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九份老街美食魚丸伯仔.古早味魚丸湯豆干包【豔子藤就是愛美食】
2014/05/09 12:24
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【豔子藤就是愛美食】九份美食&魚丸伯仔.古早味魚丸湯豆干包!黃金山城九份老街不僅是台灣本土旅人必遊之地,不管是平日還是假日懷舊老街總是擠滿了來自日韓的觀光客.山嵐霧氣雨濛濛的九份還是很美,基山老街舊道口擠爆了人潮,九份一日遊從美食開始,來一碗魚丸伯仔的古早味魚丸湯最合適!

九份美食哪裡吃?

豔子藤的九份一日遊儘管遇見雨神同行,一路形影不離雨下不停,

但就是愛美食的決心,怎樣都阻擋不了!撐著雨傘,也要吃美食去!

豔子藤由基山街舊道口開始蒐集九份美食地圖,平日的九份山城依舊是人潮絡繹不絕,

擠爆了九份老街!

六十年的老擔魚丸伯仔就在舊道口走進來不遠,

熱騰騰的魚丸湯~在召喚!

魚丸湯和豆干包的陣仗聲勢不小,陣陣香味飄來,

誰受得了啊!紛紛停下腳步來吃一碗古早味魚丸湯.

除了可以在當場趁熱吃一碗熱呼呼的魚丸湯,也可以外帶魚丸回家煮.

魚丸伯仔的菜單很簡單,就賣魚丸湯、豆干包、乾冬粉和魚丸冬粉.

招牌必吃乾冬粉加魚丸湯!

飽足套餐魚丸湯加乾冬粉再加豆干包!

魚丸湯

 個頭小小魚丸不包餡,Q彈的口感很迷人,

湯頭清甜爽口,撒上芹菜香菜再撒些胡椒粉就很好吃!

店家牆上木板貼著手寫的魚丸伯仔的歷史回憶,

人客啊!這款的魚丸湯吃看麥!古早味喔!

乾冬粉

煮得軟又帶嚼勁的冬粉,以炒過的油蔥酥和特製醬汁調味,

撒上芹菜雨乾冬粉特別搭!也是每桌必點.

桌邊另有提供辣椒醬.

豆干包

豔子藤最喜歡的豆干包!

以三角形油豆腐塞入豬肉餡,再以魚漿封口成美味豆干包,

多元口感非常好吃,大推!

老店魅力無法擋!魚丸伯仔的店面總是擠滿了聞香而來的人潮,

一吃完,服務人員就火速地把碗筷收走,

一站起身,服務人員就迅速地招呼下一組人客入座.翻桌很有效率!

黃金山城九份老街舊道口的古早味!

九份美食魚丸伯仔的魚丸湯和豆干包~非吃不可!

三太子覓食去 九份美食魚丸伯仔.古早味魚丸湯豆干包

店家地址:新北市瑞芳區基山街17號

店家電話:02-2496-0896

營業時間:平日10:00~19:00假日10:00~21:00

停車資訊:九份老街收費停車場

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迴響(4) :
4樓. ^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師
2014/05/12 23:36

這家我也超愛吃呢!


原來~豆干包也這樣好吃喔!

子藤第一次吃~

就迷上了!

下回,決不會再錯過啦!

豔子藤|美食專題作家2014/06/08 23:26回覆
3樓. 雁~《小歇暫休》
2014/05/11 01:33
每次到九份,是魚丸伯仔店古早味常客。

每次到九份,是魚丸伯仔店古早味常客。

以往是散點一堆,現在多選擇套餐,最經典的組合。

其他如芋圓、草仔粿及紅糟肉圓等,也是必嚐美味。

您真是內行人!

這些可是到九份必吃的小吃啊!

豔子藤去九份玩,

可開心了!把美食都吃齊了!

豔子藤|美食專題作家2014/06/08 23:31回覆
2樓. 承錠旅行日記
2014/05/09 22:34
哈哈!米粉好吃!

米粉~

簡單就很美味吧!

搭配套餐吃~

魚丸湯和豆干包~更幸福了!

豔子藤|美食專題作家2014/06/08 23:36回覆
1樓. 卡娃思
2014/05/09 13:18

嘿嘿!豔子藤:好!

我去了,也吃了,謝謝分享!改天完成我的文章,請多來打氣歐!

卡娃思姊姊~晚安!

九份的迷霧~讓豔子藤想再去一次呢!

吃美食~賞景!帶著思古幽情!

豔子藤|美食專題作家2014/06/08 23:37回覆
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