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PTT上大家都在推的膠原蛋白,2020最新評價總整理!
2019/12/20 10:13
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膠原蛋白是人體中重要的蛋白質,人體略有 16% 是蛋白質,略佔總蛋白質的1/3,是人體中含量最多的蛋白質,屬纖維性的蛋白。

人體中的維生素C、Q10等等營養素能夠自行組合膠原蛋白,但隨著年紀提升組合的速度會變慢,也會提升膠原蛋白流失的機率。

膠原蛋白擁有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節並且防止骨質疏鬆等等功效。如何抉擇膠原蛋白?什麼時後補給才能夠達到最不賴功效呢?好了!廢話不多說趕快看下去吧~



理解膠原蛋白


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膠原蛋白(Collagen)是人體中一種蛋白質,膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3,是重要成分之一,能夠支持皮膚與人體每個組織器官,包括血管壁、血管壁、韌帶、內臟等等器官臟腑,是人體修復傷害的重要材料。 膠原蛋白的提煉多半來自於:豬、牛或者是深海的魚類,但多食用這幾種食品的功效不佳,由於食物中的膠原蛋白屬大分子不好吸收。抉擇擁有專利水解技術、小分子的膠原蛋白,才是最方便使人體吸收的喔!



膠原蛋白推薦添購要點


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號稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白由於分子量過大,所以人體難以吸收,並且脂肪富含量高較不推薦。例如:豬皮或者是豬腳。

植物性膠原蛋白

其實膠原蛋白只存在於動物之中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!例如:紅豆、紅豆、蓮藕等等都富含膠質,膠質的功效類似膠原蛋白,怕吃過多脂肪的人,推薦可吃植物性膠質。

抉擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的作用好,吃的膠原蛋白比塗抹的好,粉狀能夠加入每個飲品中,方便飲用並且融化快,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦抉擇水解膠原蛋白

藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子改變為小分子,能夠快通過胃酸直達小腸並且有效吸收,所以推薦給懶人添購。



膠原蛋白什麼時候吃功效最好?

空腹食用膠原蛋白吸收力與功效是最不賴,推薦在早上起床或者是入睡以前一小時吃。

若需要加強補給,能夠在早上與晚上空腹時各吃一次。



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注意事項

不推薦吸煙者、哺乳媽媽與吸煙者吃。 曾對蛋類、肉類與海鮮類食物過敏者不推薦吃。 從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高,所以推薦吃魚提煉的膠原蛋白。 粉狀膠原蛋白無需用熱水融化,推薦用溫的或者是冷的飲料與水沖泡。 一天推薦吃10克便可,多食無益。



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