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照心鏡
2021/01/28 02:04
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2020對幾乎所有人,都是鬱卒的一年。經歷買不到口罩,超市貨架被搶空,消毒用品,手套,衛生紙,連食品都缺貨,商店關門,街市蕭條,頭髮沒地方剪,餐館停業,沒處娛樂···總總不便,這還是指沒遭病幸運的人。

台灣成為舉世羨慕最幸福的島,在政府和衛生單位嚴格管控後疫情平息,人們的生活沒受太多影響,該吃去吃,該玩去玩。

美國情況就不妙了,失業領取免費食物長長的隊伍,要靠政府救助金疏困的民眾和企業,從暫時不斷拉長,看到更多遊民,傳染病陰影像不定時炸彈,懸掛在人人頭上。半癱瘓的世界,拼命印鈔票發錢給老百姓疏困的政府,如何解決真正的問題?

有人說:美國是由天才建立,現在卻由白痴管理。各州法律不同,各行各事,連戴口罩都不能強制。

洛杉磯這幾年遊民遽增,佔據街道,騎樓,空地,帳篷林立,垃圾成堆,衍生吸毒,衛生,治安···各類問題,令地方政府頭痛,美麗的城市銜接著一片瘡痍。舊金山當街大小便的照片,網上流傳。最富有的地方,卻處處是無家可歸的人,隨地拉屎拉尿,讓人步步心驚,政府不得不僱人每天沖洗。德州首府奧斯丁的路橋下,帳篷,揀來的家具和臨時遮掩物,形成觸目驚心的風景。商場購物推車,變成他們隨意掠奪使用的運輸工具。越來越多失業,失去庇蔭的人,無家可歸淪落街頭。美國人最起碼生活素質何在?這些人讓我感受的是“Welcome to my hell”,靈魂深處的悲哀。

“反共就能抗疫?”這是心理療癒法還是催眠術??香港,台灣,和大紀元,相互呼應,一廂情願狂挺川普,小英愛惹大陸又怕被報復,別人給點好臉色,不適用的武器,買,萊豬也買,只為抓住一根稻草。選舉期間,台灣人跑來助選,中文媒體拼命渲染拜登家族醜聞,美國人不知道的新聞他們何以瞭如指掌?說黑是黑,說白是白,這不是他們一向最擅長?川普是個狡詐逃稅的奸商,國家機器到他手中,他胡亂指揮無比乖張,有心人居然歌頌他是正義之神,救世之主,何等荒謬?因為只有川普挺台灣,可惜押錯寶。一個鄰居問我這些人知不知道川普是種族歧視?我們選總統,他們來摻和什麼?非常耐人尋味,他們當然是有目的,但絕對不是美國利益。

大紀元苦心孤詣,從揭發疫情,曝露共產黨真相,到炒作天象,預言,推背圖,大佛洗腳···把川普拱成滅共神器,正義化身,散佈大陸內鬥腐敗,滅亡在即。台灣反共70年反成台獨,國父推翻滿清建立民國,最後成就中共,世事難推演,現在情勢變了,則天天對拜登冷嘲熱諷,真是希望越高,失望越大。川普對美國人而言價值如何?美國自身狀況如何?他們在乎嗎?抱歉我不買。

這個世界此消彼長,盛極必衰,自有定數。咬定COVID-19是中共病毒,把疫病的災難甩給中共,川普想滅中國就能一腳踩死?全世界跟中國千絲萬縷的經貿關係會為美國而放棄?這樣的政治操作,讓華人在病毒威脅中倍受歧視。他的鐵粉如邪教徒擁護教主,白人至上,美國再次偉大,這些3K和納粹幽靈統統被他喚醒(去推特看看他鐵粉的言詞心態有多可怕)。黑人,中南美洲人,亞洲人一一是打壓對象。

自由,民主,平等,博愛,雖然永遠只是理想,美國這個民族大融爐,也快要和第三世界國家一樣,貧富懸殊,一邊是華樓大廈,一邊是蟑螂老鼠般掙扎生存邊緣的貧民區。

黑人弗洛伊德被白警當街虐死事件,引燃民眾憤怒抗議,不法之徒趁機燒砸破壞,搶奪商店物品,暴動和示威畫面持續數月,天天出現在電視上的都是這些,這個法治癱瘓,正義逐漸傾斜的國家,讓2020不止疫情陰影,還潛伏動盪黑暗,人心分裂。

川普是美國內部對立的操盤手,人民反警察,種族歧視,政黨對立,只要能讓他擁有絕對權勢,在所不惜。一場選舉,整個國家陷入前所未有的分裂,國會事件舉世嘩然,一個落選總統鼓動暴亂,完全失去民主國家理性素質。

選票的否決便是多數民意,不合他意便是不公?最好通過彈劾,讓他罪有應得,永遠銷聲匿跡。

2020也是流言蜚語最多的一年,每個人有自己的判斷,孰是孰非又算什麼?世紀疫病的反噬,狂妄人類的方向,豈會盡如人意?

