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巴黎美食&名勝攻略 (下) 古堡二星法國菜、香檳老城漫遊、塞納河觀光船、半島酒店中餐、博物館巡禮、法國東部風情
2018/08/14 04:56
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貓兒主播的旅遊視角:巴黎美食名勝攻略 (下)

古堡莊園二星法式佳餚、香檳老城區漫遊、塞納河遊船、半島酒店特色中餐、著名電影景點、法國東部風情、經典名勝地標 (羅浮宮、聖心堂、皇家宮殿、歌劇院、杜樂麗花園)

上一篇文章裡,貓兒談及「羅亞爾河谷古堡遊」的旅行團,在此貓兒就聊一聊:對於City Trip / Excursion的個人觀點。很多旅遊達人會說「旅行絕對不要跟團,也別參加當地一日團,因為行程都是趕趕趕,慢遊才是王道」;然而對貓兒來說,倘若整趟旅行全程參團,確實無法自由自在地掌握時間與心水景點,但如果能事前做好規劃,在自由行之中,安排一兩個(交通上,較為複雜的)郊區一日遊或二日遊,絕對是省時省力的好方式。至於只愛隨興放空,喜歡公園乘涼/海濱曬太陽,泡咖啡館和酒吧,加上輕鬆做Spa的度假達人,則不在本段討論範圍。

記得曾有一位堅持不跟團(且視參團為畏途)的旅遊達人朋友,想自己在一天內走訪羅亞爾河谷兩處名勝(雪儂梭城堡、布盧瓦城堡),但是她乘火車坐過站、接著又錯失兩小時一班的公車,好不容易找到了城堡,卻發現景點已經打烊關門;另一趟酒鄉之旅,她則是搭錯長途巴士,結果獨自在鄉間小路走了許久,仍看不到路的盡頭(也攔不到便車,最後浪費了一整日時間,只能鎩羽而歸)。或許這位強調要靠自己來解讀旅遊、堅持三不的朋友(不參團、不請當地導遊、不針對景點做功課)除了空檔超多,又想藉此體會旅行的意義與真諦。

談到這般旅遊達人,貓兒也很想問:對於有歷史、有故事的文化景點,自行搭巴士或租車前往遊覽,事前既沒做多少功課,參觀過程又缺少導遊互動解說(甚至未租用導覽講解器),實際到底能理解多少呢?最後看完景點,所得到的結論往往是「這個地方也沒什麼嘛」、「名氣那麼大,原來就只是這樣啊」,殊不知,可能已經錯過最重要且最值得欣賞的部份,著實得不償失。就貓兒個人觀點,喜歡自由行,怕跟團受限或麻煩、卻又想看文化古蹟的人,仍可參考報名一日遊,如果遊覽之後,覺得這個地方值得細細品味,日後再專程安排一趟旅程,應該也不遲啊。

《第四日》

本日旅遊目的是位於香檳區、跟巴黎相距約150公里的Reims(漢斯),對貓兒而言可說相當期待。話說幾年前,喜愛研究葡萄酒的好姊妹曾約貓兒同行,飛往巴黎先參加三個品酒之旅(香檳區、勃艮第、波爾多)再轉赴巴塞隆納,而在香檳區的一日遊裡,充滿韻味的漢斯老城與Notre-Dame de Reims(主教座堂)都讓貓兒留下深刻印象;只是該旅行團的重點在品酒(會拜訪兩處香檳酒窖),景點部份僅止於走馬看花,午餐口味也很普通,因此貓兒當時就衷心盼望:日後有機緣再訪漢斯,沒想到事隔三載,貓兒的這個心願就能達成。

自巴黎城北第10區的Gare de l’Est(巴黎東站)搭乘「TGV Est」高鐵東線前往漢斯,車程僅需46分鐘;漢斯觀光名勝大多集中在面積不大的舊城,出了漢斯站便可步行前往,已事先針對漢斯景點做好功課的朋友,相當適合安排一趟自由行。上午抵達漢斯,貓兒主要參觀的是漢斯美術館,以及曾經替25位法國君主舉行加冕儀式的漢斯主教座堂,關於教堂的歷史與建築特色,法國旅遊局(英文版點這裡)和漢斯主教座堂官網(請點這裡)都有完整介紹,在此貓兒就不贅述。特別一提的是:對於西方建築有興趣的朋友,巴黎聖母院、漢斯主教座堂與Notre-Dame de Chartres(沙特主教座堂,位於巴黎西南方90公里)均是來北法旅遊時,必訪的宗教名勝。

