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武夷岩茶研究會正在籌備中,
即將結合一群志同道合的朋友成立,
敬請期待。

文章數:40
難得的武夷山民國前期茶葉買賣史料
創作另類創作 2009/10/09 04:19:48

以下是民國廿八年武夷山岩茶販售的檔案資料,得來不易,相當的珍貴,茲抄錄於後,供大家研究參考,但禁止轉載:

查歷來本省內地產茶區域,每屆茶季開始,一般茶販攜帶大秤及布袋,或入山頭,或則攔途堵截,強收勒買毛茶,轉賣茶廠,從中漁利。

  而茶葉一經茶販之手,乾者變為潮濕,重量增加,優劣摻雜,粗幼相混,甚至以偽茶混售,圖獲厚利,言之殊堪痛恨!

  本處為救濟茶農,督促茶商改良採製,以期增加生產,加強抗戰力量起見,對此殘害茶業敲詐茶農之茶販,自應嚴厲取締,凈絕根株。關於本年茶農所採毛茶,一律不准賣給茶販,應一律逕送各茶廠售賣,間有因數量零碎,路途過遠,不能逕送各茶廠售賣者,可

由各茶農自動彙集,推派代表,挑赴就近茶廠應市;或由紅茶聯合茶號,及其他各製茶廠發給收茶證書,派員持赴各山頭收買。

  如遇有茶販強行勒買,及各茶號茶廠所派人員,仍有強用大秤揹勒價格及各項剝削行為,准向就近區署或聯保辦公處,報告究辦。

至茶農方面,亦應注意早採嫩採,並不得以粗枝老葉及濕茶偽茶等應市,對於紅茶初製,尤應共同注意發酵工作,以期產品純粹,而免色澤不和等情弊。

    除函請縣政府協助取締,並據飭各區署各聯保辦公處知照外,合行佈告茶農一體知照。

  中華民國二十八年三月六日

      處長 柯仲正

按:柯仲正當時為(福建省政府茶業管理處處長)

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