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【泰味暹火烤兩吃店】台中一中街泰式火鍋.自助式火烤兩吃.海鮮時蔬自由搭.烤雞腿.豬小排.雪花豬.炭火烤肉飄香
2019/05/10 18:39
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【豔子藤就是愛美食精選文】台中北區美食【泰味暹火烤兩吃店】台中一中街泰式火鍋美食推薦.鴛鴦鍋自助式火烤兩吃~只要低消59元,道地泰式酸辣和帶勁麻辣火鍋與原味清湯的湯底任選其二.海鮮及肉盤還有時蔬~自由搭!炭火烤肉飄香~烤雞腿、豬小排、雪花豬刷上泰式特調佐醬正是燒烤好吃的美味關鍵!

撰文/攝影.豔子藤

台中一中商圈美食.【泰味暹火烤兩吃店】位於三民路三段164巷的巷子中,中友百貨廣場大時鐘馬路對面的巷道,正是美食聚集的地方.

就是愛美食的豔子藤和豔家小弟將車停在育才北路的一中街停車場,漫步走來~位於一中街與三民路之間的164巷子,紅色旗幟飄揚,【泰味暹火烤兩吃店】的紅色招牌既亮眼又鮮明.

【泰味暹火烤兩吃店】的門庭洋溢著泰國主題的風韻,紅磚和磚石的牆面,裝飾著泰國大象與經典人物意象的雕刻畫.暹羅為泰國的舊名,以當中的暹字,音同鮮字的念法,闡述著異國風情.

火鍋?烤肉?今天想吃哪一道?自助式火烤兩吃~鍋物火鍋和炭火烤肉通通都吃到!一個人晚餐或是三五好友的聚會,都能在餐桌上漾起幸福的微笑.

【泰味暹火烤兩吃店】的用餐方式有兩種形式可以選擇,每人的基本低消為59元或是39元.每人低消39元純粹品嚐火鍋的風味~湯底是以單人小火鍋呈現.任選兩種湯頭的鴛鴦鍋以及炭火烤肉~每人低消為59元.

挑食~正大光明又理直氣壯!挑選自己喜歡的食材~吃多少拿多少,既不浪費食物,又可以吃到真心喜愛的菜式和肉品及海鮮.自助式火烤兩吃的用餐方式~結帳時,更加經濟實惠!

【泰味暹火烤兩吃店】以長形的方桌為主,搭配著沉穩的黑色座椅,紅磚的牆柱透露著復古年代的懷舊風情,泰國風情畫則訴說著泰國風味餐廳的主題風采.

【泰味暹火烤兩吃店】自助式火烤兩吃

任意挑選,隨意搭配!打造自己喜歡的鍋物和火烤兩吃,火鍋料和烤肉多元化的食材不浪費,想吃哪樣想吃多少,都由自己決定!

藍鑽蝦和透抽等當季海鮮的食材,僅在冰箱櫃中展示少量的盛盤樣品,確認想吃哪一種再告知店員,保持海鮮食材的新鮮度.提著購物籃,先行挑選食材囉!

冰箱中的火鍋料以及烤肉的食材,皆是以少量低價格的裝盤方式陳列,不浪費食材的用心~真的很叫人開心!雞翅、雞腿、豬小排、雪花豬、五花豬、豬里肌、五花豬肉捲、雪花牛和牛肚等肉盤,以保鮮膜封住鮮味,自行拿取放進提籃,再去結帳.

蔬菜類有高麗菜、青江菜、大陸妹、絲瓜、川七、蘆筍、花菜、玉米、玉米筍、四季豆、筊白筍等當季時蔬,菇類有秀珍菇、鮮香菇、杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇,另有木耳、海帶、豆腐、豆皮,麵食類則有白飯、王子麵和烏龍麵及冬粉.

【泰味暹火烤兩吃店】將火鍋和火烤的食材皆以小盒盛裝,每盤皆有標上價格和標籤,可以隨自己的心意和預算,選擇喜歡的食材~享受自助式火烤兩吃的美味.

無限暢飲的飲料,炭火烤肉的超級好朋友自然是可樂和芬達汽水了,另有蘋果汁和雪碧及檸檬紅茶.

調味佐醬自助區,最引人注目的是泰國華僑老闆特調的泰式沾醬,還有沙茶醬、蔥花、辣椒及蒜泥和醬油與醋,隨意調配合乎口味的火鍋沾醬.

