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高雄美食~瑞豐夜市古早味雞蛋冰
2011/06/18 15:31
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天氣熱到令人受不了,

入夜大家紛紛往戶外去,

沒想到瑞豐夜市也是人滿為患。

逛著逛著,

突然發現小時候很愛吃的"雞蛋冰",

二話不說,

就買枝來消消暑。

現在的雞蛋冰除了外型有古早味外,

其實口味和包裝已經和以前不一樣,

過去是用蛋型鋁殼包覆的冰,

現在都是用塑膠外膜成型的,

當然這樣的包裝讓製造商和攤販輕鬆很多。

但卻讓我們少了從攤販手上等待他從蛋中間切開的那種期待感,

這是時代演進的一種小小的失落感...。

雖然很難恢復到原始的風味,

不過偶而買到著這一攤的雞蛋冰,

倒也還不錯吃,

點了枝酸梅口味

沒有奇怪的色素顏色,

更沒有太濃的調味,

酸甜甜的口感,

很好入喉,

立即地讓我消暑不少~~

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