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食譜/迷你圓環蛋糕(Mini Bundt Cakes)
2022/01/13 17:36
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迷你 超可愛,口感好像鷄蛋糕😁

軟綿好吃,一口一個,大人小孩皆適宜!

⬇️和湯匙差不多大小,可愛不可愛😍😍😍

所需的材料有:

12人份(一人8個),所需時間:25分鐘

中筋麵粉120 克

泡打粉2 克

軟化有塩奶油100 克

白糖90克

蛋2.5 粒

香草精5 克

酪奶(或牛奶)125 cc

作法:

奶油加白糖,用電動攪拌器中高速打45秒。

加入蛋(一次一粒)打匀,加入香草精打勻。

加入中筋麵粉、泡打粉打匀,再加入酪奶打勻。

迷你烤盤預熱,抹層油,倒入打好麵糊。

抹茶口味⬇️⬇️

蓋上蓋子,烤3分鐘。

拿出。

比湯匙還小,真的很迷你!

抹茶口味!

Bon Appetit

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