Contents ...
udn網路城邦
【台中,旅遊】夏日避暑勝地台灣的香格里拉——環山部落小旅行(感受原住民藝術、運動、音樂的天賦)
2017/05/14 12:23
瀏覽14,043
迴響0
推薦29
引用0

  環山部落,標高()1660m,地處雪山發源的斯基蘭溪和從桃山發源的七家灣溪交會於附近,屬小規模的泰雅族聚落,居民多為基督教及天主教的信徒,在聖誕節到元旦這段時間,會舉行許多大大小小的慶典,慶祝聖誕節。環山社區位在梨山往宜蘭方向13公里處的中興路口下方,一座地形特殊的盆地平原,日據時代名為Sqoyaw,意為「歡樂的小街」。部落周圍遍佈3000公尺以上的高山,是難得一見真正的山谷部落。

  環山部落,舊名志佳揚社,日治時代則稱新社。走在部落間的小徑上,感受著原著民部落的純樸,和著暖和的陽光與涼爽的清風,無一不是對長期生活在都市中的人們,一種難得的幸福。站在環山入口處,不遠處環山的守護──龜山,氣定神閒的安坐在群山之間,沿著產業道路緩緩而下,路旁牆垣上,座座精雕細琢的原住民肖像,讓人見獵心喜,以青山綠水為背景,一一攝入相機中。

http://sqoyaw.strikingly.com/4

  若以台灣的香格里拉來比擬環山部落,這是最貼切的一種讚美夏日避暑也罷,冬天賞霜雪也好,一年四季,這勤奮充滿生命熱情的山谷,總有著一種魔力,讓遊客想停駐腳步,自在地在花團錦簇的山城裡,像個好奇的孩子般意妄為在空無一人的街道上漫步,令人目眩的藍天,乾淨得看不到一絲雜訊;三溪會合處水清見底白色水花四濺;街道上用色大膽鮮明的彩繪把環山的四季風情和人文完整呈現沿街色彩繽紛的花架紫藤花高懸這如夢似幻的部落風情就位於梨山往武陵農場的中途。

  高山氣候宜人正午26度的陽光讓人渾然不覺太陽的激情山上入夜的雲霧不僅把一座山的雪梨、甜柿、水愧蜜桃、李子養得甜美碩大,也把花朵培育得美得令人目不轉睛本以為五月的山上,應該是一片盎然的綠但是似乎,花仙子為了迎接外賓連紫藤都留下今年最後的倩影讓大家留下回憶

  到達環山,可以隨著自己的步調閒散的放鬆休息,拿著相機,獵取高山地區才有的景物;也可以評估個人體能,參加獵人教室、獵人步道和環山遺址的探訪;對自然生態有濃厚興趣的友人,更不能放過專人導覽的生態教學;原住民的編織體驗、老理事長文物陳列館…,這裡,是有著許多寶就看你想去挖掘。

  傍晚,老中輕幼四代神箭手,就是在蒂瑪農場接待家庭自家門口,一塊塌塌米,一張靶單就比畫起來,捕捉箭在空中的瞬間、箭在弦上的緊繃、人與箭合而為一的剎那,你感動到想哭,這些國家未來的國手,儼然就像往昔的紅葉棒球隊一般,我們能為他們做些什麼?小帥哥站在自己傲人的靶子前,比出最酷的姿態,留下最燦爛的笑容,似乎,我看到他胸前奧運的金牌在閃閃發光。他,小學四年級!

  夜晚,舞台上剛換下白天農忙的衣衫,在教會前活動場,原民朋友扶老攜幼熱情的展現音樂及舞蹈才華,歡賓,客難式小舞台,只有二盞日光燈,沒有大燈照明,再有天籟的合聲,也錄不出精美的現場即時秀,甚是可惜!

宿:http://sqoyaw.strikingly.com/6

  想到環山玩,優先必須考量的是食宿問題!一直以來,部落一直無法取得合法權,因而無法設有合法民宿只能以接待家庭的名目安排登山客及遊客入住。所以,前往環山必須要先做功課首先透過社區發展協會,告知人數和日期,是否用餐,委請協會幫忙安排接待家庭。

環山小旅行聯絡窗口

Futai Mona先生

0933-240538/

胡月桂小姐

0919-726033

  環山部落社區發展協會在參山國家風景區管理處輔導下,利用農暇,轉型發展觀光,首先推動的是環山部落小旅行。協會理事長宋勝雄指出目前環山約有十戶左右接待家庭,可容納兩輛遊覽車遊客住宿,但要事先預訂。

  部落接待家庭有獨棟也有跟屋主同住屋簷下,環山部落牧師羅以撒將老家整理彩繪之後,規劃成色彩繽紛的接待家庭,家飾擺設全是他與妻子張杏汝打造,頗具泰雅風格;從台東嫁到環山的布農族婦女胡月桂將二樓全規劃為客房,尤其庭院卅多年的銀杏樹成為吸客招牌。

食:

