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【福久長崎蛋糕】台中大雅隱藏版隱密長崎蛋糕.彌月甜點伴手禮.日式慢火烘焙.原味.雙目糖.巧克力三種口味
2017/12/27 15:43
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【豔子藤就是愛美食精選文】台中長崎蛋糕推薦【福久長崎蛋糕】台中大雅隱藏版長崎蛋糕.隱密的小店舖,以日式慢火烘焙,師傅黃金比例配方,長崎蛋糕有原味和雙目糖及巧克力三種口味而各有擁護愛戴者!帶著神秘色彩的長崎蛋糕漾著糖化的蜜香,濕潤香Q又帶彈性的特色口感展現迷人風采!

撰文.攝影/豔子藤


台中長崎蛋糕推薦!台中大雅區的隱藏版長崎蛋糕,福久長崎蛋糕位於雅楓街的巷弄之中,隱密的小店舖,藏著歷久不衰的好吃甜點.

就是愛美食又愛迷路的豔子藤這回可是順利的找到了目的地喔!無論是由民生路轉進來或是從民富街彎進雅楓街,最快最好的辦法就是請估狗地圖大神幫忙導航,輸入福久長崎蛋糕的地址就能完美又正確的來到這裡囉!

福久長崎蛋糕的大門前,高掛著橘色的圓形招牌,走進來綠意的庭院,拉開玻璃門,台中大雅隱密的店舖小巧可愛,日式布簾和木頭設計透露著日本風格的氛圍.

帶著神秘色彩的長崎蛋糕明明沒有添加蜂蜜卻帶著糖化之後的蜜香,滋味讓味蕾想念!剛出爐熱呼呼的糕點最吸引味覺的迷戀,偏偏長崎蛋糕的最佳賞味期卻是在出爐的幾個小時之後,放冷才能切片方才呈現最討人喜歡的口感.

源自歐洲西班牙古國皇室貴族招待嘉賓的甜品卡斯提拉,淵遠流長的因緣際會,反倒以日本長崎蛋糕而名揚四海.嶄露長崎蛋糕歷久不衰的鋒芒!

打卡享好康!福久長崎蛋糕擁有原味和雙目糖以及巧克力三種口味,現場打卡可以折30元優惠!

集點活動!以宅配訂購也能參加福久長崎蛋糕的蓋章集點活動,集十個蓋章就送一條長崎蛋糕.不得與其他優惠活動合併使用.

金光閃閃的長崎蛋糕的盒子,在白色牆壁的架上排列整齊,閃耀而亮眼啊!而進門的玻璃櫃中正是當日現做的長崎蛋糕!吸引住豔子藤的目光.

當日現烤的長崎蛋糕,剛出爐後須放置幾個小時冷卻之後,再以切刀來切成蛋糕的大小,巧克力口味的長崎蛋糕看起來就很可口的模樣~讓人難以抵擋呀!

台中彌月蛋糕~以福久長崎蛋糕作為彌月蛋糕也是很貼心的選擇.孕婦提供媽媽手冊,幸福媽咪都能免費申請彌月蛋糕試吃活動.外縣市需自行負擔宅配費用.彌月之喜的心型印記蓋在金光閃閃的長崎蛋糕的長方盒裝,顯得喜氣洋洋呢!

長崎蛋糕的提袋是以紅得發紫的色彩,洋溢著熱情和喜慶的氣息,搭配著金色高貴的長方紙盒,當成伴手禮或送禮自兩相宜.

原味.$220

簡單的美味不平凡!長崎蛋糕的食材很單純,使用了定期檢驗合格的雞蛋,小麥粉和麥芽以及砂糖以自然打發的功夫製作,標榜不添加發粉劑和膨鬆劑與防腐劑,製作過程也無添加油脂,當然也是沒有添加蜂蜜的啦!

閃亮的金色盒裝都會細心的貼上口味的標籤貼紙,掀開盒蓋~以一層的烘焙紙來呵護著長崎蛋糕,黃金琥珀色澤的魅力~入口時,蛋糕體展現原味的清新香甜,略帶濕潤而香Q的口感,是長崎蛋糕最迷人之處.

雙目糖.$250

每天手工製作的長崎蛋糕,以日式慢火烘焙方法與師傅的黃金比例來製作長崎蛋糕,而蘊藏在蛋糕體底層下方的雙目糖~風味更佳!長崎蛋糕的最佳賞味期限是3~5天!而極富變化的雙目糖長崎蛋糕呈現了不同的風采.

當日品嚐雙目糖長崎蛋糕~率先嚐到蛋糕底層雙目糖清脆的顆粒口感,於Q軟的蛋糕之中給味蕾帶來了小驚喜!糖化而湧現了蜜香,於第二天品嚐時,漾著猶如蜂蜜的滋味,而讓人誤以為長崎蛋糕加了蜂蜜在其中呢!此時,濕潤柔順的口感勝出,風味更佳!

巧克力.$280

巧克力口味的長崎蛋糕~深得豔家小弟的喜愛呢!美味早餐或是下午茶時光,啜飲飄香的咖啡,豪飲香甜的奶茶~皆是最佳良伴啊!對吧!

巧克力的苦甜滋味~瞬間佔據了味蕾!在口中縈繞著香味,而濕潤香Q的蛋糕體的口感也呈現出長崎蛋糕的獨特風格.

雙拼口味.福久長崎蛋糕

想要讓味蕾一次滿足吃到兩種口味~福久長崎蛋糕推出雙拼選擇.預約訂購的時候,可以兩種口味來隨意搭配,蛋糕價格就是以兩者口味的金額相加再除以二.

【福久長崎蛋糕】台中大雅隱藏版隱密長崎蛋糕

台中大雅隱藏版長崎蛋糕!隱密的小店舖,長崎蛋糕擁有原味和雙目糖及巧克力三種口味!以日式慢火烘焙法與師傅的黃金比例當日現烤製作,原味的清新香甜與略帶濕潤而香Q的口感,是長崎蛋糕最迷人之處.蘊藏在蛋糕體底層的雙目糖~風味更佳!帶著神秘色彩的長崎蛋糕漾著糖化的蜜香,展現迷人風采!巧克力的苦甜滋味~瞬間佔據了味蕾在口中縈繞!雙拼組合~讓味蕾一次滿足吃到兩種口味!

撰文.攝影/豔子藤

三太子覓食去【福久長崎蛋糕】台中大雅隱藏版隱密長崎蛋糕

地址:台中市大雅區雅楓街99巷1弄2號(地圖連結

電話:04-2568-1496

營業時間:10:00~19:00(週日公休)

停車資訊:路邊停車

【福久長崎蛋糕】:粉絲頁

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豔子藤愛吃愛玩愛攝影!透過鏡頭,發現魅力新視界!穿過文字,看見熱忱生命力!用心用眼用記憶的相機,紀錄生命中美好的曾經!旅遊印下的足跡,美食烙上的故事,感動一直在這裡,堅持到底!

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