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高雄美食【瘋仙草手工仙草專賣店】每日新鮮現做仙草產品 高雄甜點飲品大推 嫩仙草派對桶熱門訂購中!
2016/06/22 18:11
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早在上禮拜與「瘋仙草」店家電話預約,在端午連假結束隔天禮拜一前往體驗

連續下了好幾天的大雨,就怕體驗當天會因下雨無法拍攝店面外觀

果不其然,坐在好友車上,雨滴慢慢出現在車窗玻璃上,只能祈禱不要下太大才好

多次來到高雄左營,從不知道立大路上開了一家這麼有特色的仙草專賣店

一找到這家「瘋仙草」我立刻跳下車,趁著還是毛毛細雨,我立刻拍了幾張照片

一家從攤商代工仙草起家的「瘋仙草手工仙草專賣店」漸漸打響自家品牌

以仙草這一項產品賣出好口碑,每天新鮮熬煮的手工仙草令吃過的饕客們讚賞不絕

店面位置在高雄左營立大路上,從崇德路的方師傅彎進來倒也不會太難發現

不論是仙草系列茶飲、仙草冰都大大清涼了這悶熱的暑氣,一下午著實解熱又解渴


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↑剛走進「瘋仙草」明顯有一股仙草飄香於空氣中,陣陣撲鼻

店內裝潢佈置以竹子為基底,竹子編製起來的櫃台區印有清楚的蜜蜂招牌

一旁的黑色板子寫著來店自取才享有的心動優惠,杯裝飲料只要買五杯就送一杯(每天)

↑如果是第一次來的朋友不知道要選什麼,就直接點碗店長推薦款「仙草9號」吧!阿辰這次體驗的內容也有仙草9號,所以我敢拍胸保證,真的超激推!!!

「瘋仙草」前身是攤商配合的仙草代工,直到四年前才開始創立了自家品牌,有了品牌店面也開了分店,現在除了左營區立大路上的「立大總店」外,在楠梓區也有一家「樂群店」

↑聽說瓶裝的手工仙草茶非常高人氣喔!不僅好攜帶,在夏天也會是相當解渴清熱氣的飲品

↑以販售仙草這一項產品奠定自身專業,讓人一想到吃仙草就想到「瘋仙草」。由仙草為主體開發出仙草飄香系列、手工嫩仙草系列等等...還有熱飲喔!話說冬季一到,阿辰很喜歡喝上一碗燒仙草呢~

告訴大家,「瘋仙草手工仙草專賣店」的配料幾乎都是自製自做,並且從清洗、篩選到熬煮,每一個步驟都講究經驗與功夫,累積20幾年熬煮經驗的「瘋仙草」,至今食材、配料都是新鮮處理,也因這種對於傳統手工製作的堅持,幾項產品只能限量供應,卻讓人真正吃得到不一樣的好滋味與好品質

而且菜單裡可以發現到「自由配」這個選項,就是可以不用店家的配料組合,選擇自己喜歡的配料。但是記得不管是組合好的燒/嫩仙草1~9號或是自由配,芋圓都只能有一份喲!因為芋圓是手工一顆一顆慢慢搓揉出來的,所以芋圓數量有限

↑阿辰和好友就坐在門口前的藤製桌椅上痛快嗑著嫩仙草冰,後來隔壁桌也都坐滿了客人,阿辰還發現大家好像都點杯仙草茶再加一碗「仙草9號」,這難道是大眾經典的組合嗎?

↑店內位子沒想像的多,但若是以飲料店的規格來說,能有坐位坐其實已經很不錯了

↑阿辰一眼就發現名人苦苓的簽名,看來「瘋仙草手工仙草專賣店」在仙草界也有一定的地位囉

↑店家拿出愛評網的體驗菜單給阿辰選擇,手工嫩仙草有「仙草八號」和「仙草九號」二選一;仙草飄香系列有「手工仙草茶飲」「仙草清涼茶飲」「仙草鮮奶茶飲」「原味仙草凍飲」四選一;另外,還能外帶一桶「嫩仙草派對桶」,這真的是一段難忘的豪華仙草饗宴了啦~


◎體驗內容

瘋仙草手工仙草專賣店:清涼消暑聖品,雙人免費體驗!

內容包含:
體驗方式品項內容數量
內用手工嫩仙草

仙草八號
(嫩仙草+蜜紅豆+珍珠+芋圓+抹茶膠原凍)

任選1

仙草九號
(嫩仙草+新鮮手作芋頭球x2+芋圓)

仙草飄香系列手工仙草茶飲任選1
仙草輕涼茶飲
仙草鮮奶茶飲
加料雙重口感原味仙草凍飲
鮮奶茶仙草凍飲
外帶最佳伴手禮嫩仙草派對桶
(附自製糖水1包與7顆奶油球)
1份

 

※貼心提醒

1.本次體驗內容包含奶製品等食材,若無法食用者請自行斟酌兌換喔!