漢斯是法國東北部Champagne-Ardenne(香檳阿登區)的首府,觀光產業成熟、郊外酒莊林立,且有不少提供香檳套餐的美食名店,以座落於漢斯西部的Assiette Champenoise(米其林三星)近來最為熱門,但在多位饕友心目中,昔時由傳奇名廚Gérard Boyer所掌理、設在Les Crayères古堡旅館的Le Parc餐廳,才是漢斯的經典美饌地標。占地17英畝的Les Crayères興造於西元1902年,採18世紀建築風格,外型典雅、裝潢華麗,旅館內部主要有Le Jardin(提供當地風味料理,氛圍輕鬆舒適)和Le Parc兩間餐廳,均獲有優異評價。

相關文章:米其林二星美饌 @ 漢斯Les Crayères古堡旅館的Le Parc餐廳

帶著虔誠的心境朝拜,歷經2個多小時的仔細參觀,貓兒步出了宏偉的漢斯主教座堂,在漢斯旅遊中心旁的Taxi招呼站搭上計程車,約莫10分鐘即抵達近郊的Domaine Les Crayères(車後,會有專人先詢問來意,接著引導貓兒至一樓的Le Parc餐廳)。在這間漫溢古典風華的米其林二星食府,貓兒享用了包含海螯蝦、圓鱈魚、鴨肝凍、烤鵪鶉、巧克力甜品的精緻法式佳餚,餐罷又於周邊輕鬆散步漫遊,領略香檳區獨特的田園風情;古堡旅館Les Crayères地點毗鄰Pommery酒莊,景色相當秀麗,若能在旅館內的經典套房住宿一晚,次日再安排品味香檳之旅,肯定是無比浪漫。

午後3時許,經由旅館服務員的協助,貓兒搭乘特約車經Saint-Remi修道院回到漢斯的老城區,又接連參觀了戰神門、市政府和皇家廣場;稍晚貓兒乘坐高鐵返抵巴黎東站,再叫計程車回飯店沖澡更衣,沒多久便趁著天色還亮,外出造訪附近的下一個景點:Palais-Royal(巴黎皇家宮殿)。與羅浮宮酒店僅相距5分鐘步程的皇家宮殿,自西元1629年開始興建,以幅員廣大、環境清幽著稱;在Mi-6電影裡有一幕,阿湯哥與女主角來到皇家宮殿的花園裡溝通(女主角Ilsa對阿湯哥飾演的Ethan說:Please dont make me go through you),其拍攝取景之處,就是在下方第一張照片左邊的兩排樹木間。

選擇羅浮宮酒店下榻的優勢之一,就是用餐極為方便,雖說貓兒當晚並未多餓,然而在細雨綿綿的漢斯遊了大半日,身體略感寒意的貓兒,似乎仍有必要補充一些營養。Restaurant du Palais RoyalSaturneLe Grand Véfour等熱門食府(擁有米其林一星或二星評價)皆是羅浮宮及皇家宮殿周邊的美食亮點,而隸屬於普羅旺斯名廚Anne-Sophie Pic(安娜蘇菲皮克)的La Dame de Pic對貓兒特別有吸引力;實際品嚐過後,貓兒認為Pic旗下這間巴黎分店的菜餚表現,較瑞士洛桑的Anne-Sophie Pic au Beau Rivage Palace(相關文章請點這裡)水準略遜半籌,Anne-Sophie Pic與Elena Arzak(掌理聖塞巴斯甸Arzak餐廳)是貓兒最欣賞的兩位歐洲女主廚,期待日後有緣能抽空造訪:由Anne-Sophie Pic親自坐鎮、座落在法國中南部Valence的米其林三星餐廳Maison Pic

