山崎達也過去接受採訪時曾表示，以前介紹台灣的日文旅遊書大多以台北為主，較少介紹台南，所以日本人只知道到台北要吃小籠包。因此當山崎達也首度造訪台南，原本也期待要吃小籠包，山崎華子卻告訴他：「台南好吃的更多，只吃小臺南市安南區身分證貸款籠包太可惜了！」苗栗縣大湖鄉身份證貸款彰化縣埤頭鄉身份證借款
中國時報【許文貞╱台北報導】
「台南是台灣的美食發源地，這點非常吸引我！」日本圖文創作家山崎達也因為熱愛美食，跑遍日本各地，以圖文介紹日本各種在地鄉土美食。因為臺南市玉井區身份證借款妹妹在台南念語言學校學中文，到台南旅遊後，也深深為台南美食和台灣的風土民情著迷，並將台南旅行中的飲食和見聞透過插畫和漫畫記錄，出版《呷飽沒？台南美食繪帖》（日文版《????台南》）一書。
於是山崎達也的台南美食之旅，就是從台南的在地早餐牛肉湯開始。除了牛肉湯，因為對美食懷抱熱情，自認「沒有不
《呷飽沒？台南美食繪帖》書中分成三個部分，一是山崎達也在台南旅行過程的漫畫，二是旅途中的景物和美食插圖，三是山崎華子對台南的文字介紹。雖然漫畫故事多用簡單的線條呈現，但對於台南景色和美食插圖，則畫得非常仔細，美食也會用水臺東縣卑南鄉身分證借款彩的風格另外上色，連意麵、油麵、米粉等麵食都畫出不同質地特色。山崎達也觀察到家家戶戶都有的機車和電鍋，以及台南的日式老建築，手繪插畫的風格樸質，忠實呈現台南在地民風。屏東縣竹田鄉證件借錢臺東縣延平鄉身份證借錢
事實上，山崎達也原本不喜歡旅行，但因為畫美食插畫，逐漸感受到旅行中品嘗美食的樂趣，也進而對日本以外的美食產生好奇。然而決定要來台灣，是因為在台南念書的妹妹山崎高雄市岡山區身份證貸款華子的大力推薦。山崎華子喜歡台灣歌手盧廣仲，會說中文，生活型態非常貼近台灣人，很了解台南，也讓山崎達也有了不同於觀光手冊的台灣在地體驗。
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