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負債整合 不只夏天美 澎湖海產、海景無敵
2017/06/10 04:14
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不只夏天美 澎湖海產、海景無敵

內容來自YAHOO新聞

海上活動是澎湖觀光主力發展項目之一,林皆興說,像漁民帶遊客去「夜釣小管」,一名遊客收300、500元新台幣。如果定位成「高端夜釣船」,一船債務協商只接限量客人,安排專人教學、可在船上品嘗現烤海鮮,以較高規格的服務和硬體,創造更高價值,可能接3個客人就能抵過一船客人。

林皆興說,昔日漁民用知識來捕魚,但今日要把知識也應用到觀光產業上。比如利用這些專業知識,替民眾導覽、講解,從傳統一級產業,轉型到知識經濟領域。

林皆興說,澎湖豐富的海產是很大賣點,像屏東東港的鮪魚季就是成功例子,除了成為東港招牌,捕撈的海鮮也跟著提高身價。澎湖漁業資源豐富,一年四季都能嘗到不同海味,端上桌的鮮魚、貝類、海膽、螃蟹、大蝦、生蠔肥美程度毫不遜色,可依海鮮產季主打海產季來吸客。

旺報【記者王綽中、楊俊斌】

每年4到6月登場的花火節,成功打出知名度。「但澎湖不是只有夏天能來!」林皆興認為,澎湖要創新,一定要扭轉以往「夏季限定」的舊標籤。

此外,漁產品業者、餐飲業者,也可透過輔導機制轉型,以更精緻的菜色和服務,提升附加價值。除了力推花火節外,也可考慮包裝現有資源、景觀,舉辦水舞節、沙灘音樂節等新活動,吸引年輕族群。

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、陳怡君╱澎湖專訪澎湖人靠天吃飯,收入與發展主要靠觀光。但一過旺季就沒生意,始終是老問題。澎湖觀光怎麼轉型、創新,學經濟與管理出身的澎湖縣副縣長林皆興很有想法。林皆興說,可以思考澎湖怎麼包裝現有資源,如推廣海產季、沙灘季、打造套裝行程,用豐富觀光亮點吸引遊客。

澎湖企業貸款縣長陳光復認為,復育漁業資源,使海洋資源能永續發展,也是保障大家有錢賺的做法。俗稱「馬糞海膽」的白棘三列海膽,經濟價值高,但近年因濫捕,產量不斷銳減。林皆興說,應該宣導漁民正確觀念,海洋漁業資源屬於公共資源,並非取之不盡。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/不只夏天美-澎湖負債整合海產-海景無敵-215005990--finance.html

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