《第五日》

第五天的清晨,貓兒一起床便叫了Room service客房早餐服務,接著開始透過網路訂購塞納河遊船票及羅浮宮門票(原本貓兒是規劃Château de Chantilly半日遊,因為mini-tour參團人數太少、報價過高而於昨晚取消;改訂巴黎去比利時Bruges的一日遊卻又已經額滿)。在歐洲自助旅行時,很多時候網上購票會比現場排隊去買,更為方便且有若干優惠,但就要注意使用時效、亦或是否需要前往特定的地點取票;網路購票優點在於省時,缺點則是博物館的門票往往會區分時段,一旦訂購程序完成,就得在指定的時間造訪,對於喜歡自在隨興的人來說,會比較有壓力。

訂好兩個行程所需的票,同時貓兒也吃完早餐,於是提前外出,悠閒步行至新橋旁邊的「Vedettes du Pont Neuf」遊客中心報到,順便回憶一下:法國著名電影《新橋戀人》的經典片段;雖說這已是貓兒參加的第三次塞納河之旅(前兩回是選擇Lunch Cruise,以及晚間進行的夜遊塞納河),貓兒依然開心不已。上午10點30分,設有開放式甲板的觀光船準時出發,載著八成滿的各國旅客自河面仰視聖母院、國民議會、奧塞美術館、艾菲爾鐵塔、亞歷山大三世橋、協和廣場的路克索方尖碑、Trocadéro(夏樂宮一帶)等塞納河沿岸地標;而每趟遊覽塞納河,貓兒的腦海裡,總會浮現蔡依林招牌歌《特務J》的節奏旋律,看來塞納河畔的巴黎不管是在歌曲還是電影中,都經常入選為最佳場景。

與廣受觀光客喜愛的遊河午餐/晚餐相較,貓兒更推介這趟「1 hour Seine river cruise」的純遊河行程,旅客可以聚焦在兩岸的名勝(畢竟一邊用餐一邊賞景容易分心,也可能會錯過地標建築);歷經一小時的塞納河巡遊,上岸後的貓兒先逛了一下小皇宮與香榭麗舍花園,接著就乘車前往Kléber大道,在近年來盛名遠播的LiLi餐廳(位於巴黎半島酒店1樓)享用精緻粵饌午膳。從上世紀90年代的Chen Soleil d’Est紫辰宮,首間獲得米其林星級評價的中菜館)、柏林Tim Raue、倫敦Hakkasan,再到當今走紅於巴黎食壇的LiLiShang Palace(香宮),貓兒對於西方世界的中式料理頗有想法,決非某些人過度約化成「不就是酸酸甜甜,專給老外吃的中菜」那麼簡單。

關於令人驚豔的巴黎半島酒店與LiLi餐廳,貓兒日後將另作專文敘述,還會就源自亞洲酒店管理風格的巴黎半島、文華東方、香格里拉、Le Royal Monceau(隸屬於萊佛士酒店集團旗下)簡單做一分析比較。滿足了思念中菜的味蕾後,貓兒決定搭地鐵前往18區的Montmartre(蒙馬特,地處市中心北部)一遊,朝拜宗教名勝Sacré-Cœur(聖心堂)之餘,也藉由大量的爬階梯與上坡巷道,消耗若干熱量,同時回味心水電影《艾蜜莉的異想世界》裡,拍攝於蒙馬特高地的諸多場景。

帶有羅馬及拜占庭建築風格、座落於山丘上的聖心堂,自西元1919年開始啟用,乃巴黎知名的天主教Basilique(宗座聖殿);陽光下,醒目的白色外觀與高達83公尺的圓頂造型,讓聖心堂成為現今instagram族的拍照打卡熱點。欣賞好聖心堂內部的宏偉中殿、管風琴、圓頂鑲嵌畫後,貓兒轉往巴黎第1區,先至歌劇院大道的Paris Tourisme(巴黎旅遊服務處)領取羅浮宮優惠票,再到瑪德蓮廣場商圈的3大食品舖(Mariage Frères、Fauchon與Ladurée,可惜本區的百年老店Hédiard已結束營業)為香港好友選購茶葉、軟糖、果醬、蜂蜜與馬卡洪等巴黎經典伴手禮。

