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宅配商品【小醇香辣醬】辣醬界的大明星 網購人氣夯翻天!無油、無化學添加、無防腐劑 沾拌各式料理超百搭
2020/06/14 23:28
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最近凱南看上這款風味超讚的「小醇香辣醬」,防疫期間逛購物網站時幸運發現

這段時間在家下廚煮飯的機會變多了,能有一罐好的醬料來調味家常菜格外重要

家裡人愛吃辣,而且對一般辣醬稍微挑嘴,加上我不希望他們吃到不好的辣醬

於是找到了「小醇香辣醬」立刻想大推!無油、無味精、無化學添加、無防腐劑

用滿滿朝天椒製作成的頂級生辣醬,堪稱辣醬界大明星,訴求純手工,實在安心!


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💥小醇香辣醬(130g/瓶),朝天椒製作頂級生辣醬
💥純手工無油、無味精、無防腐劑、無化學添加
💥低調味生辣醬,幾乎無鹹味,適合沾拌、料理
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單瓶160元,3瓶省48元,6瓶省144元,12瓶省384元


↑以網路販售為主的「小醇香辣醬」可是網購熱銷商品之一喔!品質有口皆碑!

一共下訂6罐「小醇香辣醬」宅配到家,店家使用氣泡棉包覆得好緊實、好安全

當凱南在拆包裝和拍照時,我家阿爸早已經迫不及待到廚房準備今天的晚餐囉~

↑嗜辣控的必備辣椒醬!我就先來手刀速度為大家品嘗看看啦~哈哈!

小巧精美的瓶身大小,內容物的辣椒醬可說是真材實料,費時用心手工製作

「小醇香辣醬」包裝貼紙有清楚的營養標示,註明品名、成份及相關注意事項

而且此產品有投保產品責任險,因無添加防腐劑,請大家要在保存期限內食用完

↑蓋子一開,靠近一聞,有種好濃、好香、好醇的氣味,吸入鼻息好舒服呀!

成份原料有辣椒、蒜頭、純米酒、冰糖、糯米醋(水、糯米)、海鹽,真的完全無油

小醇香辣醬全程手工製作,不加任何一滴油,不經高溫和油炒,保留辣椒營養

↑因屬低調味辣醬,幾乎沒有鹹味,嚐起來香辣而不鹹膩,味道掌握剛剛好

↑來到廚房陪我阿爸一起做菜,打算用一般的家常菜料理感受這款辣醬的厲害

因為「小醇香辣醬」的風味特殊,屬生辣醬型態,很適合拌入各式料理食用

水餃是今天的主角,以往多是沾蒜頭醬油,我這次要試試搭配這款生辣醬來吃

↑我阿爸身為我們家多年的大主廚,決定要再煎條魚和煮湯來配「小醇香辣醬」

我則是扮演稱職的小助手幫忙整理廚房,還不忘一邊多拍幾張辣椒醬的照片

↑精巧一瓶,要帶去哪都方便,讓每餐都增加鮮香辣味,心動就趕快入手吧!

↑十分台味元素的一款辣椒醬,入口能先感受到溫和的香辣感,但不會太過刺激

辣醬底料紮實,使用完整朝天椒,加上鮮蒜、純米酒,以去蕪存菁的工法手工製作

沒有多餘的酒氣與雜味,保留生辣醬原始的營養素及維生素C,味道輕盈鮮美香醇


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↑吃水餃的全新感受,家家必備的天然安心生辣醬,增添食材美味程度

輕盈的辣椒香,不論是飯、麵、餃、湯、粽、滷味、鹹酥雞等各式料理都百搭

自這餐之後,往後幾天我們家煮飯都配這罐「小醇香辣醬」,一吃成主顧!

↑濃郁的辣醬淋上去,讓原本水餃的香氣更上層樓,風味香辣但不嗆舌與喉

光用看的就胃口大開,吃過後更是回味無窮,如此好醬料值得大家試一試呀!

↑沾附上生辣醬的橘紅色色澤引人食慾,其實加一點點就很夠味囉!

軟滑紮實的水餃,包著滿滿的豬肉與韭菜內餡,再加上香醇的辣椒醬,讚耶

↑凱南自己覺得用沾的比較適合,因為我能接受的辣度有限,淋上去辣度太強勁

不過對我阿爸來說,用淋醬的方式,香辣程度依然很剛好,只能說...看個人口味了

滿滿的辣味之中,其實還嚐得出鮮蒜的嗆感,以及米酒增香,任何料理皆能提味

↑要說「小醇香辣醬」有多厲害...我只能說當天配魚、配南瓜芋頭湯都一絕!

好就好在這款生辣醬是輕調味,不會喧賓奪主,依舊吃得出食材本身的滋味

就算只是一碗白飯或單純的乾麵,加入小醇香辣醬立刻充滿迷人的味蕾層次

↑魚蛋大力給它沾下去,迎來溫和的香辣感,好解魚蛋本身的腥味耶!(推)

↑隔天我下班回家,阿爸已經去市場買好幾盤菜餚,打算繼續配小醇香辣醬

小醇香辣醬很適合用來沾拌各種料理,就算是一般的家常料理配上它都很來勁

尤其這道南瓜豬肉片沾著小醇香辣醬太對味了啦!越咬越過癮,會一口接一口

↑以上就這幾天吃的晚餐搭配小醇香辣醬來做簡單分享,其實可應用的菜餚還很多

像是西式的排餐、披薩、焗烤、義大利麵或台式的肉燥飯、爌肉飯、炒飯、燴飯

亦或是蚵仔煎、餃類、鍋物、粥品...等等,加上小醇香辣醬可想而知有多美味啊!

最近有想吃日式拉麵和宵夜場的烤肉、鹹酥雞,打算都來沾沾看,感覺就很搭


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↑端午節就快到了,凱南也特別拿出先前買好的粽子試味道,實在好讓人稱讚!

小醇香辣醬簡直就是粽子的好朋友,喜歡嚐鮮的吃貨們,今年端午就沾它吧

我自己是那種吃粽子一定要有調味料的人,小醇香辣醬讓粽子多了分很特別的香氣

高熱量的粽子往往搭上口味重的醬料容易膩口,輕調味的小醇香辣醬反而超合適

「小醇香辣醬」一瓶130g,輕巧好收放,一點也不佔廚房醬料擺放區的空間

在眾多醬料當中有獨特的魅力展現,非常吸睛,凱南已經又下訂了好幾瓶繼續吃

「小醇香辣醬」可常溫也可冷藏保存,建議置於陰涼乾燥處並盡快食用完畢

無添加防腐劑、無不良化學物,講天然純手工製作,重點是一滴油都沒有

↑如果您也愛吃辣,那麼這款「小醇香辣醬」相信值得您擁有,居加料理必備

雖然為輕調味,但是該有的香、辣、嗆、濃都可以輕易感覺到,給予舌尖一絲快感

要完成這款生辣醬流程繁瑣,費時又費力,必須全程手工製,朝天椒需多道水洗

凱南是在店家的樂天網站裡購買的,文末會附網址,相關訂購問題歡迎直接詢問

【小醇香辣醬】

店家服務電話:0958-936-388

網購平台「樂天市場」:https://www.rakuten.com.tw/shop/liquorchilisauce/

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1樓. 醉眼看蒼生
2020/06/15 01:44
端午粽子的最佳拍檔
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