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【超級星懷舊音樂餐廳】台中聽歌餐廳.走過時間光廊.聽演唱會吃古早味創意料理.台中吃飯聽歌的好地方
2016/04/09 03:40
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【豔子藤就是愛美食】台中美食複合式餐廳&【超級星懷舊音樂餐廳】台中聽歌懷舊音樂餐廳.走過時間的光廊.回到過去的光陰故事.一邊聽歌手樂團現場演唱,一邊吃古早味創意料理和日式料理燒烤炙燒握壽司!主廚功夫菜~台中吃飯聽歌的好地方!


台中吃飯聽歌的好地方!超級星懷舊音樂餐廳位於忠明南路的大安國際大樓的B1,華燈初上,閃閃爍爍的燈光洋溢著意難忘的懷舊風.

抬頭仰望巨型的明星看板亮麗而顯眼,順著樓梯拾級而下,彷彿回到過去的光陰故事!

超級星大戲院!懷念的播音員~近期放映中!就像是來到了那個年代的電視劇中戲院的場景!是吧!

金光閃閃!野台戲又重現了當年家喻戶曉的布袋偶戲的流行風潮.那個時代~布袋戲可比韓劇風靡全國席捲全台呢!對吧!

超級星懷舊音樂餐廳!走進時間光廊的任意門~回到過去的那個年代!

阿嬤的古早造型的縫紉機!復古的沙發座椅和紅磚貼壁紙的海報舊情綿綿~懷舊的氛圍無所不在.

還有古裝的歌仔戲服~可以拍照.這家餐廳也太可愛了!是吧!

廟口的廟會,戲台從布袋戲到歌仔戲,在昏黃的路燈下,超級星音樂餐廳的舞台~正準備上演!

演唱會開始囉!每天晚餐時間從七點到九點是歌手的登台時間,不同的表演節目熱力開場.可以邊吃飯邊聽歌,超級懷舊的歌曲口白與數來寶~歡聲雷動!

就是愛美食的豔子藤來到超級星懷舊音樂餐廳的這天,正好是鯊魚哥和超級星樂團的表演節目,從羅大佑的鹿港小鎮唱到天團五月天的招牌歌.可以抒情,可以搖滾,現場是熱鬧滾滾啊!

和風生牛肉.$300

主廚精選安格斯等級的生牛肉佐以和風醬汁,經典日式料理,切成薄片的刀法使得生牛肉的鮮嫩肉汁和脂香於咀嚼中脫穎而出,泛著淡雅的炙燒香氣,油花均勻的生牛肉襯以清脆的洋蔥絲與蔥花,入口時的美味讓味蕾驚豔!

日式料理握壽司

走復古風的超級星懷舊音樂餐廳,菜單上竟然也有日式料理~就很讓人驚喜了!從刺身、日式風味沙拉和手卷、壽司及握壽司、還有日式燒烤串燒喔!

鮪魚握壽司的美味與口感自然不在話下,鮭魚握壽司綴以鮭魚卵襯著小黃瓜的滋味,入口時散發著鮭魚柔嫩與脂香.肥美的青甘魚佐以蝦卵和鮮切檸檬,不僅豐富了多元的口感,風味更佳!

炒蛤蜊.$150

熱炒蛤蜊!鮮美好吃,散發著蒜香,搭襯著微微的辣味,很下飯耶!超想點一碗白飯!

三杯雞.$350

非常好吃的三杯雞!豔子藤很喜歡喔!焦香圍繞著三杯鍋緣的週邊,香氣撲鼻而來!功夫菜的火侯讓醬汁收乾的恰恰好,入味的三杯雞肉鮮嫩好吃!

豬油拌飯.$30

古早味的豬油拌飯,粒粒分明的白米飯淋上了滷肉燥,彷彿回到了奶奶家的餐桌上.

炸蚵酥.$160

這道炸蚵酥,讓豔子藤一行人都異口同聲的讚不絕口!薄脆的麵衣襯托出鮮蚵的鮮甜美味,酥炸不含油的口感,香酥好吃的讓人停不住筷.

鴨肉串.2串$80.雞肉串.2串$100

烤大草蝦.2尾$250

鹽烤大草蝦!超愛吃蝦的豔子藤超愛這道!蝦肉Q彈而鮮甜,好吃無誤!

四季肥腸.$250

有別於印象當中四季肥腸的料理.先滷之後再裹著麵衣酥炸的大腸頭,與四季豆泛著油蔥酥來提味,口感別具風味.

麻油烘蛋.$120

麻油烘蛋一上桌即飄散著麻油的香味,提味的酒香憑添了風味.隱身在其中的茴香讓人既驚又喜.麻油酒蛋遇見了茴香~一塊入口的滋味竟然擁有想像不到的合拍.古早味的創意料理~好吃耶!

魷魚螺肉蒜.$480

總舖師辦桌時才吃得到的古早味料理,在超級星懷舊音樂餐廳也能吃到耶!魷魚螺肉蒜的湯頭嚐起來豐厚而爽口,魷魚乾與蒜和螺肉及蛤蜊的最佳組合,主廚的功夫菜~美味大推.豔子藤很喜歡喔!

金沙軟絲.$300

香氣迷人的金沙軟絲!現撈的軟絲裹粉酥炸,再裹上鹹香的金沙,入口時呈現著鹹蛋黃的沙沙口感,以及軟絲的咀嚼時散發的鮮味,很討人喜歡.

鱸魚.時價

可以選擇清蒸、燒烤、胡椒、糖醋、豆瓣來烹調料理,而當天的胡椒鹽烤鱸魚吃起來口感細緻柔嫩,鹽烤散發著鹹香的滋味.

烤豬肋排.$280

這道烤豬肋排也表現精彩喔!燒烤的恰如其分,軟嫩的肋排肉輕易的就與支排骨肉分離了,襯著微微甜的佐醬,擠上檸檬汁提味,甚是好吃啊!讓人吮指回味!

台中吃飯聽歌的好地方!穿越時間的光廊,回到過去的懷舊時光!聽老歌也聽樂團的現場演唱,吃古早味創意料理!嚐日式料理燒烤握壽司!演唱會開始囉!邊吃邊聽歌!台中聽歌懷舊音樂餐廳.

三太子覓食去【超級星懷舊音樂餐廳】台中懷舊聽歌餐廳

【超級星懷舊音樂餐廳】地址:台中市南區忠明南路758號B1

【超級星懷舊音樂餐廳】電話:04-2260-8098

【超級星懷舊音樂餐廳】營業時間:11:00~02:00

【超級星懷舊音樂餐廳】停車資訊:路邊停車

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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫的美食、旅遊、文字創作之部落文寫作,皆為豔子藤個人觀感.以幸福愛分享為筆觸,真心感受純粹!單純用心記載~豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.本格文中之邀約採訪.皆是真心感受圖文並茂實況報導.懇請仔細斟酌考量.真情參考細心閱讀.謝謝收看!

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