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成都米其林2022版巡禮 (蓉派及渝派菜館 : Ritz-Carlton酒店 麗軒/ 馬旺子/ 渝九香,附 成都米其林名單) & 香港鄧記川菜
2022/01/20 04:56

2022年版 成都米其林巡禮(蓉派及渝派菜館:成都麗思卡爾頓酒店 麗軒 & 馬旺子 & 渝九香,附《成都米其林指南》50間餐廳完整名單) & 貓兒的午餐小聚 @ 香港尖沙咀K11 Musea 鄧記川菜...

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港點粵菜好滋味 @ 海雲天 & 美心皇宮 (同場加映 : 西苑酒家、農圃飯店、益新美食館、海天花園、四季酒店龍景軒)
2022/01/05 04:56

時光過得好快,一轉眼,就從2021年進入2022年,以往貓兒總是習慣在年底許下新願望,期望來年一切會更加美好,然而今年貓兒卻覺得:順其自然並接受當前一切的人事物,或許才能以更為寬廣的心境,迎來未來的挑...

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米其林星級雲吞 @ 何洪記 & 香港粥粉麵飯 全方位攻略 (加映 : 英記/ 靠得住/ 安利/ 興記/ 八寶/ 譽居/ 正斗粥麵專家)
2021/12/23 04:56

香港粥粉麵飯 全方位攻略 & 米其林星級雲吞及粥麵 @ 銅鑼灣 何洪記(同場加映 : 正斗粥麵專家 & 沙田 東海薈 & 西環 英記麵家 & 灣仔 靠得住粥麵小館 & 天后 八寶清湯腩 & 筲箕灣 安...

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米其林星級素食 @ 上海 福和慧 (同場加映 : 樂活蔬食好滋味 @ 香港 志蓮素齋 & 台北 祥和蔬食料理)
2021/12/06 04:56

上一篇文章裡,貓兒談及最新版的上海米其林指南,其中星級餐廳與前幾版相較,上海菜部份頗有變動,包括福1015和福1088攜手升為一星食府(福1039維持現狀,名列米其林指南推介),榜上二間滬饌名店(雍福...

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上海米其林2022版精選 (本幫及江浙餐廳 : 文華東方 雍頤庭/ 榮小館/ 甬府小鮮,附 上海米其林名單) & 香港豫園餐廳
2021/11/23 04:56

2022年版 上海米其林精選(本幫及江浙餐廳:上海文華東方酒店 雍頤庭 & 榮小館 & 甬府小鮮,附《上海米其林指南》129間餐廳完整名單)& 貓兒的午餐小聚 @ 香港銅鑼灣V Point 豫園餐廳 ...

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貓兒主播視角 : 閒聊嶺南五鵝 (燒鵝 滷鵝 碌鵝 炊鵝 五味鵝) 與品鵝之旅 & 港點鵝饌兩相歡 @ 東海薈/陳儀興/裕鵝莊
2021/11/06 02:56

港點鵝饌兩相歡 @ 沙田東海薈 & 潮庭/ 尖沙咀裕鵝莊/ 太子陳儀興尚潮樓/ 深井裕記飯店 & 漫談嶺南五鵝(燒鵝、滷鵝、碌鵝、炊鵝、五味鵝)+ 廣東品鵝尋味之旅 1 香港餐飲市場競爭激烈,中環與銅...

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山頂海濱早餐趣 @ 中環山頂 Fiamma & 赤柱海濱 Spiaggia (同場加映 台北貳樓/ 香港貳號 & 賽馬會 雙魚河鄉村會所)
2021/10/23 02:56

時節進入10月中旬,香港早晚氣溫逐漸頗有涼意(今日是廿四節氣中的霜降,意思是初霜,在中原地區已呈現一片深秋景象),至於白天偶爾會有盛暑的感覺。受到全球大環境影響,已待在香港超過20個月無法至海外旅行的...

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2021年廣州米其林指南 & 港點潮菜兩相歡 @ 沙田馬會 凱旋廳/ 陳勤記 & 駟馬拖車/ 江餐廳 @ 廣州文華東方酒店
2021/10/07 02:56

米其林二星粵饌:廣州文華東方酒店 輝師傅的Jiang餐廳(同場加映:香港賽馬會~沙田會所 凱旋廳 & 跑馬地新會所 The Parade;將軍澳 陳勤記鹵鵝飯店1948 @ The LOHAS & 馬...

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精緻法日創意料理 @ Whisk (香港美麗華) & 柏寧鉑爾曼酒店 Skye Roofbar & Dining
2021/09/23 04:56

時序剛過中秋節,眼看2021年還剩下三個多月,就要開始進入2022年,然而全球仍然受到疫情影響,大部份地區均未開放旅遊;在這種大環境下,無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscat...

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香港15間茶餐廳選集 (3) 中環茶記、九龍餐室、紅茶冰室、金鳳茶餐廳 & 品月餅+秋節小聚 @ 蘇杭冰室Jervois Cafe
2021/09/07 04:56

香港15間熱門茶餐廳選集(3)中環茶記、尖沙咀九龍餐室、荃灣紅茶冰室、灣仔金鳳茶餐廳 & 品味頂級月餅(四季龍景軒/半島嘉麟樓)+ 中秋佳節小聚 @ 旺角 蘇杭冰室 Jervois Cafe 今日是廿...

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