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鐵鍋
2014/09/21 21:30
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我的第一支鐵鍋

結婚近15年~從不會煮飯炒菜,到現在可以煮出自己想吃的料理,對我來說已經很好了!

一直以來,我都買不沾鍋,可是....我似乎是不沾鍋殺手,每個不沾鍋的壽命都不長...

最多1年半,他就傷痕累累,也曾買過陽極鍋.但...也都會刮傷,

去年買的不鏽鋼鍋,但~它真的好重,無法單手將菜倒到盤內....

最近,食安問題也充斥市面,我開始覺得不沾鍋很不安全,爬文了好久....

似乎"鐵鍋"是最好的選擇,網路上有很多鐵鍋品牌,國內外加起來更是眼花撩亂...

找了好久,比價了好多網站,我原本屬意~黑鼎鍋,可是它真的有點貴...

1個28cm的鍋要3500左右....我真的沒買過這麼貴的,

最後買了~牛頭牌小牛黑金淺平鍋28cm,因為momo可用折價卷,

這樣買下來只要1350元,雖然比一般五金行貴,但~感覺牛頭牌鰻可靠的!

用了2天了....還算滿意,只要鍋熱,真的煎蛋也不沾耶!

也可以很粗魯的刷,不用再怕它掉漆....有毒....

我的鐵鍋~希望可以一直用下去,越用越順手!

 

 

 

 

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2樓. 多硯坊 (休)
2014/09/22 11:53

沒有化學原料塗層於表面

用鐵鍋會安心多了

是啊~可是我都好怕它生鏽...每天塗油中!

shiaoling2014/10/06 11:54回覆
1樓. 旭日初昇
2014/09/22 11:18
鐵鍋應比不沾鍋安全,既要美食更要安心。

恩~現在真的"食"在不安!

shiaoling2014/10/06 11:55回覆

恩~現在真的"食"在不安!

shiaoling2014/10/06 11:55回覆