老爺酒店集團目前在台灣共經營有6家「老爺酒店」，2家「老爺會館」，以及一家「老爺行旅」。另外，老爺酒店在尼加拉瓜、模里西斯、帛統與越南胡志明等地，亦都有飯店。在上述新飯店加入營運後，老爺國內外旅館飯店客房數將超過2,300間。
工商時報【姚舜、曾麗芳╱連線報導】雲林縣林內鄉身份證借錢
看好台中都市發展，台中大毅建設正式跨足觀光產業，大毅建設總經理林隆深昨（7）日與老爺酒店管理顧問公司董事長廖年祈簽訂管理合約，委託老爺酒店經營管理將於2018年開幕的「台中大毅老爺行旅」。彰化縣溪湖鎮身分證借款這是老爺酒店集團旗下老爺酒店管顧成立至今的第一個全權經營管理的飯店，也是老爺酒店集團旗下第10家旅館飯店。
另外，全聯接手宜蘭傳藝中心經營權經重新定位與改造後，位在園區內80間客房的旅館亦將臺南市南區身份證借錢掛上「老爺行旅」品牌，老爺酒店集團同時亦將經營傳藝中心園區內的全新青年旅舍，並於明年1月試營運。
老爺酒店集團執行長沈方正表示，台中產業與觀光休旅資源雄厚，既有中科帶來商務客人，兼可扮演赴南投、日月潭或中南部著名景區的前進基地，故有休旅客層住房商機。他指出，台灣兼有商旅與休旅客源的城市不多，出了台北就只有台南與台中。為此老爺酒店集團樂於與大毅建設攜手共創商機，並與台北、新竹、礁溪、知本、台南等老爺酒店與老爺行旅串接，打造環島遊憩鏈，增加老爺待客胃納。
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