抱著大包小包的各式食品,貓兒回到下榻酒店稍作休息,接著就前往與酒店毗鄰的羅浮宮博物館,觀賞包含蒙娜麗莎的微笑、米洛的維納斯、勝利女神在內的稀世珍藏。西元12世紀開始興建、1989年整修後(中央廣場上增建透明金字塔)重新開放的羅浮宮,乃世界上參觀人數最多的博物館,展區面積龐大、藏量傲視國際,三大鎮館之寶中的「蒙娜麗莎的微笑」雖說被玻璃層層包圍,但貓兒能再次近距離欣賞全球最出名的畫作,內心可說相當感動;記得上一回,貓兒是選在週三傍晚參觀羅浮宮,那個時間點不僅館內人潮較少,也相對安靜許多,可以專注品味於豐富多元的藝術珍品(註:羅浮宮博物館在週二閉館,週三和週五開放至晚間21:45pm)。

全心沉浸在藝術天堂裡、邊聆聽語音導覽、邊認真參觀的貓兒,一路逛下來,沒想到居然走了三個多小時,也錯過了原本想要品嚐的Avant Spectacle(和平咖啡館供應的2或3道式劇前晚餐,可從簡單的前菜、主餐、甜點中自由搭配);看看時間已超過7點,貓兒踏著輕快的步伐,離開羅浮宮轉往1.2公里外的加尼葉歌劇院,準備迎接今晚的另一場藝文饗宴:以芭蕾舞劇來呈現的La Dame aux Camélias(茶花女,原著為19世紀的法國文豪小仲馬)。曾有旅遊達人強調:「購買精品、泡咖啡館、看瘋馬秀,是巴黎遊客必定完成的三大主題,不然就別說妳來過巴黎」,然而就貓兒觀點,飽覽法蘭西建築古蹟、參觀博物館及美術館、領略星級美食文化與頂尖藝文表演(無論歌劇、舞蹈、還是音樂會)才是造訪巴黎最重要的事。

就熱愛藝文的貓兒來說,在巴黎劇場殿堂欣賞芭蕾舞劇茶花女,其精彩程度無庸置疑(數週以前在香港,貓兒便透過網路買好表演門票),然而從觀光客角度,貓兒也很推荐在非演出時段(通常是下午5點前)購買歌劇院的參觀券入內一遊;歌劇院大廳的巴洛克風格廊柱、燈飾、大理石樓梯、華麗的雕塑與屋頂畫作,金碧輝煌的音樂廳與Salon du Glacier,均令人讚譽有加。看完表演已將近10點,貓兒發現仍有不少人一出場,就直接走到馬路對面的Café de la Paix(和平咖啡館),此時肚子剛好也餓了的貓兒於是入境隨俗,來這裡點了一份囊括蒸蘆筍、牛菲力和(甜品)歐培拉,並佐以紅酒的3道式Après Spectacle(劇後晚餐),再心滿意足地回到羅浮宮酒店休息。

《第六日》

對於忙碌的上班族而言,難得有機會排出空檔度假,想必每天都希望睡到自然醒,貓兒也不例外,只是自動醒來的時間,貓兒通常是清晨六點。今日一早貓兒先到陽台上,向晨曦中的歌劇院說聲Bonjour Paris,接著就要外出用膳啦!羅浮宮周邊有不少上午7點就開始營業的館子,想要換個口味(畢竟貓兒已在下榻酒店連吃了幾日)、也順道增廣視野的貓兒,參考的選項有Camélia(巴黎文華東方)、Le Dalí(莫里斯)、Sens(芳登柏悅)等著名的酒店食肆,然而幾經思量,貓兒最後決定前往巴黎麗茲的L’Espadon享用早餐。

即便座落於芳登廣場的麗茲酒店,跟貓兒住處相距較遠,L’Espadon招牌Prestige Breakfast(價位超過百元)消費更是直追米其林二星級午餐,但站在感受麗茲百年風華的立基,貓兒認為相當值得。品嚐好早餐後,心情愉悅的貓兒來到協和廣場漫遊,在這巴黎歷史軸線的遼闊核心,仔細欣賞埃及方尖碑、各式雕塑和噴泉的巧奪天工,接著再花1個多鐘頭時間,參觀了鄰近廣場東南隅、展品以印象派畫作為主的Musée de l’Orangerie(橘園美術館);稍晚貓兒穿越杜樂麗花園及羅浮宮廣場,回到下榻酒店準備check out,而沿途感受到的花都風華與大器美學,總能讓貓兒回味好幾年。

