近來難得公開亮相的許文龍，出席見證觀光工廠熱鬧開幕儀式，他說，當初創業思索公司名稱，父親發想命名「奇美」，寓意「奇巧美麗」，他說
配合開幕，奇美食品幸福工廠即日彰化縣埤頭鄉身分證借錢起至3月31日，購買指定商品，就捐出該筆消費的2%給伊甸基金會，消費兼作公益。
奇美食品董事長宋光夫南投縣仁愛鄉證件借錢表示，幸福工廠結合美食、旅遊、觀光、購物等功能，奇美食品希望透過「奇美食品幸福工高雄市阿蓮區身分證貸款廠」開幕，從學習食材挑選、產品製作的用心，扎根食安教育，向民眾傳達食品安全的重要性。
揭幕儀式由許文龍、雲林縣口湖鄉身分證借錢廖錦祥、宋光夫和賴清德一同揭開大燒包，隨後引導賴清德等貴賓參觀觀光工廠，賴清德體驗蒸包子、並戴南投縣南投市身分證貸款上廚師帽與伊甸學員一起挑戰試作鳳梨酥。
賴清德說，奇美食品幸福工廠通過經濟部評鑑，是台南市第24家觀光工廠，台南觀光工廠數全國第一，每年前來觀光工廠參觀的人數更達20萬人次，且每年增加中，幸福工廠可望帶動仁德區周邊觀光商機。他也藉此感謝奇美集團對台南的疼惜與幫忙，不僅設置奇美醫院、奇美博物館，今日更增添觀光工廠。
中國時報【曹婷婷╱台南報導】
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