2.『最佳伴手禮-嫩仙草派對桶』請自行在家體驗,並請記錄體驗心得

3.因店內座位數量有限且經常性客滿,建議成功兌換之會員儘早預約,如遇客滿需於現場候位

4.以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利


↑仙草9號(右)+手工仙草茶飲(左)。「瘋仙草手工仙草專賣店」的仙草原汁真的每天新鮮熬煮,走進店裡就看見後面店家人員正在費力熬煮著,製作過程完全不怕被看見,甚至全程絕對不加進任何添加物,也在台灣經歷過多次食安風波後,還是屹立不搖,深得顧客喜愛

↑手工仙草茶飲。一開始阿辰不知道該喝什麼,店家推薦如果沒來過的朋友可以先喝喝看最傳統的招牌品項「手工仙草茶飲」喝得出最濃郁的原汁原味,而且味道非常的單純,又能感受到仙草熬煮多時散發出來的清香

↑店家在食材部分也是經過嚴選,仙草原汁以溫順、口感柔和的中部仙草進行熬煮。具有消暑退火、降火氣的仙草茶,喝進嘴裡舒暢無比

↑仙草8號(嫩仙草+蜜紅豆+珍珠+芋圓+抹茶膠原凍)/50元,這是多麼甜蜜的組合啊!?

整碗色彩相當豐富,動人賣相之下...看著看著口慾越是高漲,有種想大快朵頤的衝動

↑點餐時店家會詢問是否加碎冰,雖然外頭正下著雨倒還是有點悶熱,決定加一點碎冰在仙草凍下層。在這裡除了珍珠是跟廠商叫貨,其餘配料絕對出自於「瘋仙草手工仙草專賣店」自己自製自做

店家的「芋圓」也是許多老顧客喜歡搭配的品項之一,精準拿捏砂糖比例和熬煮時機,讓「芋圓」微甜又Q彈,搭配黑糖熬煮的糖水和「嫩仙草」,瞬間讓人解饞且暑氣全消!

紅豆粒粒完整分明,不得不佩服店家的煮功了得。阿辰本身很喜歡在挫冰裡加入紅豆這個配料,當然!吃嫩仙草凍有了紅豆搭配,也讓我增加對「瘋仙草手工仙草專賣店」的好印象

↑奶油球一加進去美味更是升級,讓原本已經微甜的仙草凍更增添一股附有層次的奶香

↑一開始只點仙草8號和手工仙草茶飲,但阿辰跟好友吃著吃著...卻覺得想再吃一碗仙草9號。仙草8號跟仙草9號真的是截然不同的風味,仙草8號以嫩仙草和蜜紅豆、珍珠、芋圓、抹茶膠原凍組合出繽紛的味蕾饗宴,口感有Q有軟有綿有實有嫩...大小朋友都會很喜愛的說;而仙草9號厲害就在於那顆芋頭球,店家用心製作的好手藝,吃得到舒服的綿密感和濃郁奶香

↑店家給的仙草份量不會讓人失望,就是大口大口吃到一個過癮,每碗都是如此!!

仙草9號(嫩仙草+新鮮手作芋頭球*2+芋圓)/60元,老闆娘說來這裡體驗的部落客或是常客大都選擇仙草9號,雖然配料明顯少於仙草8號,但芋頭球可是「瘋仙草」最自豪的招牌,芋頭球是將芋頭蒸熟後依比例加入糖和奶油,入口時除了芋頭本身的綿密,奶香還會陣陣飄散開來喔!

↑兩球如冰淇淋大小的芋頭球加入這碗嫩仙草中,看起來是有些許單調,但吃起來卻是完全不普通耶!?

↑果然,來到「瘋仙草」不吃一次芋頭球會感覺可惜...而且手工製作,所以每日數量有限,所以太晚來可能沒那麼容易吃得到

↑滑嫩非凡的嫩仙草中有了QQ的芋圓和每日新鮮手作的限量芋頭球,最後自己再倒入增加滑順度的奶油球,相當和諧,相當自然消暑氣

↑嫩仙草真的好滑溜,嫩口又好冰涼,帶有甜度卻不會太膩口。加上其他配料與一點碎冰的口感交流,讓整碗嫩仙草變得好驚豔

↑離開前看見老闆娘追出來拿了這桶「嫩仙草派對桶」給阿辰,我才想起這也是體驗之一。「嫩仙草派對桶」附自製糖水1包與7顆奶油球,這麼一大桶剛好可以帶回家跟家人朋友互相分享,真的是CP值超高呢!但是「瘋仙草」仙草產品皆為手工製作,無法大量生產,考量人力不足等因素,現場每人限購一桶,售完為止。若想買兩桶以上的朋友請前一日以電話或現場預訂喔~老闆娘有建議因為本產品不加防腐劑,所以如果打開來吃了要盡快吃完,盡可能不要久放喔

↑不得不說我那挑嘴的好友竟然在體驗完後又自己掏腰包買了兩盒,看來這家仙草征服他了呢!哈哈

↑還好這次體驗沒有因為大雨而影響到,阿辰自己覺得「瘋仙草」立大總店的店面位置不會太難找,位於轉角處認這個黃綠條紋飽滿色彩的遮雨棚就行啦~

【瘋仙草手工仙草專賣店-立大總店】

地址:高雄市左營區立大路125號

電話:07-345-1957

營業時間:週一~週五11:00~21:00/週六12:00~20:30(每週日公休)

瘋仙草手工仙草專賣店-FB專頁連結

↓感謝愛評網與店家瘋仙草手工仙草專賣店合作。此篇為口碑券體驗文,實際分享當下消費感受


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