府城金磚的家 - udn部落格

心田裡的秘密花園【高玉食堂】
傳說，台南市有一秘密花園，花園入口不易發現，女主人愛做甜點，愛說故事，愛狗如子，秘密花園裡充滿歡笑，感動，這裡的一切都是你最想要的 … 聚餐宴客會議的御用廚房這裡是府城金磚的家，更希望歡迎您是家族的一員，一同打造心田裡的秘密花園
現在有個人來自於世界各地關心桂姐的部落格~府城金磚~高玉食堂鳳梨酥~桂姐謝謝您的關心~逛部落格，有如環遊世界，看著地圖上的網友來自全世界，謝謝你們,讓桂姐輕鬆的跟著你們一起環遊世界~希望有一天，世界地圖上的網友像天上的星星一樣多~

撒種子的人~桂姐
有一天，一隻流浪狗將一顆愛的種子交給桂姐，神奇的種子讓桂姐譜出生命中的另一個樂章，多年後桂姐成為撒種子的人~桂姊的人間流浪天使之家【思桂園】

桂姐默默的將種子撒在任何她認為可能發芽的地方(你的心裡)，桂姐用各種方式將種子撒出去，有的真的發芽了，有的已經長成小樹了，有一天會長成大樹，就會開花結果，那樹上的種子又會飄到你的心裡，你就是下一個撒種子的人~

【高玉食堂 ~ 國民旅遊卡特約商店】

TAKATAMA
A Taste of Taiwan
A Treat from Tainan
台南高玉食堂府城人情味台南好口味
用心堅持留住古早味

【高玉鳳梨酥】【高玉蘿蔔糕】
初一十五敬神送禮最佳伴手好禮

客人看得到的讓客人安心
客人看不到的問自己的良心

文章數：470

高玉食堂老菜脯雞~搶太陽的老菜脯作法~~

心情隨筆｜心情日記　2012/02/05 23:48:48

高玉食堂老菜脯雞~搶太陽的老菜脯作法~~
恆春的蘿蔔一卡車到了有得忙了要學的來吧~沒啥秘密就是太陽和時間入甕等老~~寺院的師父說：100斤對5斤的鹽，分次放~晚上先切後揉鹽壓水－白天日曬每天收回揉鹽－壓水－隔天再曬~這樣日復一日約4-5天視太陽的情況~曬好後入甕放陰涼通風處~越久越好~~
搶太陽每天出去的蘿蔔要盡快讓太陽收乾表面水份~不然就會變黑蒼蠅就來了~我丟掉失敗的很多才發現的方法~~試試看~保證成功~

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高玉食堂老菜脯雞~搶太陽的老菜脯作法~~

2012/02/05 23:48:48 ｜瀏覽 56 回應 0 推薦 8 引用 0

我們一起用我們的腳印讓台灣這塊美麗的寶島更肥沃~真的值得驕傲~台灣人~我們的同胞~

2012/01/15 12:26:21 ｜瀏覽 51 回應 0 推薦 7 引用 0

高玉食堂桂姐在台南都去那裡玩啊~~來台南可以參考玩~~用我們的腳印讓台灣這塊土地更肥沃。

2012/01/14 13:24:14 ｜瀏覽 71 回應 0 推薦 2 引用 0

高玉食堂桂姐台灣環島交陪境地圖

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