Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐 - 獨家款話題
2017/05/12 00:29
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Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐


人氣料理家的,45道經典早午餐料理輕鬆學。

Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐:鬆餅.麵包.鹹派.濃湯.歐姆蛋.義大利麵,45道美味鑄鐵鍋食譜

★第一本鑄鐵鍋早午餐食譜★〔一個人的細細品味、全家人的溫暖共享〕

優雅上桌?我的假日悠閒時光休日慢食,迎接一日的美好

享受恬靜美味的早午餐時光人氣料理家的45道經典早午餐料理輕鬆學

◎中式.西式.甜食.鹹點.湯品──45種經典早午餐料理,風格多變,滿足你的味蕾慵懶的假日早晨,想要在家就能享用到新鮮出爐的麵包,或是人氣咖啡店的鬆餅、法式吐司;炎熱的夏日裡,清爽的沙拉帶來無負擔的美味;寒冷的冬天,煮一鍋暖胃、暖心的濃湯、熱粥,全身都跟著溫暖了起來。45道早午餐食譜,滿足你對美味的需求,為整日帶來滿滿的元氣與能量。

【人氣美味】藍莓鬆餅、西班牙半熟烘蛋、英式麵包布丁、雙重起司舒芙蕾【健康清爽】炙烤綠蘆筍沙拉、摩洛哥沙拉、干貝海鮮粥、普羅旺斯蔬菜湯

【豐盛飽足】法式洛林鹹派、乳酪通心麵、檸檬香茅雞肉蒸飯、菠菜鮮菇螺旋麵◎平底鍋、圓鍋,利用兩種鍋具,營造一桌的美味

本書以Le Creuset鑄鐵平底鍋、圓鍋為主要示範的鍋具,利用兩種不同鍋器具的特性,就能做出多變的早午餐,是一本充分展現鑄鐵鍋優點的早午餐食譜。

作者簡介?田阿希子 Akiko Sakata∕食譜監修

料理研究家。於法式甜點店、法國餐廳進修研習後自立門戶,現為烹飪教室「studio SPOON」的經營者。持續不斷研究國內外美食,經由她專業料理的菜餚,都極受好評。著作的食譜種類廣泛且豐富,涉獵範圍遍及菜餚、甜點、麵包等等,製作步驟詳細易懂,讓讀者自己在家中也能做出滿意的成果。著有「煮??料理??飯????」(文化出版局)、「???子」(河出書房新社)。


【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

Momo 購物網 - Le Creuset鑄鐵鍋手作早午餐



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