嘴會淡出鳥來

語出水滸傳魯智深台詞

哦？那似乎有接納建議、有所調整

老闆由 Non-Zero(顧問)、這裡、代策劃某招待所、到上海協助某有機火鍋調整...一路來的「路線」(或概念)倒是如一，而一直也不缺富商、貴婦捧場客

沒想到這兒能得 uppu 稱許呢

曾當場跟「超人」老闆說了：「問題不在一人 $1,200(當晚)、而是根本無味又不好吃，中菜想要完全不起油鍋、是個創新，但結果未必佳」

至於聽不懂、裝聽不懂、還是懶得理我這小食客，那就隨他了。反正我自己朋友裡也有不少就是照單全收、吃他那一套，個人則因為沒什麼慧根，就「謝謝不聯絡」囉

不禁翻出 去年7/26 的記錄:

1. 雪菜皎白筍燒豆腐: 豆腐用的不是一般豆腐, 而是很像臭豆腐那種, 雪菜不苦澀.
2. 松子皇宮菜: 清燙皇宮菜灑上松子, 皇宮菜燙得稍爛.
3. 宜蘭現流小卷: 還不錯, 但, 無法跟現流海鮮店比.
(大的約4公分, 小的甚至只有1~2公分)
4. 蘇眉蛤蜊米台目: 蛤蜊很大, 魚肉Q彈, 另有莧菜, 還加了2片楊桃提味.
(原本要吃蘇眉湯米粉, 今日菜單已改)
5. 日本酸菜麻醬麵: 麻醬味清香, 吃起來有像義大利麵奶油的口感, 但, 200的價位也太貴了啦~

Total: 1,600 (2人)


附:小菜(海哲皮.木耳)2樣. 甜點紅豆手工豆花

Ps. 這家口味清淡, 不錯吃, 但, 價位不低 而且 菜單沒show價格, 結帳只記得那碗麵200.

http://blog.udn.com/gogomichael/4116475

四知堂，那四知？

妳去吃了

記得之前在妳版內和妳說

去吃吃看

貴婦們吃的四知堂

室內設計出身的阿胖開佃權後又新的作品

和佃權一樣專作貴婦們的生意

我可吃不太慣

本就吃清淡的我

四知堂我真的嘴會淡出鳥來

是女朋友懲罰我才會去的店

反而隔壁的小籠包店人山人海我喜歡

喜歡清淡口味的我, 也算可以接受, 但, 所謂現流ㄉ, 我覺得還有段距離...嘿嘿!!!

那碗麵印象深刻, 超貴的溜~ CCC

主婦聯盟來大直設站囉！
地址：台北市北安路630巷9弄17號1F
電話：(02)2532-5814
從新的全聯往舊的全聯方向走，
快到加油站時的左手邊就看到了，
正對面是怡客咖啡。
uppu 可以先用電話訂購，
我義務鐵馬宅配到府喔(只有 uppu 獨享啦！)！

BTW，四知堂我只去過一次，好貴呀！