高雄糖廠舊稱「橋仔頭糖廠」，是台灣第一座現代化機械式製糖工廠，創建至今已有百年歷史，六、七年前剛從新竹回高雄工作時有去過幾次，那時還得先找到「橋頭火車站」，再延小路才能到達「橋頭糖廠」。
當時正值捷運施工，心想等到它民國九十七年通車時，景況不知會變的怎樣。沒想到一轉眼，六、七年過去了，橋頭糖廠現已規劃整理的更好，再加上捷運橋頭糖廠站直接把我們帶進糖廠，現在高雄市民假日最方便的去處就是搭捷運到橋頭糖廠走走。
悠閒漫步在大樹林立的林蔭步道，享受森林芬多精。
   
看著古色古香的建築，回味與體驗一下以前糖廠員工的住所。
  
目前糖廠還有行駛觀光五分仔列車，終點為高雄花卉農園中心，兩邊的設施特色迥然不同，是學校戶外教學的最愛。
   
口渴了更不可錯過糖廠冰品部販售的各式台糖優質冰品，其中以紅豆酵母冰最受民眾歡迎。
   
肚子餓了，舊冰廠改建而成的「糖之戀」咖啡屋，從裡到外散發著古樸典雅的氣息，並提供各式精緻餐點和飲料，是歇腳、吃飯、喝下午茶的好地方。
   
雖然我們來不及參與當時糖業興盛時期的榮景，也沒有加入當時鄉民為保護大榕樹而與高捷抗爭的場面，但有空還是可以搭捷運到「橋仔頭糖廠」，坐在大榕樹下，邊吃冰、邊替在這生活許久的大榕樹慶幸，也希望它能永久在此安全健康的成長；見證了糖業的興衰，更看到「橋仔頭糖廠」因高捷而重生。也告訴高雄人便利與古蹟是可並存的。
感謝 筱小姐 提供貼小圖的撇步，點小圖可以看大圖。
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