記得在行程第二日晚間,貓兒曾談及所謂的Parisian Cuisine(巴黎菜),由於下午就要從巴黎轉往史特拉斯堡,今日的午餐自然得好好把握。考慮到來回步程所需時間,貓兒青睞之餐廳名單包括:左岸的Guy Savoy、以傳統小酒館菜餚著稱的Benoit、主營創意海鮮料理的Gaya Rive Gauche後二者皆為米其林一星老店,目前分別隸屬於Alain Ducasse與Pierre Gagnaire旗下);但貓兒寄存行李時,與飯店大廳經理(他在巴黎左岸土生土長)一席閒聊,讓貓兒改變了計劃,這位貌似男星Guillaume Canet的巴黎人,先就巴黎東站一帶的治安和交通情況,提醒貓兒注意事項,又說若要嚐試巴黎味道,首選是L’Ambroisie,但因貓兒稍後得搭高鐵,其實也不必捨近求遠,跟羅浮宮北翼隔街相望的風味小館Le Thermidor即有口味ok、且在地人常會去吃的菜式。

在巴黎帥哥推介的小酒館Le Thermidor裡,貓兒嚐好包含蕃茄沙拉襯豬肉凍、洋蔥湯、焗田螺、法式牛排佐胡椒奶油醬、花生醬薄餅的風味午餐,緊接著就搭地鐵(路面擔心交通塞車)到巴黎東站,轉乘15:55pm前往Strasbourg(史特拉斯堡,需時1h46m)的TGV列車。地處法國東北部亞爾薩斯區、跟巴黎相距超過490公里的史特拉斯堡,是一座美麗而靜謐的中型城鎮,由於毗連法德交界,因此在文化及建築風格上,也融合了兩國風情;小法蘭西是史特拉斯堡大島的必訪觀光亮點,以造型典雅的中世紀Maisons à Colombages(半木構架建築)馳名歐洲,而該區也有多間提供Baeckeoffe、Choucroute  Alsacienne等亞爾薩斯傳統菜餚的名店,有興趣的朋友,可以參考貓兒之前發表的舊作。

相關文章:亞爾薩斯傳統佳餚 &砂鍋料理 @ 史特拉斯堡

每當親朋好友及媒體同仁針對歐遊路線,當面或透過訊息向貓兒詢問(希望給予建議,甚至幫忙規劃)時,貓兒往往會先表示:個人認為旅遊首重成長,一趟有助於增廣見聞、開拓眼界的歐洲文化之旅,行程難免密集,但沒想到在「休閒度假風」當道的今日,仍有許多知音認同貓兒的觀點(特別是擁有全職工作且休假不易、時間比什麼都寶貴又求知若渴的主播好姊妹),可讓貓兒十足感動。對於能安排出兩週假期的朋友,貓兒覺得「歐洲雙城記」是很不錯的考量:選兩座城市各待4至5日(另挑一處適合停留1到2天的中間點)好好飽覽當地的歷史古蹟、人文建築、城鄉風情、經典美饌及藝術時尚,咸信身心靈均可獲得滿滿能量。

巴黎做為歐洲美食之都,每年來此的觀光客數量名列世界前茅,旅遊配套設施完善,很適合當成「歐洲雙城記」的首選主角,貓兒昔年也為自己規劃過:巴黎-米蘭雙城記(加映尼斯)、巴黎-巴塞隆納雙城記(加映馬賽)、巴黎-日內瓦雙城記(加映里昂)等不同的文化暨美食行程;即便巴黎有駛往義大利米蘭、西班牙巴塞隆納的直達高鐵(需時分別為7h13m、6h19m),但貓兒選擇中途在尼斯/馬賽停留,不僅舒緩了長時間搭乘火車的疲勞,尼斯與馬賽的旅遊景點也都十足可觀。