變種的新冠肺炎傳染性和致死率更強,德州至1/31/2021總病例236萬,死亡3萬7千多人,全美總病例2610萬,死亡人數43.9萬。雪球還沒滾完,美國政府對人民箝制功能不大,死亡數字也嚇不到啦哩啦的美國人。如今疫苗帶來曙光,個人只能繼續防疫,自求多福!

寬衣素顏,珠寶塵封,灰頭土臉就可出門,買菜回家還得消毒這個那個,黯淡一年去又來。與外界隔離,人際關係疏遠,生活封閉顯然對身心不利,沒有了各種活動的人間,非常無趣,出門得面對不戴口罩的人,及被感染的風險。對復健中心的消毒存疑,現在也不去了!

這一篇開始是寫自己過去的歲月,改了又刪,最終不想示人。我一向政治冷感,不關心誰當總統,川普實在離譜,讓人生氣了四年,受夠了!明知政治複雜,無事也能生非,罵一罵實在很爽。這一陣子門前冷落,心也懶散,還真的寫錯了題目。

煮飯婆以前覺得家常手藝,不登大雅之堂,現在天天在家做飯,沒有遊山玩水的風景美照,園中禿樹枯草,無寶可獻,歡迎來視吃啦!

用新鮮人參,當歸,紅棗,枸杞,加米酒燉的土雞湯

女兒把雞腿孝敬媽媽

自家的美味鍋貼

糖醋吳郭魚

炒年糕

紅燒獅子頭

小生菜配芥末加沙拉醬,有微辣蘿蔔絲的口感

風味口感獨特的炒蘿蔔乾

綿蜜蜜的蓮子羹好好吃

新鮮荸薺試做,脆脆甜甜的的馬蹄糕

樹上橙子都摘光了,bye bye 最後一杯血橙汁!

感謝來訪

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32樓. 向陽春
2021/03/02 01:07
相信中共的下場!

民主自由世界最不缺的就是中共的「大外宣」,天真的老美卻又相信這種似是而非的論調,自季辛吉、費正清以來,又不知培養了多少這種自以為是的「中國通」。

老美想說只要將中國納入國際體系,以為改善了中國經濟就能讓中國步入民主改革的軌道;殊不知共產主義的本質,不曾有人性的思考。

古人云:「冰凍三尺非一日之寒」正說明了美國這半世紀以來,這就是相信中共的下場!


真正的台獨,是思考、發現台灣人民與土地的永續發展關係。也唯有當妳(你)用心思考、發現這種關係之後才能明白:妳(你)的未來在哪裡。
31樓. 向陽春
2021/03/01 23:45
不能相信中共!

並非“反共就能抗疫?”說這話是過於簡化論述;台灣之所以能成功的控制疫情,得力於在第一時間獲得疫情資訊後,沒有採信中共的官方說法,而立即部署防疫機制,啟動防疫措施,讓疫情得以控制沒有擴散出去。

妳還記得去年蘇貞昌被罵「狗官」的事吧?

台灣若選上韓國瑜,就算蔡英文在第一時間守住了,然而以韓粉的囂張氣勢,必然製造輿論阻斷蔡英文的作為,真不敢想像台灣將淪落何種慘狀。


真正的台獨,是思考、發現台灣人民與土地的永續發展關係。也唯有當妳(你)用心思考、發現這種關係之後才能明白:妳(你)的未來在哪裡。
30樓. 花露露 ~相愛容易相處難
2021/02/17 14:08
廚藝精進

視吃也是一種享受

妳的廚藝越來越進步了,

有色香味俱全的感覺了,

菜色蠻豐富的,這也是疫情期間帶來的收穫吧!

現在流浪漢到處都是,市中心基本上我是不去的,太嚇人!

我住的地方遠離市中心,還算平和寧靜!


