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【早安森沐】台中北區早午餐.經典培根蘑菇辣牛肉漢堡.層次口感豐富讓味蕾想念.板煎鮮魷魚南瓜蘆筍燉飯叫人著迷
2019/01/10 18:29
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【豔子藤就是愛美食精選文】台中北區美食【早安森沐】台中早午餐推薦.晨光序曲~用美食來喚醒美好的一天!經典培根蘑菇辣牛肉手工漢堡~豪邁咬一口!層次口感豐富讓味蕾流連忘返!海洋之味板煎鮮魷魚邂逅南瓜蘆筍燉飯的美味魔法~叫人著迷!水牛城辣雞翅~在舌間跳舞的滋味!網紅甜點~可可木紋千層捲被幸福包圍了!

撰文.攝影/豔子藤

台中北區美食推薦!【早安森沐】位於益華街與梅亭街的轉角,鄰近台中旅遊的地標景點寶覺禪寺和台中電影院親親戲院附近.整面純白框架的玻璃落地窗迎向晴朗的陽光~今天天氣晴!

早餐~午餐~晚餐~吃什麼?【早安森沐】從喚醒晨光序曲的美味早餐,到元氣滿滿的午餐時光及浪漫晚餐的約會時刻~由九點鐘至晚上八點鐘,中場不休息,全天供應美食餐點.

就是愛美食的豔子藤來拜訪美食的那天,將車子停在榮華街與梅亭街交叉口的收費停車場,再漫步走來約莫三分鐘的路程,停車蠻方便的.

【早安森沐】雞肉加倍和海鮮加量的活動~現在進行式!於平日星期一至星期五的五點到七點鐘的時間,來店點香煎嫩雞佐獵人醬汁寬麵立即雞肉加倍!板煎鮮魷魚南瓜蘆筍燉飯則海鮮加量多了蛤蜊的鮮味在其中.好康持續中!

甜點控的福音好消息!不管是早餐午餐晚餐的時間,來到【早安森沐】都能吃到全天候供應的甜點!點主餐只要加80元.就能在現場的菜單中任選甜點!享用甜點的幸福韶光.

推門而入~挑高的空間設計營造了閒情逸致的自在,歐風生活的雅緻典雅,傳遞著溫暖的小清新,明亮而溫馨的氛圍,如同賓至如歸的親切感.

【早安森沐】的座位區以大理石的桌面透露出穩重剛毅的思緒,搭襯方桌上乾燥花的藝術風格展現了柔美的氣息.

透明玻璃將美食烹調料理的油煙留在廚房裡,僅讓美味的餐點端上餐桌.廚房對面是半自助式的餐具自取區,並很貼心的提供了置物籃可以放置隨身包包.

二樓的座位區以大理石桌面來襯淺色木頭的裝潢設計,長排的高腳座位區正好可俯瞰一樓的空間,白色的牆面妝點了乾燥花束而顯得繽紛了起來.

【早安森沐】的菜單擁有開胃菜、沙拉、湯品、墨西哥脆餅、帕里尼、手工漢堡、義大利麵、義式燉飯系列和經典主菜、乳酪蛋糕、甜點系列,咖啡、奶蓋、茶和花茶、氣泡飲的飲品系列.

喫甜喫甜~療癒系的甜點馬林糖!萌萌的小水滴和聖誕老公公和雪人的造型可愛極了!蛋白霜糖果的包裝以麻繩綁起來當成禮物,收到馬林糖~吃在嘴裡.甜在心裡!鳳梨旺旺來的造型也很有年節喜慶的氣氛呢!外層微脆又融化在口中的馬林糖~漾著甜蜜蜜的滋味!

賞心悅目的乾燥花以各式的藝術造型來裝飾餐廳的空間設計,漂亮的乾燥花也有販賣喔!繫上標籤寫上價格的乾燥花,可洽櫃台人員諮詢.

經典培根蘑菇辣牛肉漢堡.$320

經典培根蘑菇辣牛肉漢堡的附餐是沙拉和美式脆薯及紅茶(可折抵四十元換購其他飲品).炸成黃金色澤的美式脆薯擁有酥香脆的口感,讓人不禁一口接著一口!

沙拉以口感清脆的蘿蔓美生菜為基底,加上酸甜之味的紅番茄及玉米筍,紫薯的香甜滋味別有風味,襯以堅果咀嚼時的香味在其中,佐以優格醬和油醋醬,清新而爽口.

豪邁咬一口~手工牛肉漢堡排煎至約莫七分熟的程度,口感滑潤而鮮嫩汁多,加上培根與起司的鹹香滋味,畫龍點睛的關鍵正是牛肉醬汁炒蘑菇,還有鴻禧菇及玉米筍與甜脆爽口的碧玉筍在其中,佐以墨西哥辣椒醬瀰漫著甜辣辛香~經典培根蘑菇辣牛肉漢堡表現精彩!