在此貓兒補充說明:若要造訪多座歐洲城市,個人覺得Eurail Pass(歐洲鐵路通行證)並不算好用,而且依過往經驗,買了通行證之後,每一次搭乘高鐵列車,都還得再花一筆錢預約座位(何況有時候高鐵明明尚有位子,但預設留給通行證的位置一旦被訂滿就不能搭了,非常不便;此外,即便Eurail官網列明:某某車次的一等座繳費訂位即有附贈餐點,但是,該訊息只能供參考,貓兒也遇過乘務員直接否認有附餐、並說官網所列的是舊資訊之情形);其實很多時候,下載SNCF鐵路app再直接從上面訂購高鐵票(時而會有優惠價),比起限制較多的通行證,可便利多了。

茲列出「巴黎&慕尼黑 雙城記,加映史特拉斯堡」行程摘要和貓兒的用餐建議(畢竟自助旅遊難免受到諸多因素影響,所規劃的心水餐廳跟實際造訪的未必相同),謹給喜歡法蘭西與日耳曼的豐厚文化及歷史故事、想要安排一趟「法德自由行」的朋友參考。至於住宿方面,貓兒上回的下榻處分別是Hotel du Louvre(巴黎)、Régent Petite France & Spa(史特拉斯堡)、Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski(慕尼黑),其中Hotel du Louvre目前因內部整修而暫時歇業,然而該飯店附近的中價位旅館Hôtel Régina、豪華酒店Le Meurice、貓兒多年前曾住過的Hôtel Scribe Paris Opéra by Sofitel(鄰近巴黎歌劇院),皆為值得考量的飯店佳選。

第01天:香港--》巴黎 (晚間搭機直飛巴黎,次日早上抵達)
第02天:上午巴黎市區 (凱旋門、香榭麗舍大道),米其林三星午餐 @ Le Cinq,下午市區遊  (聖母院、左岸花神咖啡館),米其林一星晚餐 @ Hélène Darroze (建議)
第03天:Angelina早餐+品巧、巴黎市區 (芳登廣場、老佛爺百貨),艾菲爾鐵塔一星午餐 @ Jules Verne,下午巴黎市郊 (凡爾賽宮),米其林二星晚餐 @ Taillevent (建議)
第04天:全日羅亞爾河谷古堡之旅;上午遊香波爾城堡、雪儂梭城堡,L’Orangerie午餐,下午遊榭維尼城堡,米其林二星晚餐 @ 文華東方Le Sur Mesure (建議)
第05天:上午漢斯舊城 (主教座堂),米其林二星午餐 @ 古堡旅館Les Crayères的Le Parc餐廳,下午巴黎市區 (皇家宮殿),米其林二星晚餐 @ Le Grand Véfour (建議)
第06天:上午巴黎市區 (塞納河遊船、香榭麗舍花園),精緻中式午餐 @ 半島酒店LiLi餐廳,下午巴黎市區  (聖心堂、羅浮宮),歌劇院看芭蕾舞劇,和平咖啡館晚餐

第07天:麗茲L’Espadon早餐,上午巴黎市區 (協和廣場、橘園美術館、杜樂麗花園),米其林三星午餐 @ L’Ambroisie (建議),下午搭高鐵--》史特拉斯堡,米其林一星晚餐 @ Buerehiesel
第08天:上午史特拉斯堡市區 (主教座堂、Kléber廣場),亞爾薩斯午餐 @ Au Pont Saint-Martin,下午漫步小法蘭西、搭觀光船遊伊爾河,米其林一星晚餐 @ Gavroche

第09天:上午搭高鐵--》慕尼黑,米其林二星午餐 @ Dallmayr,下午慕尼黑市區+近郊 (瑪利安廣場、聖母教堂、寧芬堡宮),啤酒屋晚餐 @ Hofbräuhaus am Platzl
第10天:全日南德城堡之旅;上午遊林達霍夫堡,Luce d’Oro午餐 (Oberammergau近郊),下午遊霍恩施萬高城堡、新天鵝堡,米其林二星晚餐 @ Werneckhof by Geisel
第11天:全日羅曼蒂克大道之旅;上午遊哈爾堡,羅騰堡風味午餐 @ Mittermeier,下午羅騰堡舊城 (市集廣場、聖雅格教堂、Röderturm),米其林二星晚餐 @ Tantris
第12天:上午基姆湖 (海倫基姆湖宮),啤酒屋午餐 @ Augustiner-Keller,下午慕尼黑近郊 (啤酒節活動 @ 特蕾西雅草坪、Ruhmeshalle),米其林三星晚餐 @ Atelier
第13天:上午慕尼黑市區 (王宮、迪阿提納教堂、音樂廳廣場),米其林一星午餐 @ Restaurant Königshof,下午慕尼黑市區 (德意志博物館),傍晚搭機返回香港
第14天:班機於午後抵達香

