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香港《文匯報》綜合外電消息，美國出口至中國的龍蝦數量已連續 3 年高達 1200 萬磅，總值 8500 萬美元 (約新台幣 27.28 億)，遠高於 2010 年的不足 100 萬磅。市場分析師指出，即使出口商很難取得貨源，還是迫不急待盡可能將龍蝦送上船運到中國。
「龍蝦」是中國人過節時的應景食材，近年來自加拿大和美國的品種愈來愈受歡迎，不過今年以來北美天氣惡劣，漁民出海時間減少，導致龍蝦捕獲量下降，加上中國需求增長，目前美國龍蝦零售價已升至每磅 13 美元 (約新台幣 417 元)，較去年 9 月升基隆市信義區身分證借款金門縣金寧鄉身份證借錢近 50%，預料還會進一步攀升。新北市坪林區身分證借款新北市林口區證件借錢新北市永和區身份證貸款
與此同時，美國國內對龍蝦的需求亦開始增加，不少原本採用較廉價海鮮的餐廳，近年亦開始在菜式中加入龍蝦。市場調查公司歐睿國際的數據指出，美國的高雄市杉林區身份證貸款龍蝦食用量在過去 10 年上升
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