COVID-19好像天天做飯,真的是無心插柳,倒生出了興趣!大笑

電視上看到住戶因為流浪人佔據附近的公地造成恐懼不安,不讓孩子出去,連運動也不敢經過,更對他們隨意扔掉打毒品的針頭感到威脅。將心比心,我自己何嘗不願看到。

我也很少出門,不上市區,根本不知道自己居住的城市也變成這樣,那些地方盡量迴避,不看也罷!

天涯孤鴻 ··· 灼灼春花2021/02/18 02:49回覆
29樓. tzi
2021/02/17 04:05
您的這篇文章寫得很好,只是大概台灣過年🧨
電小二和聯網,都沒有通知 您有文章.
川普和蔡菜 都是同種人,不管百姓的健康,和快樂.
疫情不宣傳戴口罩的重要性!
一定要給大家吃萊豬 ,牛 ,內臟類,怪不得人家說
她帶領的黨政是個詐騙集團,
選前說的好,支票開好,選後都失信!
百姓,只好自求多福吧!

您的菜,做得真好,道道都美味!
祝福 新的一年

事事順心,健康,如意.❤️💕🌹

悲哀,政府像詐騙集團,把有毒食品強銷給民眾,蔡可不是買來銷毀的,一定會魚目混珠,摻雜讓百姓吃下買單。

蔡沒後代,所以不怕缺德,可她的團隊呢?都活一天算一天,在慢性自殺嗎?

隔著太平洋,生什麼閒氣呀!讓一尺,進一丈,溫順的百姓,由來受欺壓也無奈。

川普對疫病不在行,不關心,更不尊重專業,把當總統當個人秀,看到他那張生氣的紅猩猩臉,霸占每天電視新聞,躁鬱症都要發了,四年精神虐待,饒了美國人吧!

這二人,簡直無血緣還同基因,真是何德何能?!

天涯孤鴻 ··· 灼灼春花2021/02/18 03:20回覆
28樓. d.d.
2021/02/16 15:59
更正:呵呵,姐姐當然有包餃子,我眼茫啦,漏看了妳那盤鍋貼...什麼内餡的?害羞得意三太子聞香
豬肉包心菜大笑 天涯孤鴻 ··· 灼灼春花2021/02/16 23:04回覆
27樓. d.d.
2021/02/16 15:56
來給姐姐拜年囉,敬祝閤家牛年平安健康!希望休士頓冬季風暴大停電沒有波及妳們才好,如果有,要找到別的方式保暖,千萬別因此感冒呢!三太子冷

又有好多美食,養眼養口水,呵呵...最想吃那道紅燒獅子頭。這一年來,我都自己包餃子,買現成的餃子皮,只要準備内餡(絞肉當然也是從菜場買的台灣溫體豬肉)。最愛吃茴香的,做了幾次,這次換做白菜的。因為不喜歡剁菜和擠水的步驟,權宜之計是先汆燙蔬菜,剁起來就不會滿天飛,然後還是要稍微把水擠掉....懶人方法。加上喜歡包很多餡,每個都圓滾滾地,吃5、6個就挺飽的。沒看過姐姐包餃子,嫌麻煩吧?

真的希望2021年,疫情慢慢緩解,或是人們已經更能與病毒和平共處,也更能適應比從前受限的生活。就算接種過疫苗,個人防護與防疫還是不能鬆懈哦!啾

冷呀冷,零下十度,停電停水都有,老舊的水管爆裂,後果一個慘字!

今天冰雪還沒化,持續低溫,沒去收容所的流浪人可憐了,他們通常沒錢,沒資訊,沒交通工具,遇到好心人是幸運,不然天寒地凍,自生自滅。

謝謝妹妹分享這個方法,我也是剁菜剁得滿天飛,擠水擠得到處,(辛苦剁的浪費特別可惜)尷尬這兩個步驟都很討厭。以前還自己趕麵,現在老又懶,買現成的皮,這裡品牌常換,有的煮出來透明,有的不好包,不喜歡,貪心包太滾又會包爆!誰理你

疫苗現在70歲以上才可以預約,還沒輪到我,乖乖的等,總會輪到的!

多謝愛心提醒!!

天涯孤鴻 ··· 灼灼春花2021/02/16 23:25回覆
26樓. tzi
2021/02/16 13:04
寫了一半,當機

隨便按按

回言沒寫完,也飛出去了!

真是對不起

祝福 牛年 平安 順心 健康 ❤️💕🌹

前一陣子電腦老是藍屏,當機,寫一半就前功盡棄。

想換它又能用了,不知道怎麼回事?

