我喜歡聽各式各樣的故事，特別是那種不在預期之內聽到的故事。

像是最近讓我印象特別深刻的故事是，台灣有一家專門幫人家代工榨水果汁的公司，把生意做到全世界去，除了到世界各地去採買水果，也把加工後的果汁賣給全世界。

這家公司叫「佳美」，總公司在台中大里，商業周刊曾經報導過(http://www.businessweekly.com.tw/article.php?id=25912)，我上網查了資料，知道佳美這家公司創業於1968年，做的是傳統得不能再傳統的生意，一手向農夫採購蔬果，把這些原料榨成汁(或水果丁、水果泥)，再轉一手賣給有品牌的廠商到市面上去賣，這個模式就像果汁產業裡的鴻海和台積電，佳美的果汁沒有自己的品牌，純代工，用微薄的利潤去拉開產量，以台灣來說，我們喝到的果汁有百分之七十是佳美代工榨出來的(統一、味全和義美的果汁都是它榨出來的)，不管罐頭上標的是什麼品牌。

而佳美到長白山上收購野生藍莓、到帛琉採集諾利果、採購以色列的柳橙、希臘的水蜜桃、智利的番茄，在地球各地採購上百種水果、製成三百多種產品，賣到世界各地。

和高科技產業比起來，佳美這生意規模並不算大，以整個地球為基地和市場，一年大約是七十億元的營業額，但是為了做這七十億元的生意，佳美的故事寫下台灣人的智慧和勇氣與毅力，最讓我震撼的是佳美在中國大陸那個關於「移動工廠」的故事。

就很像軍隊在移防打仗一樣，佳美為了減低生產成本和強化競爭力，可以在三月在山東生產出五千噸的「蘋果粒」(產能世界第一)，然後，四個月之後，新彊番茄旺季來臨的時候，佳美把山東一整條生產線拆下來裝到六輛大卡車上，車隊從山東出發連開七天七夜，到了新彊再把生產線組起來，就這樣，把一座工廠搬到中國的最西部開始榨番茄，等番茄季節過去，這個「移動工廠」又會被運回山東去榨蘋果。

到底是什麼樣的思維能造就這樣的生產方式?如果不是台灣社會鍛鍊出來的靈活、創意與彈性，再加上中國大陸豐厚的人力物力資源，佳美是不可能造就這樣的「果汁帝國」，甚至，把視野格局放大來看，今天中國也不可能在世界寫出「世界工廠」這樣的傳奇吧。

這無意間得到的故事，讓我想到更多台灣的未來，除了是一個有趣精彩且真實的故事，也是一個很能啟發許多想像的故事，與您分享。