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得閒飲茶:貓兒主播喜歡的香港100家中式餐廳 (18) 益新美食館、八月居、農圃飯店
2016/12/02 02:56

益新美食館 香港灣仔軒尼斯道48-62號上海實業大廈 28349963 11:30-23:30 港鐵灣仔站B1出口步行約3分鐘 充滿懷舊風情的古法粵菜,近幾年來蔚為時尚,許多館子都能端出幾道應景,然而...

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得閒飲茶:貓兒主播喜歡的香港100家中式餐廳 (17) 陶源酒家、老點點心、海逸軒 @ 九龍海逸君綽酒店
2016/11/08 06:26

陶源酒家(黃埔新天地) 九龍紅磡船景街10號 黃埔花園6期黃埔號2樓 23638118 08:00-00:00 港鐵黃埔站C2出口步行2分鐘 跟富臨皇宮、富臨酒家、富臨漁港隸屬於同一餐飲集團的陶源酒家...

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貓兒的旅遊美食劄記 (12之11B 濟南美景篇 : 大明湖、趵突泉公園、千佛山及興國禪寺、濟南府學文廟、五龍潭 etc.)
2016/10/26 04:56

貓兒主播欣賞的濟南景點 大明湖 濟南市歷下區 大明湖路271號 0531-86088900 位於濟南舊城區北部、早在唐宋時期便是旅遊名勝的大明湖,舊稱歷水陂,蓮子湖,主要是由城內的珍珠泉、芙蓉泉、王府...

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貓兒的旅遊美食劄記 (12之11A 濟南美食篇 : 會仙樓、紫金閣、濟南府 @ 萬達凱悅酒店)
2016/10/24 04:56

知味食客:濟南美食簡介 做為中華傳統四大菜系中的「北食」代表,魯菜之歷史悠遠璀璨,早在春秋時期,齊國已出現了善於調味的易牙,北魏的《齊民要術》對於黃河流域的食物烹飪方式,亦有全方位的描述。歷經各朝代踵...

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秋日的米其林三星美饌 @ Le Cinq (巴黎四季酒店)
2016/10/18 06:56

秋季是品味歐饌的好時節,即便香港的西洋料理名店林立,然而要讓味蕾甦醒,法國當然是首選;於是在九月上旬,貓兒便規劃了:跨越歐陸六國十二城市(包括巴黎、蘭斯、史特拉斯堡、科隆、法蘭克福、羅登堡、慕尼黑、布...

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貓兒的旅遊美食劄記 (12之10B 福州美景篇 : 福州三坊七巷、西湖公園、屏山、文廟、開元寺、於山及定光塔)
2016/10/10 04:56

福州三坊七巷 福州市鼓樓區 南後街 0591-87675791 擁有「明清建築博物館」之譽的三坊七巷,指的是鼓樓區南後街兩旁,從北到南依序排列的十條坊巷的統稱。福州歷代人傑地靈,老城區自晉朝開始,便是...

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貓兒的旅遊美食劄記 (12之10A 福州美食篇 : 聚春園、老福州徐記、福邸中餐廳 @ 福州洲際酒店)
2016/10/08 04:56

聚春園 福州市鼓樓區 東街2號 0591-87502328 清代光緒年間,福州布政使周蓮在福建官銀局部屬家中,嚐到一款將多種食材置於紹興酒罈內,再以文火煨製而成的菜式「福壽全」,周蓮讚賞之餘,也讓原籍...

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得閒飲茶:貓兒主播喜歡的香港100家中式餐廳 (16) 映月樓、點點心、Joyous One (迎.潮)
2016/10/01 08:56

映月樓 尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心大樓2樓 27220932 09:00-16:30;17:30-23:30 港鐵尖沙咀站L6出口步行約5分鐘 由香港政府建築署設計、建於九廣鐵路尖沙咀總站舊址...

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貓兒的旅遊美食劄記 (12之 9B 南京美景篇 : 中華門、玄武湖、中山陵、雞鳴寺、白鷺洲公園、瞻園、朝天宮 etc.)
2016/09/05 05:26

貓兒主播的南京六日心水旅遊 第一日:搭機抵達南京 --> 榮華軒午餐 --> 朝天宮 --> 瞻園 --> 白鷺洲公園 --> 夫子廟 --> 老金陵或夫子廟貴賓樓晚餐 第二日:劉長興早餐 --> 清...

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貓兒的旅遊美食劄記 (12之 9A 南京美食篇 : 馬祥興、獅子樓、老金陵、榮華軒、江南灶 @ 南京香格里拉)
2016/09/03 04:56

南京美食簡介 從六朝時期開始發展的金陵菜,是南京美食的核心,在唐宋兩朝達到鼎盛,有「士大夫淵藪,家家事鼎鐺」之描繪。金陵菜主要囊括了京蘇大菜、清真菜、秦淮小吃等元素,由於南京的深厚歷史文化,豐饒的長江...

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