對這一桌來自各大飯店和奢侈品牌的主管朋友來說，高檔的吃喝其實都是工作裡的事，不會有什麼大驚小怪的，不過，每個月一次的聚會，大家也老是為了該去那兒吃喝花盡心思，這個月，有人提議來華西街的「台南擔仔麵」懷舊一下。

是啊，好久沒來這家裡稱為「夜市裡的凡爾賽宮」的老店了，我心目中一直認為這是台灣最值得注意的創意文化產業典範之一，在台北最有本土味的華西街夜市裡，把台灣最本土的美食和世界頂級的食材和裝潢與餐具搭在一起，但是費用卻只有香港那些路邊名店的一半(一個人頭吃標準套餐大約一千五百元上下，在香港吃這樣內容的現流海鮮至少要三千元)。

所以這家店一直是日本觀光客心目中的台灣名店，也一直是許多老外在台灣最特別的餐飲經驗。

昨天，我們一群人又重回到這家老店，邊吃邊聊到這家店從五十多年前在華西街路邊攤起家，還有現年七十五歲的創業老闆還沒退休的趣事。

真的是很特別的經驗，坐在充滿來自法國的藝術品的空間裡，用著那些來自歐洲全世界最頂級的餐具吃著台南擔仔麵，這過程中感受到一種很奇特而不真實的夢幻感，說不出到底美不美，但是卻真的極為特別的，特別是在用完餐走過有賣蛇攤和廉價成衣的華西街與龍山寺的那種感覺。