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【美食特搜。屏東市】覓早午晨食。特色拼盤 特調醬料 新鮮手作 放鬆心情享用健康的好味道 早餐控快來尋覓唷
2017/09/05 12:34
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好久沒啟動早午餐雷達了,週末心血來潮上網搜尋到一家【覓早午晨食】

位在市區公園東路上店面有些低調,網評不錯,也發現回流率很高

新鮮手做的餐點就是讓我難以抵抗,店家主打的特色拼盤吃過會很難忘

多麼溫馨小巧的一家早午餐店呀,就在這裡放鬆心情享用健康的好味道吧!

↑在公園東路上也有許多好吃的屏東美食,【覓早午晨食】為早晨多一個早午餐選擇



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↑潔白俐落的門面簡約呈現,推開大門往店內走去會發現渾然不同的小風景

↑溫馨小巧的用餐空間,乾淨舒服,燈光明亮的環境讓我好喜歡吶!


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↑裝潢結合工業風與鄉村風,沒有想像中衝突,氣氛營造自然而有溫度

有兩人桌與四人桌,選在店家剛開門到訪,與姑姑、媽媽私享美妙的早午餐時光

不過等待餐點時已有客人陸續登門,也發現他們都有拿手機拍照,看來很像初次尋覓而來

↑木作置物架擺上盆栽等小物造景看了相當療癒,此刻心情好輕鬆舒服呢~

↑【覓早午晨食】採先結帳付款方式,填好菜單到櫃檯處確認餐點並結帳

↑餐具、衛生紙、水與醬料皆放置在櫃台旁,需自行拿取,醬料用完要放回原處喔~

↑菜單MENU,品項選擇不算多但也不少,有許多充滿自家特色的推薦餐點

漢堡/可頌/軟法/土司/鍋燒/義大利麵/單點都有,重點在於口味跟一般早午餐店不一樣

就拿土司類來說,香蕉培根佐雙醬、卡拉雞腿佐塔塔醬、焗烤明太子醬、焗烤松子青醬...等這些口味在早午餐店裡實在少見

儘管土司價位約落在30~70元之間,但親自吃過才真會覺得物超所值,美味出色

↑光特色拼盤我就抉擇好久,串燒里肌三明治、串燒嫩雞拼盤、貓王三明治拼盤...等

不像一般早餐店吃得到的美食阿~最後點了拼盤類最高單價的茄醬手作(豬)丸子拼盤

因為網路有不少人推薦拼盤類餐點,所以來【覓早午晨食】之前就有打算要吃吃看

↑特色拼盤選項定價在118、128、138、148元,有紅茶或無糖綠搭配,換其它飲料可抵15元,這篇比較可惜的是過了一段時間才PO文,忘了飲料喝什麼了...無法詳細介紹

↑這頓早午餐好豐盛,因為份量滿多的,我和媽媽、姑姑三人共吃兩份,剛剛好!

餐點有茄醬手作豬丸子拼盤148元和照燒里肌土司50元,飲料因忘記了就不多作介紹

價位皆比一般早餐店高但還在可接受範圍,尤其餐點現點現做,新鮮吃得到,美味又健康

↑拼盤內容物搭配有註明在MENU上,但店家有告知會視情況變動

茄醬手作豬丸子拼盤以沙拉、嫩蛋、薯泥球、手作肉丸子和可頌組合,很有變化

各家早午餐拼盤不盡相同,【覓早午晨食】特色之一就是他們的特調醬料

↑可頌內層是我很喜歡的蒜味,一吃有大大的喜悅,蒜醬微濕潤不會太乾

↑串起各種不同水果很有巧思,底下有附上水果沾醬,醬料控一定很愛啦~

一旁的薯泥球味道足也很新鮮,完整一顆薯泥球是很巧妙的搭配,很合!

↑整份拼盤焦點都在這了!這到底是什麼樣的料理呀~從來沒吃過呢!好新奇!

茄醬手作(豬)丸子是店家的推薦款,可見有厲害之處,單看就很有創意

用許多蔬菜菇類放入自家特調的豐美茄醬裡,茄醬不刺激很開胃,調製功夫不錯

↑手作豬肉丸子更是其中的主角,肉質鮮美不乾柴,茄醬入味,一口咬下很有魅力

↑煎蛋很漂亮,滑嫩的口感讓人一口接著一口,將蛋浸入茄醬內會有很棒的風味喔~

↑照燒里肌土司50元,生菜和番茄切片的搭配仍然掩蓋不了照燒里肌肉的迷人香味

好大一片的里肌肉咬勁有彈性,照燒醬汁緊緊依附著里肌肉,吃進嘴裡是種享受阿~

↑土司表層烤得很酥香,正好有中我的喜好,也讓整份照燒里肌土司口感更有層次

自從當兵後只能利用偶爾放假回到屏東家裡休息,分享屏東美食速度也慢很多

手邊其實累積許多家吃過的屏東早午餐店照片,遲遲沒有時間分享,進度超落後的

這家【覓早午晨食】已經是幾個月前造訪時拍的了,是目前屏東市區很新的早午餐店

食材清新健康,餐點講究現點現做,自製醬料也做出特色,可以列為口袋名單喔!

【覓早午晨食】

地址:屏東市公園東路118號

電話:08-7238656

營業時間:早上08:00~下午15:00(每週一公休)

覓早午晨食-FB臉書粉絲專頁連結


。繼續閱讀。

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