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桌上園藝,好看又好吃!
2008/04/01 07:35
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     ↑超市賣的桌上園藝,好看又好吃!

那天去附近一家超市買菜,在入口不遠的鮮花區瞥見排排站的桌上園藝,綠油油的非常賞心悅目,讓我不禁駐足觀賞。這些小巧美觀的桌上盆栽,包裝精巧,上頭還附了紙製的手提式把手,方便顧客提取,一盆售價約十美元。

這些綠色盆栽全是可以吃的香菜類,像薄荷、芫荽、九層塔,甚至連可以做沙拉的萵苣類都有。

業者真有創意,把香料變成桌上園藝,做菜若臨時有需要,隨時都可以摘到新鮮的葉子,真是一舉兩得呢!

或許為了美觀,業者特意把兩種味道不同但葉子類似的植物種在一起。譬如把芫荽許配給義大利香菜,把九層塔和薄荷配成雙,這就讓我有些失望了,買了芫荽回去,它的「另一半」義大利香菜該如何處置呢?我不吃薄荷,中國菜也沒什麼需要薄荷提味的料理,若我買了九層塔,則勢必糟蹋了它的「另一半」———薄荷!

當時我猶豫了一下,沒想到隔幾天再去時,桌上園藝只剩零星幾盆,芫荽和九層塔都賣光了,剩下的盆栽全面打折,兩盆售價十五元。隔幾天再去,架子上已找不到綠油油盆栽的芳蹤了!

回家後我腦筋一動,喜歡香菜,何不自己在室內種一盆呢?我先去中國超市買香菜的種子,然後找來一個適合擺在桌上的空花盆,倒入肥土、撒上種子、天天灑水,把花盆放在客廳陽光充足的桌上,天黑後還打開小茶几上的桌燈,以確保冬天的香菜有足夠的光線照射。

一個月後,桌上那小花盆長滿了綠油油的香菜,燒菜時若有需要,我便去客廳現摘現吃,真是方便!

(世界日報2008-03-20)

★栽種心得報告﹕花盆種芫荽,記得撒種子時不要撒太密,
   種出來的芫荽才不會太細。
 
延伸新聞:  香菜一公斤500元 

↓自己在客廳種的芫荽,可以現摘現吃。

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迴響(44) :
44樓. 吉兒~
2010/06/15 17:19
真的看起來很好吃

邀請你參觀繪心居

http://tw.myblog.yahoo.com/gingerh@kimo.com/


Gaea in painting garden

去拜訪了,

很漂亮的園藝!

黃彥琳~~仙納度國家公園一山秋色2010/06/19 04:37回覆
43樓. Joson
2008/09/15 14:55
這個厲害!

美化環境~淨化空氣~

還有新鮮的香料可提味~

真是巧手慧心ㄝ。

我也要來試看看!

42樓. 維他命熙
2008/06/25 12:02
好美哦
好美哦,不知彥琳能不能割愛第一張照片,我想存檔欣賞。
傻瓜熙,一手寫文,一手種菜.歡迎光臨〔傻瓜菜園〕
41樓. 喵仔 ' - ^ ~
2008/05/18 18:31
很漂亮
有創意的地方總是如此美
哈哈
我們是大頭喵&大頭蓁呆瓜二人組。加油~。v(*'-^*)-☆~ ~
40樓. 六一狼
2008/05/10 03:08
嘔死了

我的園藝技術高超

從白鶴,開運竹,九重葛到仙人掌

沒有一株活在我的手裡過

別人有GREEN THUMB

我有BISTER THUMB

我真行

39樓. 惡魔鬥志
2008/04/16 22:41
失策

長得好漂亮喔!

某日心血來潮把小盆栽拿出去晒太陽,結果當晚下小碎冰,把它們都...砸死了.
我期待已久的紅蘿蔔就這樣離開我~~~ 心痛

哦……

紅蘿蔔可以盆栽?

比我厲害喔!

黃彥琳~~仙納度國家公園一山秋色2008/04/17 02:40回覆
38樓.
2008/04/15 20:02
神奇
一個小紙籃竟能製造出這麼美又趣味的風景...
37樓. nice2
2008/04/14 21:53
哇!

哇!好棒,好聰明!

36樓. 暖海
2008/04/10 11:03
呵呵
以前我也常常試著在廚房種些 herbs, basil, alfafa 都試過, 只能說我跟植物無緣吧... 沒次都死翹翹...  

parsley or basil 的植物需要充足的陽光和濕氣,

只要這兩者足夠,

應該都可以長得很好喔……

黃彥琳~~仙納度國家公園一山秋色2008/04/10 11:07回覆
35樓. ■♀醫楊曉萍
2008/04/10 01:16
常常

忍不住買. 卻又得哀悼被我整枯的植物...哀


我有些朋友也常常「失手摧花」,

後來乾脆在家裏種「假花」。

黃彥琳~~仙納度國家公園一山秋色2008/04/10 11:04回覆
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