  最符合美食的先決條件就是新鮮,Sqoyaw天空-詩歌謠天空的餐點相當有特色,西洋菜、糯米椒、烤小米漬山豬肉、紅豆糯米飯佐鹽魚、刺蔥煎蛋、南瓜鹹蛋、炸鯛魚下巴、涼拌生菜、苦瓜鳳梨雞湯、萬壽菊花茶飲,看似簡單的菜色,由於火候和調味拿捏的恰如其分,保存食材的自然香味,更顯出原住民料理珍貴的特色。煮得彈鬆軟,多年遍尋不到以為幾近失傳的紅豆飯,竟然在環山部落再度嚐到,我光飯糰就K掉了二個,大家就可想而知。

  這次協會安排於幸福銀杏蘭莊用晚餐他們家的菜色也不遑多讓,為了讓都市區的遊客可以享受山居歲月的溫馨,民宿主人著實動了一番腦筋,看到日曆簿上洋洋灑灑的晚、早、中餐的菜色,我不禁失笑,偷偷地把菜單拍了下來,我可以想像家有貴客來訪時,女主人為菜單愁眉不展的模樣,想來環山接待家庭也是非常辛苦的,平日除了農忙,還得輪流接待遊客,大家來環山旅遊時,別忘的多保持感謝的禮貌。

  這桌上有一道菜,想必眼尖的人一眼就注意到了,沒錯,就是罕見的苦花。鯝魚(俗稱苦花),這個在台灣山地溪流頗負盛名的淡水魚類,產量有限,被饕客視為「山珍海味」,鯝魚具有強勁的拉力,因此,溪釣者更是趨之若鶩。原住民視為珍品,只有長老可食用,又故名為長老魚。

  苦花魚在料理時皆無須有任何的宰殺動作,整尾皆可食用,其鱗片為軟性膠質,在遇熱80度時就會溶化,而內臟也不必去除,因為內臟是個珍品。苦花魚料理最為原味與美味者,只有一種,就是鹽烤。食用時,不可思議的,鱗片竟是看得到而吃不到,肉質與肉感富有彈性,在口中即散發苦花魚的獨特香味,而其內臟更是鮮美,微苦中帶些甘甜,會讓人有種想不到的新鮮感。今天,真是嚐鮮了。

  除了鯝魚、溪蝦、高麗菜、西洋菜、山豬肉、客家小炒,南瓜炒金銀蛋(皮蛋、鹹蛋)、炸地瓜、馬告雞湯,最令人眼睛一亮,是二道主食烤地瓜、玉蜀黍,一個下午,又是爬山,又是獵人陷阱,大量的纖維攝取,胃口感覺前所未有的清爽。

  這每一種小旅行,都值得參與,不得不承認自己有年紀了,扣除往反車程,實際在環山只有一天的時間,實在太趕,玩起來有些吃力,可是,這每一個活動都讓我這愛玩客沒有挑剔的餘地,每個行程都極具特色,我已預計除了十月同學會安排在大雪山遊客中心三天兩夜今年賞楓,我決定到銀杏蘭莊拍滿滿的黃杏再下至三溪會合的溪床,拍繽紛的山谷。

認識台灣觀巴

  「台灣觀巴」集合全臺灣各大景點,規劃多種精采旅遊行程,輕鬆優遊臺灣FORMOSA這個美麗島的-時尚城市風華、 溫暖風土人情、深度農村生態、極致天然美景、溫泉美食、購物與節慶活動, 讓您 重新發現臺灣無限魅力所在! 地球村的風潮下「臺灣」是亞洲地區極具觀光魅力的美麗寶島, 3.6萬多平方公里內,一年四季都有憾動您的好風采!!

  為提供國內外旅客在臺灣的便利觀光旅遊服務,由交通部觀光局輔導旅行業者依自由行旅客之需求, 規劃統一品牌形象的「台灣觀巴」旅遊服務。您不必擔心人數太少,也不用耗費心力辦理保險與行 程規劃,「台灣觀巴」提供各觀光地區便捷、舒適友善的觀光導覽服務,直接至飯店、機場及車站迎送旅客並提供全程交通、導覽解說(中、英、日文之導遊)和旅遊保險…貼心服務,讓您能輕鬆盡享觀光的樂趣。

  透過「台灣觀巴」的引領,帶您暢遊全臺灣得天獨厚的地理景觀,體驗海濱與高峻的山脈景緻豐沛的自然生態、 溫馨熱情的民風、精緻迷人的美食特產、懷舊的人文古蹟、節慶的感動與藝文的熱力… 多樣化豐富的行程融合歡樂時尚、文化活力,輕鬆帶您遊遍臺灣的城市與鄉間,享受寶島的媚力與感動!!

  不用疲於奔命的開車,四人成行,就可以賞受包車旅遊的快樂,目前台中台灣觀巴梨山線已營運中,環山小旅行正在提案中,期待觀光局聽到大家的祈禱,開通環山線,大家就可以輕鬆抵達我口中的台灣香格里拉感受四季變化多端的山城風情。

梨山 - 參山國家風景區管理處

台中觀巴梨山線

元帥旅行社(股份)有限公司

地址:台中市公益路161113

客服電話:04-2302-9699 客服傳真:04-2305-9388

聯絡人:曾素芬 客服信箱:marshal.tour@msa.hinet.net

有誰推薦more

限會員,要發表迴響,請先登入