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【祺洋行炸雞研究所】台中南區美食.爆汁厚切大雞排.鄉村麵包.黃金玉米.炸物點心下午茶宵夜.吮指回味/豔子藤
2017/12/25 13:17
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【豔子藤就是愛美食精選文】台中南區美食【祺洋行炸雞研究所】爆汁厚切大雞排香味撲鼻而來!八兩重大雞排~有夠威!金黃色的麵衣香酥脆的口感~鮮嫩多汁讓人吮指回味!鄉村麵包漾著芝麻的香氣帶著迷人的嚼勁,愈嚼愈香!黃金玉米鎖住清新香甜的原始美味!下午茶到宵夜!炸物點心聞香而來!

撰文.攝影/豔子藤


台中南區美食!祺洋行炸雞研究所位於美村南路與高工路的交叉口,鄰近台中高工和僑泰高中,炸雞研究所~八兩重厚切爆汁大雞排!聽起來就超厲害的!對吧!

好康大放送~先嚐為快!自12月25日至12月28日活動期間,買洋行爆汁厚切大雞排就送一個鄉村麵包!每日限量100個鄉村麵包,賣完為止.

祺洋行炸雞研究所優惠第二波!爆汁厚切洋行大雞排買一送一!12月29日當天下午四點半開賣!限量150份,現場排隊發放號碼牌!

新開幕的祺洋行炸雞研究所的菜單,除了超有誘惑力的爆汁厚切大雞排之外,還有鹹與甜兩種口味的香炸鄉村麵包和現炸黃金玉米,以及搭配的套餐組合.

洋行雞排.$65

瞧瞧~厚切爆汁的洋行大雞排也太吸引人了!是吧!黃金色澤的現炸雞排~香噴噴撲鼻而來!擁有原味胡椒和辣味及梅粉三種口味的選擇.

既是炸雞研究所,洋行炸雞必定有其奧妙和與眾不同之處!八兩重的厚切大雞排以自家調配的醃料歷經24小時的醃製過程,酥炸的裹粉也很特別,不使用麵粉來炸雞排,而是以三種豆類混合萃取自行研磨的豆粉來做為雞排的麵衣!讓雞排的口感愈加香脆可口.

一口咬下~小心燙口!金黃色的現炸大雞排以豪邁的厚度完全展現雞排鮮嫩的程度,爆汁的雞排口感潤滑香嫩,裹上豆粉香炸亦功不可沒!外皮擁有香脆的微甜滋味~很討人喜歡!灑上胡椒提味完美襯托出雞排的美味!吮指回味無窮!好吃!豔子藤很喜歡!

鄉村麵包.$30

長橢圓形的鄉村麵包炸成外脆內軟的口感,擁有兩種口味,鹹味是灑上胡椒來調味.甜的口味則是淋上濃香的煉乳增添了風味,各有特色.

歐式麵包的口感,炸過的鄉村麵包率先脫穎而出的正是香脆的酥香口感,爾後於咀嚼之中散發著純粹的麵包香氣,漾著優雅的芝麻香味在其中,樸實的美味~愈嚼愈香.讓味蕾唇齒留香!

黃金玉米.$35

當季時節好物~黃金玉米!剝殼的整支玉米以香炸的方式展現迷人的風采!完整的鎖住了玉米的香甜滋味在口中縈繞.玉米的清新甜美~表露無遺!豔家老爹超喜歡的!大推!

套餐1.洋行雞排+飲料.$80

套餐2.洋行雞排+鄉村麵包.$90

套餐3.洋行雞排+鄉村麵包+飲料.$105

【祺洋行炸雞研究所】菜單價位

一口咬下~小心燙口!爆汁厚切大雞排~八兩重有夠威金黃色的麵衣湧現香酥脆的口感,鮮嫩多汁讓人吮指回味!當季好時節!炸黃金玉米也不容錯過,鎖住了玉米的原味清甜!大推!炸過的鄉村麵包外層洋溢著香脆的口感,於咀嚼中散發著麵包香氣,漾著芝麻香在其中愈嚼愈香!下午茶到宵夜的美味時光!

撰文.攝影/豔子藤

三太子覓食去【祺洋行炸雞研究所】台中南區美食.爆汁厚切大雞排

地址:台中市南區美村南路261號(地圖連結

電話:04-2261-3337

營業時間:14:00~23:00

停車資訊:路邊停車

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豔子藤愛吃愛玩愛攝影!透過鏡頭,發現魅力新視界!穿過文字,看見熱忱生命力!用心用眼用記憶的相機,紀錄生命中美好的曾經!旅遊印下的足跡,美食烙上的故事,感動一直在這裡,堅持到底!

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1樓. 美國番媽
2017/12/25 13:21
Merry Christmas and Happy New Year!


Love and hugs from Washington DC!.
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