總之不想燒錢,還得把資料先儲存好,麻煩!

拜個晚年:新春快樂,吉祥如意,身體健康!!

天涯孤鴻 ··· 灼灼春花2021/02/16 23:33回覆
25樓. tzi
2021/02/16 12:57
新年快樂!

訂了您的文章,這次竟然沒有通知,真奇怪啊!

小家庭過年,還有豐盛的菜餚!👍

疫情後,自己也不能隨意買菜

呵呵呵,這一篇很沒人緣,門前冷落不被待見!

我還以為自己口沒遮攔,說錯話了,不過老了老了,有話直說

彆彆扭扭,沒啥意思!大笑

買個菜,洗弄半天,很想少吃一點算了!害羞

天涯孤鴻 ··· 灼灼春花2021/02/16 23:39回覆
24樓. 盹龜雞~紫氣迷離 紫藤咖啡園
2021/02/16 07:40

罵得好啊 !  美國有川普這樣 是法令於不顧 知法犯法, 壞事做盡的的總統 ,還引領愚民蔚為風潮 沾沾自喜, 最後更是鼓動暴民 在全球明目下 攻占國會殿堂 。 這不是壞透頂的壞人 引領的邪教 , 是甚麼 ?

台灣這邊的政治主導者 是一群置國家於不顧的投機分子, 趁著掌握政權, 分封親友 將台灣詐乾吃乾。 政績沒有 , 興風作浪 本事很高 , 從炒作國內媒體, 到 編造假新聞抹黑人,妄想控制美國選情 。

所有最壞 最醜惡的惡念惡行,我們都看到了 , 出自於香港反送中大角頭 水果日報高層,自己都認罪了。不是只有妹妹嘆氣生氣 , 我們也是的啊 。

對岸中國 受川建國刺激之後 努力建國 , 而我們的上層 夢想以網路治國,網路插針插縫立足於世。 不能比較真本事,而是使壞 投機。 這兩下的分別 相差愈來愈遠 , 偏偏鴕鳥們 敵意愈來愈濃。

可以好好溝通 好好講話的, 被不想當兵又不想打仗的夢幻者 玩成這樣。 對岸的敵意 愈來愈濃, 這怎麼辦呢 ?

天寒地凍,民不聊生,疫情嚴重,死亡無數。這老傢伙只顧著為自己脫罪,一向如此,邀功倭過,大言不慚,從不知道誠實和良心是什麼?

欺騙,兇霸,不認賬,以為當總統就是電視秀,他是全世界的超級嘔像。恨不得全天下的利益囊括手中,大權操縱在我,幕僚,對手,誰都賤踏,真是天下第一無恥之徒!!

太平一久人心渙散,台灣在民進黨手裡,完全沒有戰爭意識,佔便宜又不賣乖,以為中國是紙老虎,極盡挑釁,拿我奈何?

裁軍裁員,國防做做樣子,將軍花錢買,軍人被罵成米蟲,前線變成觀光區,自廢武功。外交就是花錢買芝麻用都沒的小國,中共一端就走,絲毫沒底氣。

底氣都沒,何來骨氣?唇槍舌劍,陰謀詭計倒是厲害,早一點打吧,溝通肯嗎?民粹豈不玩完了??

天涯孤鴻 ··· 灼灼春花2021/02/17 00:59回覆
23樓. 意樵
2021/02/15 19:32
年已過

顧好自己比較重要。

這些撈政治財的人,最終都會因機關算盡而把自己算進去!!

當甚麼做甚麼都是其次,自己的生活過得如意才是首務,讓那些不好的雜事遠離妳,放掉那些狗屁倒灶又礙眼的政治俗辣,過自己的清閒嗜好才是真的。

雖然看得有氣,也盡量加強身體的抵抗力,笑看那些作惡的王八得報應。

前不久的新聞,黃芳彥在美國被槍殺,這是他該得的結果,只是時間遲早而已,誰都說不準大限何時來敲門。

糟心事就別想了。

看著妳這麼多的好菜美味,我也想帶副碗筷,臉皮厚厚的去蹭食!!

哈哈哈,妹妹說得對,加強抵抗力,身心都必須。

其實罵一罵比較不生氣,現在覺得好多了!大笑

黃芳彥之死,那一筆海外巨資從此斷線,匹夫無罪懷璧其罪,我想他早已自知。

不用帶碗筷,我會為妳準備專用的!

天涯孤鴻 ··· 灼灼春花2021/02/17 01:29回覆