除了外在的塗塗抹抺、穿薄外套戴帽子、墨鏡或撐陽傘的美白、防曬功夫，多吃一些蔬菜、水果也可增加肌膚對紫外線的抵抗力！

大豆異黃酮素幫助皮膚細緻光澤
　　
黃豆裡的植物性雌激素──異黃酮素（Isoflavones），可以代替一部分的女性荷爾蒙，又不會對身體造成不良的影響。此外，異黃酮素也具有抗氧化的功效，有助於女性維持細緻光澤的肌膚。

建議可以攝取豆腐、豆漿（最好是不要加糖）等大豆製品，但不建議吃太過加工的製品，如炸豆皮等。

多吃富含維生素C的蔬果

幾乎所有的皮膚科醫師都會建議多吃富含維生素C的蔬果，其對於維持肌膚的健康明亮，並使之不易曬傷老化，都有很大的幫助。

富含維生素C的水果有芭樂、奇異果、草莓、櫻桃，還有柑橘類水果等等，建議每天至少吃2~3份的水果，其中至少一份選擇較高C的喔；此外，適當地吃些生菜沙拉也不錯，可挑選一些富含維生素C的蔬菜，生食也比較不會讓維生素C因為高溫烹調而受到破壞，可以在你的生菜沙拉裡放一些甜椒、蕃茄、黃瓜或燙熟放涼的綠色花椰菜……涼涼的口感還可以消消暑氣呢！

抽煙耗損維生素C，食用感光食物要小心

除了多吃益於增加肌膚抵抗力的蔬果，多喝開水也是美膚的不二法門喔！另外，有抽煙的姐妹們也要注意囉！一根菸就能消耗掉約25毫克的維生素C，所以如果想美麗的肌膚，戒煙也是很重要的一件事喔！

多食蔬果少食肉亦可減碳

聯合國政府間氣候變遷問題小組(IPCC)領導人主席帕卓里博士(Dr. Pachauri)在巴黎記者會上指出，他們去年公佈的報告強調「改變生活方式的重要性」。他說：「這是 IPCC 早先不敢表達，不過現在公諸於世的概念。」

這位吃素的印度籍經濟學家呼籲全球民眾，抑制食肉的衝動。他說：「請少吃些肉，肉是排碳量高度密集的商品。」研究顯示，生產 1 公斤的肉，會排放 36.4 公斤的二氧化碳。此外，畜養和運送 1 公斤牛肉、豬肉和羊肉所消耗的能源，相當於點亮 1 個 100 瓦燈泡將近 3 周。