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| 2008/03/05 00:06:59 | ||
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北港朝天宮前 台式傳統糕餅【文.攝影/ANY】 從高速公路嘉義交流道下,順著縣道159路標往北港行,在新港左轉縣道 164,過了北港溪紅色觀光大橋就進入雲林,下橋馬上右轉,新闢建的河堤旁 停車場非常便捷,終於解決了市區內停車困境,川流不息的遊覽車載來朝聖 客,走上堤岸階梯就是廟前的中山路,這條路無論是否假日都一樣人山人 海,摩肩接踵的人潮提著大包小包的戰利品滿載而歸,喜悅的笑容全寫在臉 上,輸人不輸陣,我們不自覺的加快腳步擠過人群朝向首要目標前進。 無論如何都先吃過我們的最愛~鴨肉飯,擦擦滿嘴油才能心滿意足的開始 逛,想了解北港朝天宮,請直接連結http://www.matsu.org.tw,我的興趣在於 廟前這條路兩側的各式各樣最能代表台灣的傳統小吃,不管你是自己吃還是 送人,該買什麼樣的台式傳統糕餅 ? 我依據我所品嚐過的,把認為最好吃的 推薦給大家,有幾次出國特地買了最具台灣鄉土味的伴手禮送朋友,人人都 誇讚,當我解釋這些台式傳統糕餅的用途及歷史,一般外國朋友皆嗜甜食, 對於從所未聞的台式傳統糕餅莫不驚豔。 有一回到美國,我拿出一盒糕餅,何大姐馬上切開,當她一口咬下,眼淚 「噗ㄔ ! 噗ㄔ !」掉下來,她的洋老公嚇一跳 :「怎麼了 ? 有那麼難吃嗎 ?」伸 手要拿,何大姐退了一步閃開又咬更大口,塞的滿嘴糕餅,臉頰還掛著淚珠 卻又笑咪咪口齒不清的回答 :「小時候外婆帶我去廟裡拜拜,每一次都會買這 個給我吃。」雖然離開台灣十多年嫁作洋人婦,心底那童年美味卻是畢生難 忘。 以下照片都是比較具代表性的台式傳統糕餅,近年來商家推陳出新,發展出 多樣化口味,也都是我所愛吃的,每次出國前如果方便,我都會買些送朋友 做為見面的伴手禮,也算做國民外交,無形中推廣台灣美食,外交部應該頒 個什麼獎給我吧 ! 哈~~~哈 ! 引用文章 北港朝天宮前 鴨肉飯 ~ 我又來了 . 本文登上聯合新聞網首頁,生活天氣|貼心下午茶97.4/3 ↓↓↓狀元餅是以前訂婚喜餅之一 又稱日頭餅 直徑約 收到這個不用包紅包 只是告知左鄰右社嫁女 分沾喜氣 近年來開發出多樣化口味 已成北港代表性美食伴手禮…
↓↓↓台語(麻佬) 先油炸再裹上麥芽糖 再沾各種不同花樣↓↓↓ 農曆新年拜拜的供品 我最愛吃花生粉的 有點黏又不太黏
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↓↓↓以前是結婚喜餅 一盒六個 收到這個是要包紅包吃喜酒↓↓↓ 口味甜鹹皆有 近年來花樣更多 每一種都好吃 觀光客人人買
↓↓↓我的戰利品 肉鬆+豆沙 滷肉+豆沙 甜中帶點鹹 不油膩↓↓↓ 紅豆麻糬狀元餅 比日本和果子還好吃 個人認為是北港台式糕餅冠軍 紅豆泥綿密微甜 麻糬香Q滑嫩不黏牙 外皮酥脆 連芝麻都好吃 堪稱最精緻的台式糕餅 推陳出新 入口即化 好吃到都讓人不捨…
↓↓↓本地農產品 花生 龍眼乾↓↓↓ ↓↓↓油炸餅類 蝦味先 麻花 蝦餅 蠶豆 ↓↓↓
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