不僅只是如此~還有於咀嚼時脫穎而出的青龍辣椒綴以蔥絲的風味,糯米椒不甚辣卻有其特殊的滋味與牛肉漢堡是絕配.甜脆瓜與番茄譜出的酸甜之味,清脆可口的白蘿蔔和生菜以及洋蔥也是小兵立大功,層層堆疊的豐富口感,展現迷人的風采!就是愛美食的豔子藤很喜歡!

厚切翼板莫札瑞拉乳酪佐油醋沙拉.$280

香煎的翼板牛肉以有厚度的切工,讓咀嚼時擁有甜美肉汁瀰漫其中,漾著炙燒的香氣而更討人喜歡.灑上帕馬森起司,搭襯莫札瑞拉乳酪的香味兩者相得益彰,當季生菜沙拉佐以油醋醬,蘊含著巴薩米克醋的郁香酸甜在其中.再吃一口番茄酸中帶甜的清爽滋味,紫薯的香甜隨之而來~很合拍!

板煎鮮魷魚南瓜蘆筍燉飯.$280

豪情的鮮魷魚搭配西式餐點的擺盤~超吸睛!襯以蕾絲網餅的巧思,光是瞧著~就讓人食指大動啊!迫不及待的想先嚐為快呢!鮮魷魚的口感恰到好處,Q而不硬且帶著嚼勁,咀嚼時洋溢著海味鮮甜的滋味.給味蕾帶來了驚喜!

南瓜燉飯的美味也是不遑多讓,綴以綠蘆筍與黑橄欖憑添了風味,燉飯的軟硬程度恰恰好,縈繞著南瓜的香甜與燉飯合而為一.秘密武器是號稱美人心的金針花莖碧玉筍~清脆嫩甜的滋味,教人回味不已!

水牛城辣雞翅.$180

水牛城辣雞翅的美味~可也不容小覷!醃製入味的雞翅裹上辛辣醬料,濃郁厚實的辣味漾著甜香~在舌尖跳舞!辣香蔓延~韻味迷人!吮指回味!好吃的水牛城辣雞翅~下回必點!

森沐特調.$120

藍色海洋的漸層氣泡飲~森沐特調!以現萃的錫蘭紅茶為基底茶,漾著可爾必思的酸味與藍柑橘的果香甜味,淡雅的玫瑰香蘊藏其中,與紅茶的餘韻相伴.

可可千層捲.$180

網紅甜點~可可木紋千層捲被幸福包圍了!巧克力控~看過來!捲捲堆疊的蛋皮裹上巧克力奶油的濃郁香醇,甜度宜人,入口時散發著蛋香與奶香和巧克力的苦甜滋味.上層的巧克力香濃而厚實,搭檔捲心巧克力奶油的滑順可口,同時擁有兩種風味層次,可可千層捲讓人無法抵擋啊!

【早安森沐】菜單價位(連結看詳細菜單)

早餐~午餐~晚餐~吃什麼?經典培根蘑菇辣牛肉手工漢堡~豪邁咬一口!脫穎而出的青龍辣椒綴以蔥絲的風味,與牛肉漢堡是絕配.甜脆瓜與番茄譜出的酸甜之味,層層堆疊的豐富口感,展現迷人的風采!板煎鮮魷魚邂逅南瓜蘆筍燉飯的美味魔法~叫人著迷!鮮魷魚洋溢著海味鮮甜的滋味.給味蕾帶來了驚喜!南瓜燉飯的美味也是不遑多讓,秘密武器是清脆嫩甜的碧玉筍!水牛城辣雞翅~在舌間跳舞的滋味!網紅甜點~可可木紋千層捲被幸福包圍了!上層的巧克力香濃而厚實,搭檔捲心巧克力奶油的滑順可口,同時擁有兩種風味層次,可可千層捲讓人無法抵擋啊!

撰文.攝影/豔子藤

三太子覓食去【早安森沐】

地址: 台中市北區益華街79號(地圖連結)

電話: 04-2236-8008(假日不提供訂位)

營業時間: 09:00~20:00(最後點餐時間19:00)週二公休

停車資訊: 路邊停車.榮華街梅亭街收費停車場

FB粉絲頁: 早安森沐 

IG: 早安森沐

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豔子藤愛吃愛玩愛攝影!透過鏡頭,發現魅力新視界!穿過文字,看見熱忱生命力!用心用眼用記憶的相機,紀錄生命中美好的曾經!旅遊印下的足跡,美食烙上的故事,感動一直在這裡,堅持到底!

謝謝美食邀約.旅遊採點.合作提案.邀約信箱 viki021013@gmail.com

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2樓. bfb
2019/01/13 22:19
  
  

日本藤素

xc2壯陽fht

美國黑金

1樓. niud
2019/01/10 23:00
相片拍得好棒棒,令人食指大動足感心耶
fdfghfg 日本藤素 xc2壯陽fgc 美國黑金
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