食藥署南區管理中心科長呂昀儒上午在記者會中表示，稽查結果顯示，在標示符合性部分，查核114件共計有57件不符規定，不合格率達5成，主要為營養標示錯誤、成分沒有完全標示、沒有如實標示基因改造字樣及字體過小。
抽驗醬料的添加物部分，呂昀儒說，醬油共抽驗40件，不合格件數為2件，都嘉義縣布袋鎮身分證貸款是防腐劑超標；醬油膏抽驗24件，不合格3件，也是防腐劑超標。其中還有一家醬油工廠的陳年壺底油膏檢出防腐劑為限量標準的2倍。
衛生福利部食品藥物管理署在今年9月至10月會同12縣市地方政府衛生局稽查40家醬料（醬油調味醬）製造業者，針對產品標示符合高雄市橋頭區證件借錢性、食品添加物使用、食品良好衛生規範準則及食品業者登錄等進行稽查。臺南市將軍區身分證借款
呂昀儒表示，在食品良好衛生規範準則（GHP）方面，抽驗40家中有30家不合格，不合格率達75%，主要缺失為添加物未落實三專管理、牆壁天花板破損不潔、清潔用品與食品
食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，業者違規除回收，也會依法裁罰，民眾可上食藥署網站查詢有彰化縣花壇鄉身分證貸款問題產品並退貨。
（中央社記者陳偉婷台北7日電）食藥署今天公布醬料製造業者稽查結果，查獲57件產品標示不符，不合格率5成，已完成改正；另抽驗78件醬料也發現5件防腐劑超標，依法裁罰新台幣21萬元。屏東縣竹田鄉身分證貸款臺南市新營區身分證借款雲林縣虎尾鎮身分證借款屏東縣車城鄉身份證借款
呂昀儒表示，因醬料廠多為小廠，近年又有新的標示法規，廠商可能還沒更上新進度，藉由這次稽查，也可以輔導業者改正，這次嘉義縣義竹鄉身分證借錢標示違規的業者也都有如期改正。1051207臺中市和平區身分證借錢
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