火烤兩吃.鴛鴦鍋.每人低消$59元

鴛鴦鍋選擇了豔子藤喜歡的泰式酸辣湯底,以及豔家小弟的最愛原味清湯.清湯是由豬大骨和雞骨及蔬菜熬煮的湯頭.展現清新爽口的滋味.於獨特風味的泰式酸辣湯及帶勁麻辣湯頭當中,是另一種不一樣風味的湯頭選擇.老少咸宜.

泰式酸辣火鍋~經典呈現出泰式風味的美味.表現精彩!酸辣鹹香甘甜的滋味,檸檬的酸香提振了香氣和味道,擁抱著南洋風情的韻味,讓味蕾想念!泰式湯頭~很討人喜歡喔!

自助式火烤兩吃~最迷人之處,就是可以挑選自己喜歡的食材.因為是喜歡吃的食物,用餐之後,每一盤皆盤底朝天.

清甜脆口的高麗菜,與鴛鴦鍋的原味清湯和道地泰式酸辣湯底都很合拍.豆皮在火鍋中煮後吸附著湯汁的精華味道,更加好吃.鬆軟的芋頭襯托著原味湯頭的清新,縈繞著迷人芋香在口中.口感Q彈的小貢丸和蟹味棒~可是不可不吃的火鍋料!

炭火烤肉.雞腿

泰國老闆主廚特調的烤肉沾醬是炭火烤肉好吃的秘訣之一!雞腿刷上泰式沾醬~慢火烤成迷人模樣!香氣撲鼻~嫩Q的雞腿肉鎖住肉汁!讓人食指大動!

五花豬

在炭火烤盤上滋滋作響!五花豬肉的油花於炭火燒烤之後,化於脂香瀰漫口中,鮮嫩多汁!

雪花豬

油花分佈勻稱的雪花豬~是當日炭烤的最佳主角.豔子藤和豔家小弟又續買了好幾盤呢!在雪花豬即將烤好之前,佐上泰式烤肉沾醬的風味,愈加襯出滑嫩潤口的滋味.

豬小排

先將豬小排的上下兩面烤成可口的色澤,再用切刀切成合宜入口的大小,烤成金黃焦香的豬小排正是最美味的時刻!咀嚼時瀰漫著脂香在其中,Q嫩的口感襯著烤肉沾醬的好滋味~好吃!

炭火燒烤和鍋物火鍋的最佳良伴~冰涼有勁的冰淇淋!非你莫屬!

【泰味暹火烤兩吃店】用餐方式.菜單價位

挑食~正大光明又理直氣壯!海鮮和肉盤及時蔬~自由搭!鴛鴦鍋自助式火烤兩吃!道地泰式酸辣火鍋~經典呈現泰式風味!酸辣鹹香甘甜之中以檸檬的酸香提味,擁抱南洋風情的韻味,讓味蕾想念!炭火烤肉飄香~嫩Q雞腿肉鎖住肉汁!讓人食指大動!在炭火烤盤上滋滋作響!五花豬肉的油花於炭火燒烤之後,化於脂香瀰漫口中!豬小排烤成金黃焦香~正是最美味的時刻!油花分佈勻稱的雪花豬肉~是當日炭烤的主角.鮮嫩多汁!刷上泰式特調佐醬是燒烤的美味關鍵!每人低消59元~飲料和冰淇淋無限暢飲!

撰文/攝影.豔子藤

三太子覓食去【泰味暹火烤兩吃店】

地址: 台中市北區三民路三段164巷15號(地圖連結)

電話: 04-2225-3137

營業時間: 11:00~15:00晚餐16:30~21:30(週一公休)

停車資訊: 路邊停車.一中街停車場

FB粉絲頁: 泰味暹火烤兩吃店

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豔子藤愛吃愛玩愛攝影!透過鏡頭,發現魅力新視界!穿過文字,看見熱忱生命力!用心用眼用記憶的相機,紀錄生命中美好的曾經!旅遊印下的足跡,美食烙上的故事,感動一直在這裡,堅持到底!

謝謝美食邀約.旅遊採點.合作提案.邀約信箱 viki021013@gmail.com

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食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.本格文中之精選文為邀約採訪.皆真心感受圖文並茂實況報導.懇請仔細斟酌參考.真情考量細心閱讀.謝謝收看!

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