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這一鍋
2013/02/21 21:07
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每天經過竟然沒有發現,洞察力真弱,好在有人介紹,上網看了看,去嘗試新的鍋物也是好的。

只定到八點的位置,這都是單點沒有吃到飽,也都是限時兩小時,很煩哩!

85度C開的火鍋店,砸重本ㄡ!


羅漢茶,很像七葉膽的味道,還蠻好喝的。

這天點鳳凰回巢鍋,就是豬肚雞肉鍋。

鹿野雞盅,裡面有豬肚、鹿野雞腿肉。


新鮮腐竹

這上面是海南島的白胡椒提味,胡椒味道蠻重的。

可以穿圍兜兜

很像鼎王的鍋,很有氣勢。

綜合菇

干貝珍珠滑

綜合餃

綜合丸

松阪豬肉

海鮮拼盤

這花枝白子燙過後吃起來像比較硬些的蛋白,蠻有趣的。

鍋一來會先讓我們喝一小碗清湯試湯頭的味道,有自信才敢這樣做。

小抽屜裡有各種備品,但一桌只有一邊有,為啥不設計成兩邊都有哩?

小姐很開心的幫我們放料

神仙牛肉

很有噱頭的搞了乾冰在下方

這家店的小缺失就是擺盤很大氣,盤子也大,但就桌子不大,整個擠到擺不下。可以變通每桌旁邊可以弄個三層小餐車,吃完擺過去會比較好。

水蓮

醬料區可自取,還有香芋白飯。


滷大腸

加點一份豬肚,這豬肚一定要煮久些,要不然會有些苦味。

櫻桃蔓越莓冰沙,一人兩管。

吃完後換小鍋煮粥,會把原來的湯頭用濾網先過濾一下,加入新的小鍋中煮粥。

煮粥料

服務生會一邊煮粥,一邊講解這鳳凰回巢鍋的由來,就是武則天媽媽吃了後生了這麼個英雌之類,聽了兩遍,每人說法些許不同。

五個人吃3729元。

這天三個人來吃鴛鴦鍋

少爺愛吃羊肉,當然要點一份紐西蘭羔羊來吃。

綜合丸

爆漿魚子球


牛肚

黑玉墨魚划

花枝白子,上次吃的印象很好,所以這次用單點的方式來吃。

神仙牛肉

鳳凰回巢鍋


麻辣鍋的豆腐豬血,可以無限續。


麻辣鍋,每個人要被加收110,三個人就多收了330,以後來這還是單吃鳳凰回巢鍋比叫實在。

冰沙招待

有的服務員會解釋這鍋子旁邊的圈圈像元寶,表示吃的人會怎樣怎樣,但我吃了第二次後發現這的妙用,因為吃火鍋,料多到東西桌面擺不下是個問題,另一個問題就是一桌有兩個細長的夾子,一湯匙、一漏勺。這麼多也不能全擺在鍋中,這圈圈剛好可以卡住細長的夾子,而且鴛鴦鍋剛好一邊一個,這樣不會互相干擾到,雖然吃到胃裡都在一起,但視覺上總是要顧一下。(如上上圖所示)

煮福氣粥


三個人吃了3000,五個人才吃了3700,所以不要點鴛鴦鍋啊!

ADD:台北市中山北路三段31號             Tel:6613-1336

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6樓. TIN TIN
2013/04/07 14:54
啪謝拉

是武媚娘我記憶力衰弱

只想到白泡泡U米米豐胸的唐~楊貴妃

see~ uppu2013/04/08 18:13回覆
5樓. TIN TIN
2013/04/05 22:09
因為美顏...鳳凰回巢鍋

小姐很開心幫您們服務

有沒有跟您們講楊貴妃與鳳凰回巢鍋的小故事?奸笑(呵呵、嘿嘿)

我聽了後覺得是這一鍋專屬的典故hahaha

兩次講的都是武則天哩~不是楊貴妃!

uppu2013/04/06 22:28回覆
4樓.
2013/03/06 15:51
火鍋很好吃! 但連續吃的話...><
最近我在使用康健幸福日記網(http://happy2.fasobook.com.tw/detial.php?news_id=53)的時候,遇到很厲害的教練,超親切的!她告訴我:肌肉細胞消耗的卡路里是脂肪細胞的7倍,吃七個漢堡的瘦子才能和吃一個漢堡的胖子一樣胖一公斤。 身體約有60兆細胞,在我們每晚入睡後開始修復身體,修復所使用的材料就是白天吸收到的營養份。早上睡醒後,全身的細胞也餓了,這時候的吸收效果最好,細胞非常需要營養優良、均衡的早餐來餵飽飢餓的細胞群。早餐吃的好,中餐吃得飽,晚餐吃得巧,水要喝得夠,才能有健康的身體。也就是說,只要瘦下來,讓身體肌肉佔大多數的話,在維持健康瘦體態的情況下,能吃大餐的份量是肥滿型俊男美女的7倍;其中早餐的影響力最大~~~ 定期做日記,瞭解自己飲食情況,才能知道要怎麼做能在滿足口欲之下又可以讓體重不爆衝。 而我照教練的建議做,每天上磅秤、量體脂,換早餐。中餐、午餐就比較隨意,哇~效果優良。只是換早餐而已,我一整天的心情變好了,原本晚上會忍不住去吃吃到飽(燒烤、火鍋、日本料理),現在自然而然就沒那種不吃不行的焦慮感、睡前也不再有必須吃東西墊胃不然會焦慮睡不著的感覺。而且體脂降了將近2%。 我中午還是吃便當,晚上有時會吃炸雞腿便當。 XDDD 早餐的影響力真的很大! 中餐午餐或許還是會想吃大餐,但僅僅換個早餐,我對大餐的需求沒那麼渴望了,其他兩餐也很自然沒感覺的就調整了過來。 
恭喜你找到正確的觀念,希望大家都不要亂減肥,正常吃三餐,只要提高代謝率、肌肉多於脂肪,其實真的不會胖! uppu2013/03/06 16:19回覆
3樓. newfm2
2013/02/24 00:45
ccc


我不算愛吃火鍋啦~ 只是一兵一卒跟這家都有吸引到我耶. 愛你喲!

228讓同學選一兵一卒或D+C小酒館, D+C 小酒館不小心又獲勝.  大笑

放心啦,總有一天你會吃到一兵一卒跟這家的! uppu2013/02/24 10:05回覆
2樓. jeff
2013/02/22 23:09
我怕香料味

會不會如

天香回味或無老鍋一樣

香料味很重?

天香回味與無老鍋都沒吃過,無從比起。

香料味不重,只有喝第一口湯時有感覺到厚重的胡椒味,倒沒有香料的怪味。

uppu2013/02/22 23:49回覆
1樓. ㄚ熊笨蛋
2013/02/22 13:42
這一鍋

那種感覺跟無老鍋好像

另外,我還有一個問題

鴛鴦鍋每人加收110元,3人加收390???????

所以我說不合算啊!

你看最後一張照片就有寫鴛鴦鍋一人加收110,所以三人是390。

uppu2013/02/22 23:47回覆
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