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食譜/【素食】半煎炸高麗菜麵筋卷 清清冰箱過好年
2022/01/28 19:19
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把家中所剩食材大集合,做掉、吃掉,

外頭零下好幾度C,

不想出門就窩在家搞美食,

與君共享之😍😍😍

下午又要下雪了~

oh~Yeah☃️☃️☃️❄️❄️❄️

所需的材料有:

四人份(一人一卷),所需的時間:15分鐘

油100 cc

越南米紙4 張

大張海苔2 張

高麗菜絲100 克

素麵筋120 克

作法:

越南米紙正、反兩面各沾水8秒。

拿出放在平面上,正中間放上半張海苔。

海苔下端舖上高麗菜絲,往上放三小塊麵筋,向前捲,左右兩側向中包起,捲至尾,收緊。

中火熱鍋放油,放入素菜卷,炸至全面金黃。

上桌。

Bon Appetit😍😱😍

⬇️社區警告牌。

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自訂分類:三餐

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