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2016/09/10 06:33
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雲林縣義峰高中每年中秋節前夕都由餐飲科學生親自製作土鳳梨酥，送給當地弱勢族群、獨居老人品嘗，及敦親睦鄰用，從1萬5千顆開始，至今每年送出3萬顆，累計已送出27萬顆土鳳梨酥，足以疊出13座台北101大樓的高度。義峰高中創辦人張天來表示，11年前學生嘗試製作土鳳梨酥，他拿到南投讓人和其他知名品牌鳳梨酥一起試吃，結果大家都對義峰高中的土鳳梨酥讚不絕口，便鼓勵學生製作，作為敦親睦鄰及照顧弱勢之用，只送不賣。校長王安順表示，學生每年製作的土鳳梨酥，第一顆一定由張天來品嘗，再根據他的建議調整口味，因為市面上的鳳梨酥太過甜膩，不適合老人家品嘗，張天來建議添加鹽巴後，才有現在完美比例的土鳳梨酥。王安順表示，為製作愛心土鳳梨酥，學生暑假犧牲假期到學校製作，預計今年將送出3萬顆，往年有人收到後轉送給親朋好友吃，一吃驚為天人，今年還沒開始製作，就有印度、美國等地華僑來電想要訂購。林內鄉長張維錚表示，義峰高中的土鳳梨酥用來敦親睦鄰及照顧弱勢，不僅口味好，吃進嘴裡更讓人覺得溫暖，可惜愛心牌的土鳳梨酥只送不賣，銷售狀況一定不輸知名品牌鳳梨酥。雲林縣義峰高中每年由學生製作愛心土鳳梨酥，贈送給弱勢族群及敦親睦鄰之用，11年來已送出27萬顆。記者陳雅玲／攝影 分享 facebook 雲林縣義峰高中每年由學生製作愛心土鳳梨酥，贈送給弱勢族群及敦親睦鄰之用，11年來已送出27萬顆。記者陳雅玲／攝影 分享 facebook 雲林縣義峰高中每年由學生製作愛心土鳳梨酥，贈送給弱勢族群及敦親睦鄰之用，11年來已送出27萬顆。記者陳雅玲／攝影 分享 facebook
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