註:若不是在德國啤酒節期間(Oktoberfest)造訪慕尼黑,行程第12天便改從三個當日往返的旅行團中(阿爾卑斯山祖格峰之旅、Berchtesgaden國家公園之旅、奧地利薩爾茲堡音樂之旅)擇一參加。

雖說造訪過全球許多名勝古蹟、對飲食文化亦頗有想法的貓兒,向來樂於跟好友們分享各地旅遊及用餐經驗(其中尤以南美的巴阿秘智、地中海和中東的希土約埃、還有歐洲的米其林星級料理,討論格外熱絡),然而跟標榜享樂主義的休閒玩家、廣宣文筆令人讚嘆的業配寫手、任何主題都能侃侃而談的工商部落客相較,注重文化視野的貓兒,從不覺得自己是旅遊或美食達人。旅行之價值對不同的人而言,皆有各自的信仰與理解,在貓兒來說,其實並沒有一定的標準答案,重要的是每一趟旅行,對自己有著什麼樣的意義與收穫;旅程中,難免會發生缺失或有所不足,但這都是旅行經驗的組成部份,而過去些許遺憾,就留待下回(有緣再次重遊時)彌補跟完成,並期待日益成長的自己,能譜出更深一層的旅遊新篇章。

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3樓. 陳弘政 (sharkroro)
2018/08/16 03:09
貓兒主播在塞納河上的丰采,好像電影「愛在日落巴黎時」的茱麗蝶兒的神韻言葉,映照出這部落格十多年來的玉盤珍饌,歲月所釀出的迷人深度,而這輕舟共載吉光片羽,又是一抹悸動不已呢!
謝謝陳先生的稱讚;法國女星Julie Delpy 自電影《白色情迷》開始,便是貓兒相當欣賞的演員,而她與Ethan Hawke一同詮釋的愛情三部曲(Before Sunrise、Before Sunset、Before Midnight)更是影迷必看經典的佳作。 李亞蒨2018/08/30 06:00回覆
2樓. 粉紅Julia
2018/08/15 06:20
豐富滿足的歐洲旅遊
我們熊貓幫巧婦們向來喜歡歐洲旅遊,貓兒主播的本篇巴黎文章內容亮點之一,就是在每個遊覽地點,都提出周邊的幾間美食地標,很有參考價值,特別是建議兩個星期的旅遊行程之中,美味餐廳與住宿飯店都令我們熊貓幫的巧婦們躍躍欲試(感覺飯店也是合理價位,能夠舒服住在巴黎市中心的羅浮宮和歌劇院商圈,平日房價跟台北的君悅、遠東、晶華相比,其實也差不多)。每一趟歐洲行,我們熊貓幫的巧婦們很喜歡將巴黎搭配倫敦、米蘭、蘇黎世、布魯塞爾、巴塞隆納(甚至於同樣是西班牙的馬德里、聖塞巴斯甸)等等,將喜歡的美食盡量囊括,對於想要吃西餐的遊客,巴黎當然是第一名的美食之都(只是其他料理的整體表現,比不上法國菜那麼出色),至於有些人認為東京是美食之都,除了日本料理的粉絲,以及人口數量因素(東京市區的人口是巴黎市區的四至五倍,大東京都會區人口更超過大巴黎都會區人口二千萬以上,米其林星星餐廳的數量自然較多)之外,台灣前往日本、泰國、港澳的遊客數目,也遠超過去歐洲的遊客數目,在旅遊業者推波助瀾之下,東京就躍升為「任何主題都能講得頭頭是道的部落客、廣宣文筆令人讚嘆的業配寫手」口中的美食之都哩,老爹心目中的美食之都是西班牙巴斯克地區的聖塞巴斯甸(依照人口比例計算,米其林三星餐廳的比例最高);上回我們熊貓幫的巧婦們安排了「巴黎米蘭雙城記」之旅,不僅遊玩尼斯,還遊覽尼斯附近的坎城、蒙地卡羅(摩納哥,適合只懂得享樂的午茶女王和休閒貴婦)、義大利的杜林和熱納亞等旅遊勝地,讓我們熊貓幫的巧婦們沉浸在古典與現代交織揉合的歐陸氛圍中,兩星期玩得相當開心又豐富滿足。

附上「巴黎-巴塞隆納雙城記,加映馬賽」行程摘要,給巧婦們參考(巴黎的部份,有更動若干景點及餐廳)

第01天:香港--》巴黎 (晚間搭機直飛巴黎,次日早上抵達)
第02天:上午巴黎市區 (凱旋門、香榭麗舍大道),米其林三星午餐 @ Le Cinq,下午市區遊  (龐比度中心、市政廳、聖母院),米其林一星晚餐 @ Tour d'Argent
第03天:圓亭咖啡館早餐,上午巴黎左岸 (盧森堡公園、聖敘爾比斯教堂、萬神殿),米其林三星午餐 @ Guy Savoy,下午巴黎市郊 (凡爾賽宮),米其林一星晚餐 @ GR au Trianon
第04天:上午漢斯舊城 (主教座堂),米其林二星午餐 @ Le Parc (Les Crayères),下午巴黎市區 (奧賽美術館、小皇宮),米其林三星晚餐 @ Pavillon Ledoyen
第05天:全日羅亞爾河谷古堡之旅;上午遊香波爾城堡、雪儂梭城堡,L'Orangerie午餐,下午遊榭維尼城堡,米其林三星晚餐 @ Alain Ducasse au Plaza Athénée
第06天:上午巴黎市區 (塞納河、馬德萊娜教堂),米其林三星午餐 @ Epicure,下午巴黎市區  (聖心堂、羅浮宮),歌劇院看芭蕾舞劇,和平咖啡館晚餐

第07天:Angelina早餐、巴黎市區 (芳登廣場、老佛爺百貨、夏樂宮),艾菲爾鐵塔一星午餐 @ Jules Verne,下午搭高鐵--》馬賽,米其林三星晚餐 @ Le Petit Nice
第08天:上午馬賽市區 (主教座堂、馬賽舊港),米其林一星午餐 @ Alcyone,下午馬賽市區 (隆尚宮、守護聖母聖殿、聖維特修道院),米其林一星晚餐 @ L'Epuisette

第09天:上午搭高鐵--》巴塞隆納,米其林二星午餐 @ Moments,下午巴塞隆納市區 (米拉之家、奎爾宮、畢卡索美術館),Tablao Cordobes晚餐及欣賞佛朗明哥舞
第10天:全日聖山及酒莊之旅;上午Montserrat (蒙塞拉特修道院、博物館),酒莊Tapas & Cava午餐,下午Penedès (參觀Codorniu酒莊+品酒),米其林一星晚餐 @ Enigma
第11天:全日布拉瓦海岸之旅;上午遊Figueres達利戲劇博物館、Girona老城,米其林三星午餐 @ El Celler de Can Roca,下午遊隆達之路、Calella de Palafrugell漁村,米其林三星晚餐 @ Sant Pau
第12天:全日古羅馬遺蹟之旅;上午遊塔拉哥納 (羅馬競技場、古水渠),米其林一星午餐  @ Can Bosch,下午錫切斯 (海灘遊),米其林二星晚餐 @ Disfrutar
第13天:上午巴塞隆納市區 (聖家堂、奎爾公園、米羅美術館),米其林三星午餐 @ Lasarte,下午巴塞隆納市區 (加泰隆尼亞國家藝術博物館),傍晚搭機返回香港
第14天:班機於午後抵達香港

馬賽住宿 Sofitel Marseille Vieux Port(靠近馬賽舊港、Palais du Pharo)
巴塞隆納住宿 文華東方酒店(靠近一日遊集合處:加泰隆尼亞廣場)

李亞蒨2018/08/30 06:02回覆
1樓. Imagination
2018/08/15 01:21
Splended!
Thanks ! 李亞蒨2018/08/30 05:58回覆